ตัวเมืองพิ ษณุโลกนอกจากจะมีสถานที่เที่ยวให้ชมเพียบแล้ว ที่นี่ยังเป็นแหล่งกินแหล่งใหญ่ นี่กระมังที่ทำให้คนที่ไปเที่ยวจังหวัดสุโขทัย ซึ่งเป็นจังหวัดใกล้เคียงกันถึงกับกล่าวไว้ว่า “เที่ยวสุโขทัย กินพิษณุโลก” เพราะในตัวเมืองพิษณุโลกนั้นสามารถหาของกินได้ทุกมื้อ! ทั้งอาหารคาวหวาน ของกินเล่น มีให้เลือกกินแทบทุกมุม
คราวนี้มาเมืองสองแควทั้งที Metro Life เลยไม่พลาดตระเวนกิน...กิน... และกินแบบไม่ยั้งพร้อมรวบรวมร้านอร่อยมาฝากผู้อ่าน ให้มิพลาดตามไปกินกันให้พุงกางบ้างล่ะคราวนี้
ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา สูตรโบราณ
ติดอกติดใจในรสชาติความอร่อย และที่นั่งแบบแปลก! ของร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาป้ากฐิน ถนนปลาบู่ทาน สูตรเฉพาะเมืองสองแคว เป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำใสใส่หมูแดง หมูสับ หนังหมูต้ม กุ้งแห้ง ถั่วงอก ถั่วฝักยาวหั่น หรือผักคะน้า หอมเจียว และน้ำตาลปี๊บ
สำหรับชื่อที่มาของ “ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา” นั้น “แรกๆ ป้ากฐินใช้ชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวห้อยเท้า ต่อมาเป็นก๋วยเตี๋ยวห้อยเท้า แล้วสุดท้ายก็เปลี่ยนมาเป็นก๋วยเตี๋ยวห้อยขา ทั้งนี้เมื่อก่อนเนื่องจากร้านอยู่ริมตลิ่ง จึงต้องปลูกร้านยกพื้นสูง และกั้นไม้เอาไว้ไม่ให้หลานตกน้ำ พร้อมกับขายก๋วยเตี๋ยวไปด้วย จึงทำให้ลูกค้าที่มานั่งกินต้องนั่งห้อยขา หันหน้าออกสู่แม่น้ำน่าน” เฉลียว แสงอรุณ เจ้าของร้าน ผู้สืบทอดตำนานความอร่อยจากป้ากฐินเล่าให้ฟัง
“ทีเด็ดนั้นอยู่ที่น้ำซุปเข้มข้นที่ต้มด้วยกระดูกหมู และเครื่องทุกอย่างที่ใช้ปรุงเน้นความสด สะอาด ไม่ว่าจะเป็นกากหมู ถั่วลิสงคั่วทำวันต่อวัน ส่วนรสชาติเผ็ดมากเผ็ดน้อย หวาน เค็ม ปรุงกันเองตามความชอบ”
ปัจจุบันนี้ใช้บ้านดัดแปลงเป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยว ไปกินก๋วยเตี๋ยวร้านนี้รับรองไม่ต้องรอนาน เพราะทางร้านเตรียมใส่เครื่องก๋วยเตี๋ยวรอไว้ในชาม เมื่อลูกค้าสั่งก็เพียงลวกเส้นใส่ลงไปในชามที่เตรียมไว้เท่านั้น
ม ีก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ ให้เลือกอร่อยตามสูตรโบราณ ต้มยำ เย็นตาโฟ หรือเพิ่มเนื้อสด เนื้อเปื่อย ตับ ตามต้องการ ราคากันเองชามละ 15 บาท พิเศษ 20 บาท เปิด 07.30 – 16.00 น. โทร. 0-6939-8689
ข้าวเหนียวหมูทอด ร้าน “เขาลือว่าอร่อย”
ร้านข้าวเหนียวหมูทอดชื่อ “เขาลือว่าอร่อย” ที่อร่อยสมคำเล่าลือ ตั้งขายเรียกลูกค้าอยู่ที่หน้าตลาดเทศบาล (เดิมตั้งอยู่ที่ถนนธรรมราชา หรือซอยข้าวเหนียว ก่อนย้ายเมื่อวันที่ 3 พ.ค. ที่ผ่านมา) มีหน้าข้าวเหนียวให้เลือกเป็น 10 อย่าง เรียกว่าเลือกกินกันแทบไม่ถูก
“ราคาห่อละ 10 บาทครับ เลือกหน้าได้ 2 อย่างหรืออย่างเดียวก็ได้ อาทิ หมูเค็ม หมูหวาน หมูทอดกระเทียม หมูกรอบ หมูสวรรค์ เนื้อแดดเดียว เนื้อฝอย หมูฝอย หมูปั้น (หมูบดผสมวุ่นเส้น) ลาบปลา ยำคอหมูย่าง ลาบหมู แหนมย่าง ปลาทอด กุนเชียงทอด หมูยอทอดฯ
เมื่อ 4 ปีก่อนขายเพียง 2 -3 อย่าง ภายหลังได้เอาเมนูทางอีสานมาผสมผสานเพิ่มจนเกิดความอร่อยๆ ติดปากติดใจคนพื้นถิ่นเช่นทุกวันนี้ ” ชรินทร์ โตพันธ์ปี เจ้าของร้านที่ตอนนี้สองมือวุ่นอยู่กับการหยิบกับหน้าต่างๆ โรยบนข้าวเหนียวพัลวัน เพราะตอนนี้ลูกค้าจำนวนมากกำลังยืนรอและยืนสั่งล้อมหน้าร้านรถเข็นเล็กๆ มิดไปหมด
“เคล็ดลับความอร่อยและขายดีคือ เน้นข้าวเหนียวอย่างดีคัดพิเศษ นึ่งกันใหม่ๆ กับ(หมู)ทำเองทุกอย่าง สูตรเดิมมาตรฐาน แม้ขายดีแค่ไหนผมก็ไม่ทำเพิ่ม หมดแล้วหมดg]p และข้าวเหนียวต้องห่อใบตอง ช่วยเพิ่มความหอม ไม่ติดห่อเวลากิน ก่อนห่อด้วยกระดาษพลาสติกหุ้มอีกชั้นนึง”
อร่อยแค่ไหนก็คิดเอาเองล่ะกันว่า ขายดีขนาดใช้ข้าวเหนียววันละ 5 ถัง ใครชอบของอร่อย ราคาถูกๆ อย่าลืมแวะไปชิมล่ะกัน โทร. 0- 1324 -2479
เปิบแมลงทอด โกอินเตอร์
ใครอยากเปิบแมลงกินเล่นแปลกๆ ต้องไปที่ “ร้านรวมแมลง พิษณุโลก” ที่ขึ้นป้ายว่าเจ้าแรกซะด้วย เปิดมานานกว่า 18 ปี ทอดกรอบๆ ตัวเหลืองๆ ซี๊ด... ด วางเรียงรายในถาดให้เลือกชี้นิ้วสั่งกินกว่า 20 ชนิด ไล่ตั้งแต่หนอนรถด่วน จิ้งหรีดตัวเล็ก แมงป่อง แมงดา แมงกระชอน ตัวไหม ตั๊กแตน เป็นต้น
ก็เจ้าของร้านสุดสวยบอกว่าแมลงพวกนี้ มาจากรอบๆ เมืองพิษณุโลก ชาวบ้านจับมาขายโดยวิธีใช้ไฟล่อ ไม่ได้ฉีดยา รับรองว่าปลอดภัย ไร้สารสารเคมีตกค้าง ส่วนเคล็ดลับความอร่อยนั้น อยู่ที่วิธีการทำ โดยนำแมลงทุกชนิดที่ได้มาต้องล้างให้สะอาดมากๆ และต้มจนสุก ก่อนเอาไปหมักกับเครื่องสูตรพิเศษ เมื่อทอดเสร็จก็ต้องคลุกเครื่องอีกทีหนึ่ง ซึ่งการทอดก็ต้องใช้น้ำมันใหม่ๆ ร้อนๆ ทุกครั้ง โดยกะเอาว่ามันสุกพอดีจึงตักขึ้น
เมื่อถามว่าแมลงพวกนี้กินแล้วมีผลดีต่อร่างกายหรือไม่ เธอบอกว่ามีแคลเซียมและโปรตีนสูง ยิ่งทุกวันนี้หนอนรถด่วนของเขา มีอัดกระป๋องขายและผ่าน อ.ย. แล้วส่งขายไปเมืองนอกด้วยนะ ส่วนแมงป่องตัวใหญ่ๆ ที่ขายก็ไม่มีพิษ กินง่ายๆ หรือถ้าอยากให้อร่อยเพิ่มขึ้นก็ฉีดซอส ใส่พริกไทยลงไปอีกนิดหน่อยก็พอ ราคาชั่งขายเป็นขีดหมดทุกอย่าง ยกเว้นแมงป่อง ตัวละ 10 บาท แมงดา 6 ตัว 20 บาท โทร. 0 - 5522 - 0310
อาหารมุสลิม ฟา – เค - ราห์
หอมฉุยกลิ่นเครื่องเทศลอยมาแต่ไกลในยามเช้าถึงเที่ยง เพราะร้านที่ว่าเขาขายอาหารอิสลามล้วนๆ เรียกว่ามีแต่เมนูเด็ดๆ ให้ชิมทั้งแกงกะหรี่เนื้อ กะหรี่ไก่ ข้าวหมกไก่ ซุปหางวัว
“จุดเด่นอยู่ที่ความสะอาดของร้าน อาหารก็ใหม่ๆ และสด ถูกต้องตามหลักศาสนาอิสลาม” สุภดา น้อยวงศ์ เจ้าของร้านเล่าอย่างเป็นกันเอง
ถามว่าอาหารสุดยอดอร่อยของอาหารอิสลามร้านนี้จานไหนหรือ เธอตอบกลับทันทีว่า ต้องข้าวหมกไก่ สิ เพราะเน้นเครื่องเทศ เนื้อไก่นุ่ม จิ้มน้ำจิ้มและอาจาดสุดอร่อยๆ ซุปหางวัวก็เป็นอีกอย่างที่อร่อยไม่แพ้กัน ขายจานละ 25 -30 บาท
ส่วนตกบ่ายแก่ๆ ตั้งแต่ 3 โมงเย็นเป็นต้นไป ทางร้านจะเปิดขายโรตี และมีนมแพะสด เครื่องดื่มจำพวก ชากาแฟ ขายพร้อมกันด้วย ขั้นตอนการทำโรตีให้อร่อย ก็ไม่มีอะไรมาก เพียงแต่ว่านวดแป้งให้นิ่ม ทำแล้วออกมาแล้วขายเลย ไม่มีค้าง ขายแผ่นละ 5 บาท โรตีใส่ไข่ ราคา 12 บาท ใส่กล้วยราคา 17 บาท โรตีมะตะ 20 บาท เครื่องดื่มแก้วละ 10 บาท
ข้าวราดแกงเปิดบริการตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึงเที่ยง โรตีเปิดบ่าย 3 ถึง 3 ทุ่ม ตั้งอยู่ 52/ 2 ถนนพระองค์ดำ โทร. 0-5521-1400
ปาดตาลสด กินตาลฉ่ำ ย่านวัดโบสถ์
ยืนดูแล้วก็เสียววาบแทนไม่น้อยกับภาพลิบๆ เบื้องหน้า ขณะที่ชายวัยกลางคนกำลังใช้สองมือแข็งแรงปีนขึ้นต้นตาลสูงลิบลิ่วพร้อมพร้าเ หน็บบั้นเอวและกระบอกใส่น้ำตาล เพราะที่ ต.วัดโบสถ์ ชาวบ้านส่วนใหญ่มีอาชีพปลูกตาล ปาดตาล และแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำตาลสดออกวางจำหน่ายเป้นที่เรียบร้อย
ชาวบ้านคนที่ปีนตาลเมื่อสักครู่เล่าว่า “ ขึ้นไปถึงยอดตาลแล้วก็จะใช้ไม้นวด (หนีบ)พวยตาล (ตาลตัวผู้เรียกพวยตาล – ตัวเมียเรียกทะลาย) ให้นิ่มก่อนปาดทุกครั้ง และใช้มีดปาดพวยตาลเป็นสามเหลี่ยมตรงปลาย แล้วเอากระบอกไม่ไผ่รองน้ำตาลไว้ทั้งคืน ซึ่งตาลตัวเมีย จะให้น้ำตาลรสชาติดีกว่า หวานกว่า เก็บไว้ได้นานกว่า ตัวผู้ก็ใช้ได้เหมือนกัน แต่ไม่เท่าตัวเมีย
สำหรับตาลที่จะตัดได้นั้น ต้องอายุประมาณ 15-20 ปี และดอกต้องยาวประมาณศอกถึงจะปาดได้ ดอกหนึ่งตัดได้ประมาณ 2 -3 เดือนยิ่งช่วงมีนา - เมษา น้ำตาลจะเยอะมาก ส่วนหน้าฝนน้ำตาลมีน้อย และต้องระวังเรื่องฝนตกด้วย ซึ่งขายกันลิตรละ5 บาท ก่อนแม่บ้านเกษตรกรนำมาแปรรูปเป็นน้ำตาลสดบรรจุขวด น้ำตาลผง
ไม่เพียงเท่านั้นที่นี่ยังมีลูกตาลอ่อนๆ ปอกสดๆ รสหวานฉ่ำ และน้ำตาลปึก ขายต่างหากด้วย สนใจไปชิมโทร. 0-5529-1526
ศรโภชนา “ต้มเลือดหมู” สูตรเด็ด
เติมความอร่อยยามเช้าในเมืองสองแควกับต้มเลือดหมูร้อนๆ รสกลมกล่อม ที่ร้านศรโภชนา ย่านถนนศรีธรรมะไตรปิฎก
“เปิดขาย 15 ปีแล้ว ทว่าเน้นขายต้มเลือดหมูเป็นหลัก แต่ก็ขายอาหารตามสั่งควบคู่กันไป” ทัศนีย์ วงศ์ไพโรจน์ เจ้าของร้านบอกกับเรา
สำหรับเคล็ดลับความอร่อยของต้มเลือดหมูเธอบอกว่า วัตถุดิบพวกเลือด ตับ ไส้ เซี่ยงจี้ ม้าม หมูสับ และอื่นๆ ต้องสด สะอาด ไม่มีกลิ่นคาว เวลาลวกก็ลวกแค่พอสุข ไม่ใช่ปล่อยจนแห้งหมดสีเลือด
อีกทั้งต้มเลือดหมูที่ขายทั่วๆ ไปเขาจะใส่ผักที่หาง่ายเช่น ตำลึง ขึ้นไฉ่ฯ แต่ทางร้านจะใช้ผักจิงจูฉ่าย (ใบเรียวยาว สีเขียว) ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรของคนจีน ช่วยดับกลิ่นคาวเลือดหมู ส่วนน้ำซุปก็เป็นน้ำที่ใช้ลวกเครื่องใน หมู ซึ่งลวกบ่อยๆ นานๆ น้ำก็จะหวานกลมกล่อมขึ้นเอง หรือใครชอบปรุงเพิ่มเติมเราก็มีเครื่องปรุงเตรียมไว้ให้
ที่สำคัญการบริการต้องเป็นกันเอง เน้นความสะอาด และราคาย่อมเยา เปิดขายตั้งแต่ 6 โมงเช้าจนถึงประมาณบ่าย 3 โมงเย็น ราคาชุดละ 30 บาท (ข้าว+ต้มเลือดหมู) โทร.0-5525-1933
ส้มตำเรือนไทย
เพราะความแปลกบวกกับความอร่อยๆ (แซ่บ...บ อย่าบอกใคร)จึงทำให้ร้านส้มตำเรือนไทย ขายดิบขายดีมีลูกค้าติดใจมาอุดหนุนตรึม!!!
พูดถึงรูปทรงรถที่เป็นจุดดึงดูดสายตาลูกค้า เจ้าของร้านวัยกลางคนที่ตอนนี้ตำส้มตำขายลูกค้า บอกกับเราว่า เดิมทีมีอาชีพช่างมาก่อน ต่อมาเปลี่ยนมาขายส้มตำรถเข็น เข็นขายไปเรื่อยๆ มีวันหนึ่งไปเห็นบ้านทรงไทยในหนังสือ เลยมีไอเดียว่าถ้าเราดัดแปลงรถเป็นบ้านทรงไทยขายส้มตำ คงจะแปลกไม่เหมือนใคร เมื่อเอาออกมาขายก็มีคนชมว่าแปลกดี แถมมีที่วางของเพิ่มขึ้นอีกต่างหาก
ที่นี่มีส้มตำรสเด็ดให้เลือกสารพัด ไม่ว่าจะเป็น ตำมะม่วงปลาย่าง ตำแครอท ตำปู ตำปลาร้าฯ น้ำปลาร้าก็หมักเองกับมือ ขอบอกว่าราคาไม่แพงอย่างที่คิด ตำอย่างเดียวคิด 15 บาท ตำสองอย่างคิด 20 บาท นอกจากนี้แล้วยังมีไก่ย่างขายคู่กันด้วย
เปิดขายอยู่ 2 ที่ ช่วงเช้าเวลา 11.00 – 17.00 น. ขายอยู่ที่ตลาดเทศบาล 3 ช่วงเย็นย้ายไปขายที่สถานีรถไฟ ตลาดเทศบาล 6 เวลา 17.00 – 23.00 น. โทร.0-9272-4114
2008/10/12
Top 10 list of Thai Food
Top 10 Thai Food
อาหารไทย มีชื่อเสียงขจรขจายไกลไปทั่วโลก ด้วยสีสรรสวยงามตามธรรมชาติ รสชาติที่กลมกล่อมมีความหวาน เปรี้ยว เค็มได้ที่ และเผ็ดพอประมาณ อาหารไทยมากมายหลายชนิด มีการผสมผสานเครื่องปรุง และเครื่องเทศต่างๆ ของเอเชียเข้าไว้ด้วยกัน ส่วนในการเพิ่มรสชาติของอาหาร มีการใช้ทั้งน้ำผลไม้ เช่น น้ำมะนาว น้ำมะขาม และอื่นๆ เช่น น้ำปลา น้ำตาลปีบ กะปิ น้ำมันหอย ช่วยทำให้อาหารมีความกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ส่วนผสมของกะทิ ที่ปรุงร่วมกับเครื่องแกงต่างๆ ทำให้อาหารไทยมีความโดดเด่นในรสชาติ แตกต่างจากอาหารชาติอื่นๆ และนอกจากนั้น วัฒนธรรมการตกแต่งอาหาร ให้วิจิตรสวยงาม ด้วยศิลปะการแกะสลักผักและผลไม้ แสดงออกถึงความประณีต ในการรับประทานอาหาร ของชนชาติไทย
Top 10 list of Thai Food :
Hot and sour soup with shrimp ต้มยำกุ้ง (tom yum goong)
Green curry with chicken แกงเขียวหวาน (gaeng kiaw waen gai)
Fried Noodles ผัดไทย (pad tai)
Pork fried in basil ผัดกระเพรา (pat ga-prao)
Red curry with roast duck แกงเผ็ดเป็ดย่าง (gaeng pet bet yaang)
Coconut soup with chicken ต้มข่าไก่ (tom kaa gai)
Thai style salad with beef ยำเนื้อย่าง (yam neua yaang)
Satay pork สะเต๊ะหมู (moo sa-teh)
Fried chicken with cashew ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (gai pat met ma-muang him-ma-paan)
Panang curry พะแนง (pa-naeng)
10ร้าน … อร่อยที่ต้องลอง
1.ร้านกวงฮงซีฟู้ด อยู่ก่อนถึงปากซอยเพชรเกษม58 เลยฟิวเจอร์บางแคแล้วกลับรถ ชิดซ้ายเลย อยู่ริมถนน ร้านนี้แนะนำกุ้งอบวุ้นเส้นอร่อยมาก กุ้งเผาใช้กุ้งเป็นๆมาเผา ส่วนอีกเมนูคือยำปลาช่อนฟูที่ใช้เนื้อปลาช่อนล้วนๆ ราคาไม่แพง เปิดเวลา 17:30-24:00น. โทร.086-334-8842 www.hongseafood.com
2.โจ๊กสามย่าน อยู่ตลาดสามย่าน เป็นร้านห้องแถวเดียว ขายกันมานาน จนลือชื่อ เปิดขายตอนเช้ามืด กับตอนเย็นถึง 2 ทุ่ม
3.สุกี้แห้งจานร้อน นายหนวดตลาดสวนหลวงจุฬา ติดกับร้านลูกชิ้นปลานายใบ้ แนะนำ สุกี้แห้งทะเลจานร้อน
4.ก๋วยเตี๋ยแคะ ซอยอารีย์ สุขุมวิท 26 ถ้ามาจากถนนสุขุมวิท เลี้ยวเข้าซอยสุขุมวิท 26 เข้าไปประมาณ 80 เมตรเห็นจะได้ ร้านจะอยู่ด้านขวามือ ก่อนถึงโรงแรมธารา แนะนำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ และสั่งหนังปลาทอดกรอบมาทานก็อร่อย เปิดขายกลางวัน ตอนเย็นไม่แน่ใจว่าขายหรือเปล่า
5.มนต์นมสด เสาชิงช้า ขายมานมนานมาก อยู่ข้างศาลาว่าการกรุงเทพ ใกล้ๆเสาชิงช้า หาจอดรถบริเวณนั้น หรือจอดหลังศาลาว่าการกรุงเทพก็ได้ แนะนำ ขนมปังปิ้งนมสดกับเนย สังขยาก็อร่อย ส่วนนมทั้งหลาย อร่อยหมดอยู่แล้ว
6.บ้านกลางน้ำ ถนนตก เป็นร้านอาหารไทย ตั้งอยู่ริมน้ำ หากมาจากถนนเจริญกรุง มุ่งหน้าแยกถนนตก แล้วเลี้ยวซ้ายไปประมาณ 300 เมตร ร้านจะอยู่ในซอยด้านขวามือ ต้องไปกลับรถ หน้าโรงแรมมณเฑียนรีเวอร์ไซด์ โทร. 02-292-0175
7.ตะวันแดง ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ เป็นร้านสไตลล์ครันทรี่ ขายเบียร์กับกลับแก้มเป็นหลัก แนะนำ ขาหมูทอดปลากระพงอบเกลือ มีดนตรีหลากหลาย รวมถึงแนวเพื่อชีวิตด้วย คนเยอะมากต้องจองล่วงหน้า
8.บุฟเฟ่ อาหารญี่ปุ่น โออิชิ ทองหล่อ เป็นภัตตาคารอาหารญี่ปุ่น แบบบุฟเฟ่ แต่เหลือเท่าไร จ่ายเพิ่มเท่านั้น เปิด 11.00 ถึงค่ำ แต่เขาจะขายบุฟเฟ่ เป็นรอบๆ ราคาไม่เท่ากัน มีอาหารหลากหลายที่ถูกใจเราแคลิฟอร์เนียโรล เทมปุระ อร่อยๆทั้งนั้น ร้านอยู่ในซอยทองหล่อ(สุขุมวิท 55) โทร.02-714-8760 หรือที่สาขา 2 เยื้องแดนเนรมิต
9.หอยทอดจานร้อน นายโซว 5 แยกพลับพลาชัย ติดกับวัดพลับพลาชัย ขายอาหารจีนเกือบแทบทุกชนิด แนะนำหอยกะทะจานร้อนมีทั้งหอยนางรม หรือหอยแมงภู่ อยู่ที่เราจะสั่ง
10.ก๋วยจั๊บตลาดเก่า เยาวราช เป็นรถเข็นขายตอนกลางคืน บริเวณตลาดเก่า บนถนนเยาวราช มีร้านอาหารหลากหลาย คนมุงซื้อเยอะมาก รสชาดอร่อยเลยครับ มีทั้งลิ้น หัวใจ หมูกรอบ ร้านอยู่ปากทางเข้าตลาดเก่า ที่จอดรถจะลำบากหน่อย หาจอดแล้วเดินมาดีกว่า
2.โจ๊กสามย่าน อยู่ตลาดสามย่าน เป็นร้านห้องแถวเดียว ขายกันมานาน จนลือชื่อ เปิดขายตอนเช้ามืด กับตอนเย็นถึง 2 ทุ่ม
3.สุกี้แห้งจานร้อน นายหนวดตลาดสวนหลวงจุฬา ติดกับร้านลูกชิ้นปลานายใบ้ แนะนำ สุกี้แห้งทะเลจานร้อน
4.ก๋วยเตี๋ยแคะ ซอยอารีย์ สุขุมวิท 26 ถ้ามาจากถนนสุขุมวิท เลี้ยวเข้าซอยสุขุมวิท 26 เข้าไปประมาณ 80 เมตรเห็นจะได้ ร้านจะอยู่ด้านขวามือ ก่อนถึงโรงแรมธารา แนะนำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ และสั่งหนังปลาทอดกรอบมาทานก็อร่อย เปิดขายกลางวัน ตอนเย็นไม่แน่ใจว่าขายหรือเปล่า
5.มนต์นมสด เสาชิงช้า ขายมานมนานมาก อยู่ข้างศาลาว่าการกรุงเทพ ใกล้ๆเสาชิงช้า หาจอดรถบริเวณนั้น หรือจอดหลังศาลาว่าการกรุงเทพก็ได้ แนะนำ ขนมปังปิ้งนมสดกับเนย สังขยาก็อร่อย ส่วนนมทั้งหลาย อร่อยหมดอยู่แล้ว
6.บ้านกลางน้ำ ถนนตก เป็นร้านอาหารไทย ตั้งอยู่ริมน้ำ หากมาจากถนนเจริญกรุง มุ่งหน้าแยกถนนตก แล้วเลี้ยวซ้ายไปประมาณ 300 เมตร ร้านจะอยู่ในซอยด้านขวามือ ต้องไปกลับรถ หน้าโรงแรมมณเฑียนรีเวอร์ไซด์ โทร. 02-292-0175
7.ตะวันแดง ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ เป็นร้านสไตลล์ครันทรี่ ขายเบียร์กับกลับแก้มเป็นหลัก แนะนำ ขาหมูทอดปลากระพงอบเกลือ มีดนตรีหลากหลาย รวมถึงแนวเพื่อชีวิตด้วย คนเยอะมากต้องจองล่วงหน้า
8.บุฟเฟ่ อาหารญี่ปุ่น โออิชิ ทองหล่อ เป็นภัตตาคารอาหารญี่ปุ่น แบบบุฟเฟ่ แต่เหลือเท่าไร จ่ายเพิ่มเท่านั้น เปิด 11.00 ถึงค่ำ แต่เขาจะขายบุฟเฟ่ เป็นรอบๆ ราคาไม่เท่ากัน มีอาหารหลากหลายที่ถูกใจเราแคลิฟอร์เนียโรล เทมปุระ อร่อยๆทั้งนั้น ร้านอยู่ในซอยทองหล่อ(สุขุมวิท 55) โทร.02-714-8760 หรือที่สาขา 2 เยื้องแดนเนรมิต
9.หอยทอดจานร้อน นายโซว 5 แยกพลับพลาชัย ติดกับวัดพลับพลาชัย ขายอาหารจีนเกือบแทบทุกชนิด แนะนำหอยกะทะจานร้อนมีทั้งหอยนางรม หรือหอยแมงภู่ อยู่ที่เราจะสั่ง
10.ก๋วยจั๊บตลาดเก่า เยาวราช เป็นรถเข็นขายตอนกลางคืน บริเวณตลาดเก่า บนถนนเยาวราช มีร้านอาหารหลากหลาย คนมุงซื้อเยอะมาก รสชาดอร่อยเลยครับ มีทั้งลิ้น หัวใจ หมูกรอบ ร้านอยู่ปากทางเข้าตลาดเก่า ที่จอดรถจะลำบากหน่อย หาจอดแล้วเดินมาดีกว่า
4 ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ต้องไปลิ้มลอง
ในจำนวนอาหารชาติเอเชียด้วยกันที่เปิดบริการอยู่ในเมืองไทย นอกจากอาหารจีนแล้ว ก็น่าจะเป็น “อาหารญี่ปุ่น” นี่เองที่ได้รับการตอบรับจากคนไทยมากที่สุด เห็นได้จากมีร้านอาหารญี่ปุ่นประเภทบุฟเฟ่ต์เกิดขึ้นอย่างมากมาย บางร้านถึงกับต้องรอคิวหน้าร้านราวกับแจกฟรี ต้องยอมรับว่าที่ผ่านมาอาหารญี่ปุ่นราคาค่อนข้างแพง
แต่เมื่อประมาณ 4-5 ปีที่ผ่านมาร้านอาหารญี่ปุ่นเกิดขึ้นอย่างมากๆ ทำให้มีการแข่งขันหั่นราคากันแบบสุดๆ มียุคนี้เองที่บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นกินจนพุงปลิ้น ราคา 200 กว่าบาท ราคาเท่านี้คงไม่ต้องคิดถึงรสชาติที่แท้จริงของอาหารญี่ปุ่น
ฮานาย่ะ
ฮานาย่ะ หรือ ฮานาย่า (Hanaya) ร้านอาหารญี่ปุ่นร้านแรกของเมืองไทย ขายมาถึง 68 ปี เป็นเมนูสไตล์เกาะคิวชูหรือทางใต้ของญี่ปุ่น รสเข้มข้นและออกหวานนิดๆ แต่ไม่มากจนเลี่ยน
เมนูเด็ดของฮานาย่ะมีหลายอย่าง โดยเฉพาะประเภทข้าวทั้งหลาย มีข้าวหอมมะลิผสมด้วย มีเบคอนปลาวาฬ ที่หากินยากในเมืองไทย ข้าวอัดปลาไหล หอยนางรมย่างมายองเนส และอย่าลืมของหวานทีเด็ดสุดๆ ก็คือพุดดิ้งชาเขียว ไปช้าหมดเพราะทำวันละ 15 ถ้วยเท่านั้น
ร้านฮานาย่ะอยู่ที่ถนนสี่พระยา ติดกับบริษัทชาร์ปซึ่งอยู่ใกล้แยกเจริญกรุงด้วย สามารถเข้าทางเจริญกรุง 39 ได้ โทร.0-2233-3080 เปิดบริการทุกวัน 11.30-14.00 น. และ 17.00-22.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์ที่ 2 และ 4 ของเดือน)
ไทโกะ
“ไทโกะ” (Taiko) แปลว่ากลองใบใหญ่ เป็นอีกร้านหนึ่งที่ขึ้นชื่อลือชาในเรื่องรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ เจ้าของเป็นคนไทยที่อัธยาศัยดี ลูกค้า 99% เป็นคนญี่ปุ่น บางคนพาครอบครัวมากินทุกวัน การจะดูว่าร้านอาหารญี่ปุ่นร้านไหนรสชาติแท้และแน่นอน ให้ดูที่ลูกค้า ถ้ามีญี่ปุ่นกว่า 90% ถือว่าใช้ได้ แต่ถ้าเกือบทั้งร้านเป็นคนไทย ท่านจะไม่ได้ลิ้มลองเมนูญี่ปุ่นแท้ๆ
เมนูเด็ดของร้านนี้ก็มีหลายอย่าง และแทบไม่ผิดหวังทุกอย่าง เพราะสั่งวัตถุดิบมาจากต่างประเทศ เช่น แปะก๊วยย่างเกลือ ปลากระเบนญี่ปุ่นย่าง ยำปลาทู ปลาดิบ และพิซซ่าญี่ปุ่น
ร้านไทโกะอยู่ชั้นล่างอาคารซิตี้รีสอร์ท กลางๆ ซอยสุขุมวิท 49 เข้าจากสุขุมวิทอยู่ทางซ้ายมือ เปิดบริการทุกวันเวลา 17.30-01.00 น. โทร.0-2662-5062-3
โอโตยะ
“โอโตยะ” (Ootoya) แปลว่าประตูบานใหญ่ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่กำลังได้รับความสนใจอย่างมากเน้นขาย “อาหารญี่ปุ่นโฮมเมดแท้ๆ ราคายุติธรรมและคุ้มค่าที่สุด” ในเมืองไทยเกิดจากการร่วมลงทุนของเครือเบทาโก (ประเทศไทย) โอโตยะ และซูมิโตโม คอร์ปอเรชั่น (ประเทศญี่ปุ่น)
เมนูมีให้เลือกมากกว่า 200 รายการ มีทั้งอาหารชุดและรายการเดี่ยว ราคาอาหารถ้าไปมื้อกลางวันกินเบาๆ 100 กว่าบาทก็อิ่ม เช่น ข้าวหน้าหมูกิมจิ ข้าวหน้าหมูย่างถ่ายราดซอส และ หมูผัดเปรี้ยวหวานผักรวมมิตรเสิร์ฟพร้อมข้าว เป็นต้น นอกนั้นก็มี ผัดไก่เปรี้ยวหวานผักรวมมิตร, ปลาแซลมอนย่างเตาถ่าน, ปลาตาโตย่างปลาอาจิย่างถ่านแดดเดียว ปลาซาบะย่างถ่าน ปลาชิบาโฮกเกะย่างถ่าน เป็นต้น
โอโตยะร้านแรกและดั้งเดิมอยู่ที่ชั้น 2 อาคาร เอ อเวนิว (A Avenue) หัวมุมซอยทองหล่อ 15 พอดี เปิดบริการทุกวันเวลา 10.30-22.00 น. โทร.0-2712-6827 ปัจจุบันเปิดเป็นร้านแบบซื้อกลับบ้านที่เอ็มโพเรี่ยม ส่วนที่สยามพารากอนมีทั้งซื้อกลับบ้านและนั่งรับประทานในร้าน
อะคิโยชิ
“อะคิโยชิ” (Akiyoshi) ร้านอาหารญี่ปุ่นประเภทชาบูชาบู และสุกี้ญี่ปุ่น เป็นสุดยอดร้านหนึ่งในเมืองไทย ราคาไม่แพงและคุณภาพเกินราคา วัตถุดิบเยี่ยม น้ำจิ้มรสเด็ด
เมนูอร่อยก็คือ ชาบูชาบู (Shabu Shabu) และสุกี้ญี่ปุ่น (Suki Yaki) ที่คิดราคาเป็นหัว หัวละ 300 กว่าบาท แต่คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม เพราะมีให้เลือกทั้งเนื้อ หมูและไก่ โดยเฉพาะคนที่ชอบเนื้อมีให้เลือกหลายประเภท แล่ชิ้นบางเฉียบจุ่มลงไปในน้ำซุปแล้วเรียกขึ้น เนื้อจะหวานนุ่มเนียน จิ้มน้ำจิ้มรสเข้มข้น
ร้านอะคิโยชิอยู่ที่ชั้น 2 อาคารไทยสินสแควร์ (Thaisin Square) ระหว่างซอยสุขุมวิท 67-69 หรือเลยโรงพยาบาลสุขุมวิทไปประมาณ 1 ป้ายรถเมล์ ถ้าไปบีทีเอสก็ลงสถานีพระโขนง ลงฝั่งสุขุมวิทขาออก เดินย้อนกลับมาทางเอกมัยประมาณ 100 เมตร เปิดบริการจันทร์-ศุกร์ 11.30-14.00 น. และ 17.30-22.00 น. เสาร์-อาทิตย์-วันหยุด เปิด 11.00-22.00 น.โทร.0-2714-0791
แต่เมื่อประมาณ 4-5 ปีที่ผ่านมาร้านอาหารญี่ปุ่นเกิดขึ้นอย่างมากๆ ทำให้มีการแข่งขันหั่นราคากันแบบสุดๆ มียุคนี้เองที่บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นกินจนพุงปลิ้น ราคา 200 กว่าบาท ราคาเท่านี้คงไม่ต้องคิดถึงรสชาติที่แท้จริงของอาหารญี่ปุ่น
ฮานาย่ะ
ฮานาย่ะ หรือ ฮานาย่า (Hanaya) ร้านอาหารญี่ปุ่นร้านแรกของเมืองไทย ขายมาถึง 68 ปี เป็นเมนูสไตล์เกาะคิวชูหรือทางใต้ของญี่ปุ่น รสเข้มข้นและออกหวานนิดๆ แต่ไม่มากจนเลี่ยน
เมนูเด็ดของฮานาย่ะมีหลายอย่าง โดยเฉพาะประเภทข้าวทั้งหลาย มีข้าวหอมมะลิผสมด้วย มีเบคอนปลาวาฬ ที่หากินยากในเมืองไทย ข้าวอัดปลาไหล หอยนางรมย่างมายองเนส และอย่าลืมของหวานทีเด็ดสุดๆ ก็คือพุดดิ้งชาเขียว ไปช้าหมดเพราะทำวันละ 15 ถ้วยเท่านั้น
ร้านฮานาย่ะอยู่ที่ถนนสี่พระยา ติดกับบริษัทชาร์ปซึ่งอยู่ใกล้แยกเจริญกรุงด้วย สามารถเข้าทางเจริญกรุง 39 ได้ โทร.0-2233-3080 เปิดบริการทุกวัน 11.30-14.00 น. และ 17.00-22.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์ที่ 2 และ 4 ของเดือน)
ไทโกะ
“ไทโกะ” (Taiko) แปลว่ากลองใบใหญ่ เป็นอีกร้านหนึ่งที่ขึ้นชื่อลือชาในเรื่องรสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ เจ้าของเป็นคนไทยที่อัธยาศัยดี ลูกค้า 99% เป็นคนญี่ปุ่น บางคนพาครอบครัวมากินทุกวัน การจะดูว่าร้านอาหารญี่ปุ่นร้านไหนรสชาติแท้และแน่นอน ให้ดูที่ลูกค้า ถ้ามีญี่ปุ่นกว่า 90% ถือว่าใช้ได้ แต่ถ้าเกือบทั้งร้านเป็นคนไทย ท่านจะไม่ได้ลิ้มลองเมนูญี่ปุ่นแท้ๆ
เมนูเด็ดของร้านนี้ก็มีหลายอย่าง และแทบไม่ผิดหวังทุกอย่าง เพราะสั่งวัตถุดิบมาจากต่างประเทศ เช่น แปะก๊วยย่างเกลือ ปลากระเบนญี่ปุ่นย่าง ยำปลาทู ปลาดิบ และพิซซ่าญี่ปุ่น
ร้านไทโกะอยู่ชั้นล่างอาคารซิตี้รีสอร์ท กลางๆ ซอยสุขุมวิท 49 เข้าจากสุขุมวิทอยู่ทางซ้ายมือ เปิดบริการทุกวันเวลา 17.30-01.00 น. โทร.0-2662-5062-3
โอโตยะ
“โอโตยะ” (Ootoya) แปลว่าประตูบานใหญ่ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่กำลังได้รับความสนใจอย่างมากเน้นขาย “อาหารญี่ปุ่นโฮมเมดแท้ๆ ราคายุติธรรมและคุ้มค่าที่สุด” ในเมืองไทยเกิดจากการร่วมลงทุนของเครือเบทาโก (ประเทศไทย) โอโตยะ และซูมิโตโม คอร์ปอเรชั่น (ประเทศญี่ปุ่น)
เมนูมีให้เลือกมากกว่า 200 รายการ มีทั้งอาหารชุดและรายการเดี่ยว ราคาอาหารถ้าไปมื้อกลางวันกินเบาๆ 100 กว่าบาทก็อิ่ม เช่น ข้าวหน้าหมูกิมจิ ข้าวหน้าหมูย่างถ่ายราดซอส และ หมูผัดเปรี้ยวหวานผักรวมมิตรเสิร์ฟพร้อมข้าว เป็นต้น นอกนั้นก็มี ผัดไก่เปรี้ยวหวานผักรวมมิตร, ปลาแซลมอนย่างเตาถ่าน, ปลาตาโตย่างปลาอาจิย่างถ่านแดดเดียว ปลาซาบะย่างถ่าน ปลาชิบาโฮกเกะย่างถ่าน เป็นต้น
โอโตยะร้านแรกและดั้งเดิมอยู่ที่ชั้น 2 อาคาร เอ อเวนิว (A Avenue) หัวมุมซอยทองหล่อ 15 พอดี เปิดบริการทุกวันเวลา 10.30-22.00 น. โทร.0-2712-6827 ปัจจุบันเปิดเป็นร้านแบบซื้อกลับบ้านที่เอ็มโพเรี่ยม ส่วนที่สยามพารากอนมีทั้งซื้อกลับบ้านและนั่งรับประทานในร้าน
อะคิโยชิ
“อะคิโยชิ” (Akiyoshi) ร้านอาหารญี่ปุ่นประเภทชาบูชาบู และสุกี้ญี่ปุ่น เป็นสุดยอดร้านหนึ่งในเมืองไทย ราคาไม่แพงและคุณภาพเกินราคา วัตถุดิบเยี่ยม น้ำจิ้มรสเด็ด
เมนูอร่อยก็คือ ชาบูชาบู (Shabu Shabu) และสุกี้ญี่ปุ่น (Suki Yaki) ที่คิดราคาเป็นหัว หัวละ 300 กว่าบาท แต่คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม เพราะมีให้เลือกทั้งเนื้อ หมูและไก่ โดยเฉพาะคนที่ชอบเนื้อมีให้เลือกหลายประเภท แล่ชิ้นบางเฉียบจุ่มลงไปในน้ำซุปแล้วเรียกขึ้น เนื้อจะหวานนุ่มเนียน จิ้มน้ำจิ้มรสเข้มข้น
ร้านอะคิโยชิอยู่ที่ชั้น 2 อาคารไทยสินสแควร์ (Thaisin Square) ระหว่างซอยสุขุมวิท 67-69 หรือเลยโรงพยาบาลสุขุมวิทไปประมาณ 1 ป้ายรถเมล์ ถ้าไปบีทีเอสก็ลงสถานีพระโขนง ลงฝั่งสุขุมวิทขาออก เดินย้อนกลับมาทางเอกมัยประมาณ 100 เมตร เปิดบริการจันทร์-ศุกร์ 11.30-14.00 น. และ 17.30-22.00 น. เสาร์-อาทิตย์-วันหยุด เปิด 11.00-22.00 น.โทร.0-2714-0791
3 ร้านอาหาร "ชื่อแปลกและอร่อย
ร้านแรกชื่อ "ครัวแสงดาวเสือ" ตั้งอยู่ ริมถนนเลียบวงแหวนตะวันออก (บางนา-บางปะกง) ช่วงระหว่าง ถ.รามอินทรา กับ ถ.เสรีไทย อยู่ถัดจากหมู่บ้าน Water House ถ้ามาทาง ถ.รามอินทรา เมื่อเข้าถนนวงแหวนตะวันออก ให้กลับรถใต้สะพานข้ามแยก ถ.เสรีไทย แล้วชิดเลนซ้ายสุด ซึ่งเป็นถนนเลียบวงแหวน ออกนอกเมืองไปเลยไม่ต้องกลัวว่าจะมีปัญหาการจราจรจากม็อบต่างๆ
ร้านครัวแสงดาวเสือบรรยากาศเงียบสงบเย็นสบาย เพราะตั้งอยู่ริมบึงน้ำ เนื้อที่ประมาณ 10 ไร่ รอบๆ บึงปลูกสร้างเรือนไม้เอาไว้ให้ลูกค้านั่งกินข้าว ในน้ำก็เลี้ยงปลานานาชนิด พาครอบครัวไปด้วยจะสนุกสนานมาก เมนูที่ลูกค้าชื่นชอบเป็นพวกปลาน้ำจืดทั้งหลายแหล่ เช่น ปลาแรด ปลาทับทิม ปลาช่อน และปลาตะเพียน เป็นต้น
เมนูเด็ด เช่น ปลาแสงดาว ลูกค้าสามารถเลือกชนิดของปลาที่จะนำมาทำหรือมาปรุงได้ เช่น ปลาช่อน ปลากะพง ปลาทับทิม และปลาแรด เป็นต้น นำไปทอดจนเหลืองกรอบ แล้วราดด้วยน้ำปรุงสามรส พร้อมเครื่องเคียงและเครื่องปรุงต่างๆ เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หอมแดง ตะไคร้ ใบสะระแหน่ พริก ขิงซอย และมะนาวหั่นชิ้นเล็กๆ จานนี้ได้ทั้งโปรตีนจากปลาและสมุนไพรเครื่องเทศต่างๆ หรืออาจจะ สั่ง ปลาตะเพียนไร้ก้าง ซึ่งกินได้ทั้งตัว
นอกจากนั้นยังมี กุ้งแม่น้ำผัดน้ำมะขาม ปูนิ่มผัดฉ่า และ แกงส้มชะอมไข่ อย่างหลังนี้รสชาติเข้มข้น คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดี เป็นต้น
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ร้านที่ 2 ชื่อ "พ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น" บอกชื่อร้านนี้กับใครแล้วส่วนใหญ่ไม่เชื่อว่าจะเป็นชื่อของร้านอาหาร ที่สำคัญไม่เชื่อว่าจะมีชื่อร้านแบบนี้อยู่ด้วย เป็นร้านอยู่ในซอกเล็กๆ ระหว่างซอยเจริญกรุง 89-91 เข้าไปสุดซอยหรือประมาณ 200 เมตรเศษ ถ้าขับรถไปเองก็จอดไว้ที่วัดราชสิงขร หรือสอบถามที่โทร.0-2289-5105
เจ้าของร้านอายุประมาณ 70 ปีเศษๆ หลังจากตระเวนชิมความอร่อยจากร้านอื่นๆ ทั่วหัวเห็ดเจ็ดย่านน้ำ ในช่วงที่เคยเป็นคนขับรถ จึงเปิดร้านเองเมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว และเป็นพ่อครัวเองด้วย อาศัยประสบการณ์จากการได้ชิมจากทั่วเมืองไทย มาปรับปรุงรสชาติจนถูกใจลูกค้า
ส่วนชื่อ "พ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น" เจ้าของร้านบอกว่า เนื่องจากเขาไม่ได้เป็นพ่อครัวตัวจริงมาก่อน แต่เกิดจากการครูพักลักจำการทำอาหารมาจากหลายๆ แห่ง แล้วนำมาปรับปรุงเป็นสูตรของร้าน จึงเรียกว่าตัวเองว่าเป็น "พ่อครัวเถื่อน" ส่วน "ยอดนักตุ๋น" เนื่องจากเขามีความเชี่ยวชาญในเรื่องอาหารต้มตุ๋นประเภทต่างๆ เคยมีนายตำรวจระดับบิ๊กมาสืบดูที่ร้าน เมื่อรู้ความจริงก็ติดใจรสชาติและกลายเป็นขาประจำของร้าน
เมนูของร้านนี้มีทั้งอาหารไทย และอาหารจีน แต่ที่แน่นอนคือประเภทต้มตุ๋น เช่น ซุปเนื้อ ซุปไก่ ซี่โครงหมูตุ๋นหัวไชเท้า ไช้ซิมตุ๋นซี่โครงหมู ขาไก่ตุ๋นเห็ดหอมยาจีน เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง กระเพาะปลาตุ๋นไก่ยาจีน และ เยื่อไผ่ตุ๋นหอยทะเล ประเภทน้ำแดงก็มี ตีนเป็ดน้ำแดง ปลาน้ำแดง หน่อไม้ทะเลน้ำแดง บางอย่างสั่งเครื่องปรุงและวัตถุดิบมาจากต่างประเทศ บางอย่างต้องสั่งล่วงหน้า เพราะต้องใช้เวลาในการต้มตุ๋นนาน และทำเฉพาะมีคนสั่งเท่านั้น เช่น ไก่ดำตุ๋นยาจีน
ประเภทที่อร่อยและลูกค้าชอบกันมากคือ บรรดาหอยทั้งหลายแหล่ ซึ่งเขาใช้หอยตัวโต สด เนื้อหวาน มาปรุงเป็น หอยลายผัดน้ำพริกเผา หอยแมลงภู่ผัดพริกกะเพรา และ หอยนางรมออส่วน ถ้าชอบปูก็มี เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ที่หอมกรุ่นและรสชาติกลมกล่อม ส่วนใครชอบปลาขอแนะนำ ปลาสามรส ใช้ปลาเก๋าตัวโตทอดจนกรอบแล้วราดด้วยน้ำซอส 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยมาก
ส่วนอาหารไทยรสแซบ หมูป่าผัดเผ็ด ของเขาอร่อยถึงเครื่อง เนื้อหมูป่าเคี้ยวมันลิ้นดี กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดี แต่ถ้าต้องการสไตล์ฝรั่งลองสั่ง สลัดหอยเชลล์ทอดกรอบ รสชาติแปลกแต่อร่อย
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ปิดท้ายด้วยของหวาน ของกินเล่น หรือจะกินจริงๆ ก็ได้ ร้าน "สนองคุณ" ร้านนี้แปลกทั้งชื่อและการขาย เพราะเขาขายมากว่า 30 ปี แต่ไม่มีหน้าร้าน ต้องสั่งทางโทรศัพท์อย่างเดียว เมนูอร่อยๆ มีหลายอย่าง แต่ที่ขึ้นชื่อและหากินยากคือ เมี่ยงลาวข้าวตัง เพราะกระบวนการทำยุ่งยาก เมี่ยงลาว 3 รสกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็ม กินกับข้าวตังกรอบๆ และผักสด นอกจากนั้นยังมี สาคูไส้หมู สาคูไส้ปลา และที่เหมาะกับหน้าร้อนคือ ข้าวแช่ชาววัง เป็นต้น สอบถามที่ โทร.0-1427-9929
ร้านครัวแสงดาวเสือบรรยากาศเงียบสงบเย็นสบาย เพราะตั้งอยู่ริมบึงน้ำ เนื้อที่ประมาณ 10 ไร่ รอบๆ บึงปลูกสร้างเรือนไม้เอาไว้ให้ลูกค้านั่งกินข้าว ในน้ำก็เลี้ยงปลานานาชนิด พาครอบครัวไปด้วยจะสนุกสนานมาก เมนูที่ลูกค้าชื่นชอบเป็นพวกปลาน้ำจืดทั้งหลายแหล่ เช่น ปลาแรด ปลาทับทิม ปลาช่อน และปลาตะเพียน เป็นต้น
เมนูเด็ด เช่น ปลาแสงดาว ลูกค้าสามารถเลือกชนิดของปลาที่จะนำมาทำหรือมาปรุงได้ เช่น ปลาช่อน ปลากะพง ปลาทับทิม และปลาแรด เป็นต้น นำไปทอดจนเหลืองกรอบ แล้วราดด้วยน้ำปรุงสามรส พร้อมเครื่องเคียงและเครื่องปรุงต่างๆ เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หอมแดง ตะไคร้ ใบสะระแหน่ พริก ขิงซอย และมะนาวหั่นชิ้นเล็กๆ จานนี้ได้ทั้งโปรตีนจากปลาและสมุนไพรเครื่องเทศต่างๆ หรืออาจจะ สั่ง ปลาตะเพียนไร้ก้าง ซึ่งกินได้ทั้งตัว
นอกจากนั้นยังมี กุ้งแม่น้ำผัดน้ำมะขาม ปูนิ่มผัดฉ่า และ แกงส้มชะอมไข่ อย่างหลังนี้รสชาติเข้มข้น คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดี เป็นต้น
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ร้านที่ 2 ชื่อ "พ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น" บอกชื่อร้านนี้กับใครแล้วส่วนใหญ่ไม่เชื่อว่าจะเป็นชื่อของร้านอาหาร ที่สำคัญไม่เชื่อว่าจะมีชื่อร้านแบบนี้อยู่ด้วย เป็นร้านอยู่ในซอกเล็กๆ ระหว่างซอยเจริญกรุง 89-91 เข้าไปสุดซอยหรือประมาณ 200 เมตรเศษ ถ้าขับรถไปเองก็จอดไว้ที่วัดราชสิงขร หรือสอบถามที่โทร.0-2289-5105
เจ้าของร้านอายุประมาณ 70 ปีเศษๆ หลังจากตระเวนชิมความอร่อยจากร้านอื่นๆ ทั่วหัวเห็ดเจ็ดย่านน้ำ ในช่วงที่เคยเป็นคนขับรถ จึงเปิดร้านเองเมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว และเป็นพ่อครัวเองด้วย อาศัยประสบการณ์จากการได้ชิมจากทั่วเมืองไทย มาปรับปรุงรสชาติจนถูกใจลูกค้า
ส่วนชื่อ "พ่อครัวเถื่อน ยอดนักตุ๋น" เจ้าของร้านบอกว่า เนื่องจากเขาไม่ได้เป็นพ่อครัวตัวจริงมาก่อน แต่เกิดจากการครูพักลักจำการทำอาหารมาจากหลายๆ แห่ง แล้วนำมาปรับปรุงเป็นสูตรของร้าน จึงเรียกว่าตัวเองว่าเป็น "พ่อครัวเถื่อน" ส่วน "ยอดนักตุ๋น" เนื่องจากเขามีความเชี่ยวชาญในเรื่องอาหารต้มตุ๋นประเภทต่างๆ เคยมีนายตำรวจระดับบิ๊กมาสืบดูที่ร้าน เมื่อรู้ความจริงก็ติดใจรสชาติและกลายเป็นขาประจำของร้าน
เมนูของร้านนี้มีทั้งอาหารไทย และอาหารจีน แต่ที่แน่นอนคือประเภทต้มตุ๋น เช่น ซุปเนื้อ ซุปไก่ ซี่โครงหมูตุ๋นหัวไชเท้า ไช้ซิมตุ๋นซี่โครงหมู ขาไก่ตุ๋นเห็ดหอมยาจีน เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง กระเพาะปลาตุ๋นไก่ยาจีน และ เยื่อไผ่ตุ๋นหอยทะเล ประเภทน้ำแดงก็มี ตีนเป็ดน้ำแดง ปลาน้ำแดง หน่อไม้ทะเลน้ำแดง บางอย่างสั่งเครื่องปรุงและวัตถุดิบมาจากต่างประเทศ บางอย่างต้องสั่งล่วงหน้า เพราะต้องใช้เวลาในการต้มตุ๋นนาน และทำเฉพาะมีคนสั่งเท่านั้น เช่น ไก่ดำตุ๋นยาจีน
ประเภทที่อร่อยและลูกค้าชอบกันมากคือ บรรดาหอยทั้งหลายแหล่ ซึ่งเขาใช้หอยตัวโต สด เนื้อหวาน มาปรุงเป็น หอยลายผัดน้ำพริกเผา หอยแมลงภู่ผัดพริกกะเพรา และ หอยนางรมออส่วน ถ้าชอบปูก็มี เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ที่หอมกรุ่นและรสชาติกลมกล่อม ส่วนใครชอบปลาขอแนะนำ ปลาสามรส ใช้ปลาเก๋าตัวโตทอดจนกรอบแล้วราดด้วยน้ำซอส 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยมาก
ส่วนอาหารไทยรสแซบ หมูป่าผัดเผ็ด ของเขาอร่อยถึงเครื่อง เนื้อหมูป่าเคี้ยวมันลิ้นดี กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดี แต่ถ้าต้องการสไตล์ฝรั่งลองสั่ง สลัดหอยเชลล์ทอดกรอบ รสชาติแปลกแต่อร่อย
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ปิดท้ายด้วยของหวาน ของกินเล่น หรือจะกินจริงๆ ก็ได้ ร้าน "สนองคุณ" ร้านนี้แปลกทั้งชื่อและการขาย เพราะเขาขายมากว่า 30 ปี แต่ไม่มีหน้าร้าน ต้องสั่งทางโทรศัพท์อย่างเดียว เมนูอร่อยๆ มีหลายอย่าง แต่ที่ขึ้นชื่อและหากินยากคือ เมี่ยงลาวข้าวตัง เพราะกระบวนการทำยุ่งยาก เมี่ยงลาว 3 รสกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็ม กินกับข้าวตังกรอบๆ และผักสด นอกจากนั้นยังมี สาคูไส้หมู สาคูไส้ปลา และที่เหมาะกับหน้าร้อนคือ ข้าวแช่ชาววัง เป็นต้น สอบถามที่ โทร.0-1427-9929
10 ของอร่อยหากินยาก
สังคมที่เปลี่ยนไปอย่างรวดเร็วพลอยทำให้อาหารบางชนิดใกล้สูญพันธุ์และหากินยากขึ้นทุกที ฉบับนี้เลยชวนคุณไปลิ้มรสอาหารหากินยากเหล่านั้น ซึ่งอาจไม่คุ้นลิ้นคนสมัยใหม่นัก แต่รับรองว่าต้องอร่อยถูกใจ
1.ข้าวห่อใบบัวเป็นอาหารจีนซึ่งนิยมทำในงานจัดเลี้ยงต่างๆ ใช้ใบบัวมาห่อข้าวแล้วนำไปนึ่ง ข้าวห่อใบบัวที่ดีเม็ดข้าวต้องร่วนแต่ไม่แข็ง และต้องมี เม็ดบัว กุนเชียง เนื้อไก่ กุนเชียง และกุ้งแห้ง ที่สำคัญคือข้าวต้องมีกลิ่นหอมใบบัว
ภัตตาคาร อัน อัน เหลาอยู่ฝั่งเดียวกันและติดกับ JAVENUE (ซ.ทองหล่อ 15) เปิดขายทุกวัน มื้อกลางวันเปิด 11.00-14.30 น. มื้อเย็นเปิด 17.00-22.00 น. โทรศัพท์ 0-2392-6447 0-2712-6859
ร้านหรั่งศรีโรจน์ตลาด 100 ปี สามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 08.00-19.00 น. โทรศัพท์ 0-1456-7915
2. กะลอจิ๊ อาหารกินเล่นของคนจีน ที่ต้องนำแป้งสุกก้อนกลมมาจี่บนกระทะร้อนๆ กลิ้งไปมา ส่วนที่สุกเหลืองเกรียมก็จะใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมพอคำ คลุกกับน้ำตาลบดกับงาขาวและงาดำคั่ว ขนมที่ดีต้องมีกลิ่นหอม เนื้อแป้งนุ่มเหนียว ผิวนอกกรอบ เพราะต้องทอดไหม้ๆ จึงจะอร่อย
ร้านกะลอจิ๊ตลาดบ้านใหม่ตลาดบ้านใหม่ จังหวัดฉะเชิงเทรา ( ร้านเป็นรถเข็นติดกับร้านขนมกุ้ยช่ายจิระพร ) เปิดเฉพาะวัน เสาร์ - อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 9.00-17.00 น. โทรศัพท์ 0-6816-7371
3. หมูโสร่ง และไก่โสร่งเป็นของวางไทยที่พิถีพิถัน โดยนำหมูสับละเอียดมาผสมกับ รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด จากนั้นนำเส้นหมี่ซั่วต้มสุกมาพันให้รอบ ความยากอยู่ที่วิธีการทอดให้ใส้ในสุกโดยที่เส้นหมี่ด้านนอกไม่ไหม้
ร้านต้นเครื่องปากซอยทองหล่อ 13 มีที่จอดรถในร้าน ถ้าเต็มให้จอดรถที่อาคารโฮมเพลซ ฟรี เปิดทุกวันตั้งแต่ 11.00-22.30 น. โทรศัพท์ 0-2391-8703 0-2391-8719
ร้านไก่โสร่งหน้าวัดปรมัยยิกาวาส (เกาะเกร็ด)หน้าวัดปรมัยยิกาวาส เกาะเกร็ด จังหวัดนนทบุรี เปิดวัน เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 6.00-18.00 น. โทรศัพท์ 0-1423-2919
4. ขนมจีนไหหลำเป็นอาหารของคนจีนไหหลำซึ่งไม่แพร่หลายในเมืองไทยนัก ความอร่อยของเมนูนี้ ที่เนื้อต้องตุ๋นให้นุ่มได้ที่ น้ำซุปที่ข้นเหนียวรสต้องกลมกล่อมไม่หวาน และชูโรงด้วยน้ำจิ้มกะปิตามแบบฉบับไหหลำ
ร้านสวนสนมีสองสาขา สาขาใหญ่อยู่ในซอยตรงข้ามสถานทูตอังกฤษ ถ.เพลินจิต (หน้าซอยมีธนาคารกรุงศรีอยุธยา) โทรศัพท์ 0-2250-1699 สาขาย่อยตั้งอยู่บนถนนพิษณุโลก ซ.9 ฝั่งตรงข้ามกับสนามม้านาเลิ้ง โทรศัพท์ 0-2281-7266 ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 9.00-20.00 น. หยุดช่วงเทศกาลสงกรานต์ ตรุษจีน สารทจีน และปีใหม่
5. ขนมอินทนิลอินทนิลเป็นขนมที่ทำยาก เพราะต้องอาศัยการกวนตัวขนมนาน และต้องพักตัวขนมที่ได้ไว้ข้ามคืนจึงจะนำมาใช้ได้ ขนมที่ดีเนื้อต้องเหนียวนุ่ม หวานเล็กน้อย แป้งต้องสุกไม่เป็นไตแข็ง น้ำกะทิต้องหอมกลิ่นคัวเทียนและดอกไม้
ร้านสมทรงโภชนา (มีขนมอินทนิลขายเฉพาะวันจันทร์)ร้านอยู่หลังป้อมพระสุเมรุ ในซอยวัดสังเวช ถ.พระอาทิตย์ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 09.30-16.00 น. หยุดวันเทศกาลสงกรานต์ ปีใหม่ และ เทศกาลกินเจ โทรศัพท์ : 0-2282-0972
6. ประกิมเผือก ประกิมเผือกนั้นทำไม่ค่อยแพร่หลายเหมือนประกิมไข่เต่า วิธีทำคือนำเผือกนึ่งมายีให้ละเอียดแล้วนวดกับกะทิ แป้งมัน ให้ได้ที่ นำมาคลึงเป็นแผ่นหั่นเป็นเส้นพอคำ นำไปต้ม เนื้อขนมที่ดีต้อง เหนียว นุ่ม และหอมกลิ่นเผือก
ครัวนพรัตน์ (ประกินมเผือกขายเฉพาะวันจันทร์ - พุธ - ศุกร์)อยู่ตรงข้ามป้อมพระสุเมรุ ถ.พระอาทิตย์ เปิดร้านทุกวันเวลา 10.30-21.00 น. โทรศัพท์ 0-2281-7578
7. ข้าวแช่มอญ คนมอญนิยมทำข้าวแช่ถวายพระในช่วงสงกรานต์ ข้าวแช่แบบมอญแท้ๆ มีกับข้าว 8 อย่าง ได้แก่ กะปิทอด หมูฝอย ยำมะม่วง กระเทียมดองผัดไข่ หัวไชโป๊วฝอยผัดหวาน จ๊าดวุ่น(ผักบุ้งจักเป็นเส้นๆ ผัดแห้งรสคล้ายแกงเทโพ) เนื้อผัดกะทิ ถั่วดำกวนกะทิ กินกับข้าวซึ่งลอยน้ำดอกไม้ ปัจจุบันหากินยากมาก
ร้านแก่นจันท์ (ทำข้าวแช่มอญเฉพาะช่วยฤดูร้อน และทางร้านจะงดทำสองเมนู คือ เนื้อผัดกะทิ และถั่วดำกวนกะทิ)ร้านตั้งอยู่ในเกาะเกร็ดตระการตา ลงจากเรือให้เดินไปด้านซ้ายมือเลียบกำแพงโรงเรียนไป ร้านจะตั้งอยู่หัวมุมเลี้ยวพอดี เปิดเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ เวลา 9.00-17.00 น. โทรศัพท์ 0-2584-5019
8.ปลาแนมปลาแนมสูตรดั้งเดิมนอกจากมีวัตถุดิบหลักแล้ว ต้องใส่มะพร้าวขูดขาวนึ่ง โรยด้วยพริกแห้งเม็ดใหญ่และกระเทียมดองหั่นฝอย ผสมน้ำและผิวส้มซ่าด้วย จึงถือว่าครบ ปลาแนมที่ดีเนื้อต้องร่วน แห้ง ไม่เหนียวติดกันเป็นก้อน วิธีกินคล้ายเมี่ยงกับใบทองหลาง และใบชะพลูร้านคุณป้ามีนาไส้กรอกปลาแนม
ร้านเป็นร้านตั้งโต๊ะ ถ้ามาจากหอสมุดแห่งชาติร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือก่อนข้ามสะพานไปตลาดเทเวศน์ บริเวณหน้าร้านสุวิมลข้าวหมกไก่ เปิดทุกวันอังคาร-ศุกร์ และวันอาทิตย์ หยุดวันเสาร์ โทรศัพท์ 0-9509-7430
9. พระรามลงสรง (คนจีนเรียก ซาแต้)ระบุไม่แน่ชัดว่าเป็นอาหารที่มาจากจีนหรือมลายู ความอร่อยอยู่ที่ น้ำราด ซึ่งทำจาก ถั่วลิสง งา เครื่องแกง และกะทิ รสคล้ายกับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ เมื่อจะกินตักราดบนเนื้อหมูและผักบุ้งลวก เพิ่มน้ำพริกเผาใส่ลงไปอีกครั้ง
ร้านต้นเครื่องปากซอยทองหล่อ 13 มีที่จอดรถในร้าน ถ้าเต็มให้จอดรถที่อาคารโฮมเพลซ ฟรี เปิด ทุกวันตั้งแต่ 11.00- 22.30 น. โทรศัพท์ 0-2391-8703 0-2391-8719
รถเข็นพระรามลงสรง (ซาแต้) อาซิ่มเหมี่ยวเอ็ง แซ่กังเป็นร้านรถเข็นตั้งอยู่ในเยาวราช ซ.10 (ซ.แปลงนาม) หน้าร้าน ก้วง ฮกกี่ (ขายกุนเชียง) ขายทุกวัน ตั้งแต่ 12.30 น.เป็นต้นไป เวลาปิดไม่แน่นอนโดยทั่วไปประมาณ 16.00 หยุดวันจันทร์ โทรศัพท์ 0-9754-7548
10. บาเยียของว่างที่กินกับชานม ของคนมุสลิม ทำจากถั่วเหลืองซีกบดหยาบและละเอียดมาผสมกัน เติมเครื่องเทศ ปรุงรสนำไปทอดในน้ำมัน กินกับพริกแห้ง ต้นหอมสด และน้ำจิ้มถั่วลิสง
ร้านบาเยียพาหุรัด รถเข็นตั้งอยู่ถัดเซ็นทรัลวังบูรพา บริเวณตู้ไปรษณีย์ แต่บางครั้งย้ายไปขายฝั่งตรงข้ามหน้าร้านเจริญพร ร้านเปิด ทุกวัน ตั้งแต่ 10.30-15.30 น. โทรศัพท์ 0-9074-4116
1.ข้าวห่อใบบัวเป็นอาหารจีนซึ่งนิยมทำในงานจัดเลี้ยงต่างๆ ใช้ใบบัวมาห่อข้าวแล้วนำไปนึ่ง ข้าวห่อใบบัวที่ดีเม็ดข้าวต้องร่วนแต่ไม่แข็ง และต้องมี เม็ดบัว กุนเชียง เนื้อไก่ กุนเชียง และกุ้งแห้ง ที่สำคัญคือข้าวต้องมีกลิ่นหอมใบบัว
ภัตตาคาร อัน อัน เหลาอยู่ฝั่งเดียวกันและติดกับ JAVENUE (ซ.ทองหล่อ 15) เปิดขายทุกวัน มื้อกลางวันเปิด 11.00-14.30 น. มื้อเย็นเปิด 17.00-22.00 น. โทรศัพท์ 0-2392-6447 0-2712-6859
ร้านหรั่งศรีโรจน์ตลาด 100 ปี สามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 08.00-19.00 น. โทรศัพท์ 0-1456-7915
2. กะลอจิ๊ อาหารกินเล่นของคนจีน ที่ต้องนำแป้งสุกก้อนกลมมาจี่บนกระทะร้อนๆ กลิ้งไปมา ส่วนที่สุกเหลืองเกรียมก็จะใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมพอคำ คลุกกับน้ำตาลบดกับงาขาวและงาดำคั่ว ขนมที่ดีต้องมีกลิ่นหอม เนื้อแป้งนุ่มเหนียว ผิวนอกกรอบ เพราะต้องทอดไหม้ๆ จึงจะอร่อย
ร้านกะลอจิ๊ตลาดบ้านใหม่ตลาดบ้านใหม่ จังหวัดฉะเชิงเทรา ( ร้านเป็นรถเข็นติดกับร้านขนมกุ้ยช่ายจิระพร ) เปิดเฉพาะวัน เสาร์ - อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 9.00-17.00 น. โทรศัพท์ 0-6816-7371
3. หมูโสร่ง และไก่โสร่งเป็นของวางไทยที่พิถีพิถัน โดยนำหมูสับละเอียดมาผสมกับ รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกละเอียด จากนั้นนำเส้นหมี่ซั่วต้มสุกมาพันให้รอบ ความยากอยู่ที่วิธีการทอดให้ใส้ในสุกโดยที่เส้นหมี่ด้านนอกไม่ไหม้
ร้านต้นเครื่องปากซอยทองหล่อ 13 มีที่จอดรถในร้าน ถ้าเต็มให้จอดรถที่อาคารโฮมเพลซ ฟรี เปิดทุกวันตั้งแต่ 11.00-22.30 น. โทรศัพท์ 0-2391-8703 0-2391-8719
ร้านไก่โสร่งหน้าวัดปรมัยยิกาวาส (เกาะเกร็ด)หน้าวัดปรมัยยิกาวาส เกาะเกร็ด จังหวัดนนทบุรี เปิดวัน เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 6.00-18.00 น. โทรศัพท์ 0-1423-2919
4. ขนมจีนไหหลำเป็นอาหารของคนจีนไหหลำซึ่งไม่แพร่หลายในเมืองไทยนัก ความอร่อยของเมนูนี้ ที่เนื้อต้องตุ๋นให้นุ่มได้ที่ น้ำซุปที่ข้นเหนียวรสต้องกลมกล่อมไม่หวาน และชูโรงด้วยน้ำจิ้มกะปิตามแบบฉบับไหหลำ
ร้านสวนสนมีสองสาขา สาขาใหญ่อยู่ในซอยตรงข้ามสถานทูตอังกฤษ ถ.เพลินจิต (หน้าซอยมีธนาคารกรุงศรีอยุธยา) โทรศัพท์ 0-2250-1699 สาขาย่อยตั้งอยู่บนถนนพิษณุโลก ซ.9 ฝั่งตรงข้ามกับสนามม้านาเลิ้ง โทรศัพท์ 0-2281-7266 ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 9.00-20.00 น. หยุดช่วงเทศกาลสงกรานต์ ตรุษจีน สารทจีน และปีใหม่
5. ขนมอินทนิลอินทนิลเป็นขนมที่ทำยาก เพราะต้องอาศัยการกวนตัวขนมนาน และต้องพักตัวขนมที่ได้ไว้ข้ามคืนจึงจะนำมาใช้ได้ ขนมที่ดีเนื้อต้องเหนียวนุ่ม หวานเล็กน้อย แป้งต้องสุกไม่เป็นไตแข็ง น้ำกะทิต้องหอมกลิ่นคัวเทียนและดอกไม้
ร้านสมทรงโภชนา (มีขนมอินทนิลขายเฉพาะวันจันทร์)ร้านอยู่หลังป้อมพระสุเมรุ ในซอยวัดสังเวช ถ.พระอาทิตย์ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 09.30-16.00 น. หยุดวันเทศกาลสงกรานต์ ปีใหม่ และ เทศกาลกินเจ โทรศัพท์ : 0-2282-0972
6. ประกิมเผือก ประกิมเผือกนั้นทำไม่ค่อยแพร่หลายเหมือนประกิมไข่เต่า วิธีทำคือนำเผือกนึ่งมายีให้ละเอียดแล้วนวดกับกะทิ แป้งมัน ให้ได้ที่ นำมาคลึงเป็นแผ่นหั่นเป็นเส้นพอคำ นำไปต้ม เนื้อขนมที่ดีต้อง เหนียว นุ่ม และหอมกลิ่นเผือก
ครัวนพรัตน์ (ประกินมเผือกขายเฉพาะวันจันทร์ - พุธ - ศุกร์)อยู่ตรงข้ามป้อมพระสุเมรุ ถ.พระอาทิตย์ เปิดร้านทุกวันเวลา 10.30-21.00 น. โทรศัพท์ 0-2281-7578
7. ข้าวแช่มอญ คนมอญนิยมทำข้าวแช่ถวายพระในช่วงสงกรานต์ ข้าวแช่แบบมอญแท้ๆ มีกับข้าว 8 อย่าง ได้แก่ กะปิทอด หมูฝอย ยำมะม่วง กระเทียมดองผัดไข่ หัวไชโป๊วฝอยผัดหวาน จ๊าดวุ่น(ผักบุ้งจักเป็นเส้นๆ ผัดแห้งรสคล้ายแกงเทโพ) เนื้อผัดกะทิ ถั่วดำกวนกะทิ กินกับข้าวซึ่งลอยน้ำดอกไม้ ปัจจุบันหากินยากมาก
ร้านแก่นจันท์ (ทำข้าวแช่มอญเฉพาะช่วยฤดูร้อน และทางร้านจะงดทำสองเมนู คือ เนื้อผัดกะทิ และถั่วดำกวนกะทิ)ร้านตั้งอยู่ในเกาะเกร็ดตระการตา ลงจากเรือให้เดินไปด้านซ้ายมือเลียบกำแพงโรงเรียนไป ร้านจะตั้งอยู่หัวมุมเลี้ยวพอดี เปิดเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ เวลา 9.00-17.00 น. โทรศัพท์ 0-2584-5019
8.ปลาแนมปลาแนมสูตรดั้งเดิมนอกจากมีวัตถุดิบหลักแล้ว ต้องใส่มะพร้าวขูดขาวนึ่ง โรยด้วยพริกแห้งเม็ดใหญ่และกระเทียมดองหั่นฝอย ผสมน้ำและผิวส้มซ่าด้วย จึงถือว่าครบ ปลาแนมที่ดีเนื้อต้องร่วน แห้ง ไม่เหนียวติดกันเป็นก้อน วิธีกินคล้ายเมี่ยงกับใบทองหลาง และใบชะพลูร้านคุณป้ามีนาไส้กรอกปลาแนม
ร้านเป็นร้านตั้งโต๊ะ ถ้ามาจากหอสมุดแห่งชาติร้านอยู่ฝั่งซ้ายมือก่อนข้ามสะพานไปตลาดเทเวศน์ บริเวณหน้าร้านสุวิมลข้าวหมกไก่ เปิดทุกวันอังคาร-ศุกร์ และวันอาทิตย์ หยุดวันเสาร์ โทรศัพท์ 0-9509-7430
9. พระรามลงสรง (คนจีนเรียก ซาแต้)ระบุไม่แน่ชัดว่าเป็นอาหารที่มาจากจีนหรือมลายู ความอร่อยอยู่ที่ น้ำราด ซึ่งทำจาก ถั่วลิสง งา เครื่องแกง และกะทิ รสคล้ายกับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ เมื่อจะกินตักราดบนเนื้อหมูและผักบุ้งลวก เพิ่มน้ำพริกเผาใส่ลงไปอีกครั้ง
ร้านต้นเครื่องปากซอยทองหล่อ 13 มีที่จอดรถในร้าน ถ้าเต็มให้จอดรถที่อาคารโฮมเพลซ ฟรี เปิด ทุกวันตั้งแต่ 11.00- 22.30 น. โทรศัพท์ 0-2391-8703 0-2391-8719
รถเข็นพระรามลงสรง (ซาแต้) อาซิ่มเหมี่ยวเอ็ง แซ่กังเป็นร้านรถเข็นตั้งอยู่ในเยาวราช ซ.10 (ซ.แปลงนาม) หน้าร้าน ก้วง ฮกกี่ (ขายกุนเชียง) ขายทุกวัน ตั้งแต่ 12.30 น.เป็นต้นไป เวลาปิดไม่แน่นอนโดยทั่วไปประมาณ 16.00 หยุดวันจันทร์ โทรศัพท์ 0-9754-7548
10. บาเยียของว่างที่กินกับชานม ของคนมุสลิม ทำจากถั่วเหลืองซีกบดหยาบและละเอียดมาผสมกัน เติมเครื่องเทศ ปรุงรสนำไปทอดในน้ำมัน กินกับพริกแห้ง ต้นหอมสด และน้ำจิ้มถั่วลิสง
ร้านบาเยียพาหุรัด รถเข็นตั้งอยู่ถัดเซ็นทรัลวังบูรพา บริเวณตู้ไปรษณีย์ แต่บางครั้งย้ายไปขายฝั่งตรงข้ามหน้าร้านเจริญพร ร้านเปิด ทุกวัน ตั้งแต่ 10.30-15.30 น. โทรศัพท์ 0-9074-4116
บุฟเฟต์ซีฟู้ดฮ่องเต้..อิ่มอร่อยไม่จำกัด ที่ใบหยกสกาย
ยกซีฟู้ดมาไว้กลางกรุง กับบรรยากาศสุดโรแมนติก ดื่มด่ำกับกรุงเทพฯ ยามค่ำคืน กับ “บุฟเฟต์ซีฟู้ดฮ่องเต้..อิ่มอร่อยไม่จำกัด” ใครที่ชอบทานอาหรทะเลไม่ควรพลาดกับเมนู “ซีฟู้ดฮ่องเต้” หม้อไฟที่เสิร์ฟร้อนๆทุกโต๊ะ พร้อมซีฟู้ดสดจากทะเลทั้ง กุ้ง หอย ปู และปลา พร้อมผักสดนานาชนิด น้ำซุปของที่นี่ใช้เวลาเคี่ยวนาน 5 – 6 ชั่วโมง แอบถามเชฟถึงส่วนผสมของน้ำซุป เชฟวิชัยใจดี บอกโดยไม่หวงความรู้ “น้ำซุปต้องเคี่ยวนาน 5-6 ชั่วโมง ส่วนผสมที่นำไปเคี่ยวก็คือ ขาหมูแฮมยูนาน ไก่แก่ กระดูกและเนื้อหมู” รับรองได้เลยค่ะว่าอร่อยจริงๆ
อาหารคาวของที่นี่มีหลากหลายชนิดให้เลือกรับประทาน ทั้งอาหารจีนและนานาชาติ เมนูแนะนำนอกจากซีฟู้ดฮ่องเต้แล้ว ยังมี กุ้งนึ่งกระเทียม ซุปหูฉลามทรงเครื่อง หมูหันฮ่องกง (เลาะกระดูกออกล้วหมักด้านในหมู เวลาทานจะมีทั้งเนื้อและหนัง) เป็ดปักกิ่ง เป็ดผัดโหงวก๊วย ขนมจีบ ซาลาเปา ซูชิ ซาซิมิ ฟองเต้าหู้สอดไส้กุ้ง ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ ปลากะพงทอดซอส 3 รส กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดแห้ง และอาหารนานาชาติอีกกว่า 50 รายการ ส่วนอาหารหวานก็มีให้เลือกหลากหลายเช่นกัน เริ่มกันที่ขนมไทยๆ วุ้น ทองหยิบ ข้าวเหนียวสังขยา หว่อแป๋ง (พุทราจีน) คัสตาร์ด เค้กหลายๆชนิด ผลไม้และไอศกรีม และที่ต้องทานให้ได้เลยก็คือ สาคูแคนตาลูป เม็ดสาคูสีเขียวใบเตย กับแคนตาลูปแคะก้อนกลมเล็กๆ แช่เย็น ทานกับน้ำแข็งกะทิ (นำกะทิไปทำน้ำแข็งเกล็ด) กลิ่นหอมของน้ำดอกมะลิในน้ำแข็งกะทิ ได้ทานแล้วรู้สึกสดชื่นบรรยากาศที่ดูเป็นกันเอง พนักงานที่คอยให้บริการได้อย่างไม่บกพร่อง เชฟวิชัยคอยดูแลเรื่องอาหารตลอดเวลา สามารถสอบถามข้อมูลอาหารจากเชฟได้ รับรองได้ค่ะว่าจะได้ข้อมูลของอาหารใหม่ๆหรือวิธีปรุงอาหารจีนที่ถูกต้องอีกด้วยค่ะ
ทั้งหมดในราคาสุดคุ้มทุกวันมื้อค่ำ เวลา 18.00 – 23.00 น. เพียงทานละ 520 บาทสุทธิ และพิเศษ ทุกวันเสาร์ – อาทิตย์ เพิ่มมื้อกลางวัน เวลา 11.00 -15.00 น. เพียงท่านละ 400 บาทสุทธิ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมต่างๆในวันสำคัญๆ เช่น วันพ่อ วันวาเลนไทน์ และอื่นๆอีกมากมาย
หรือเพิ่มบรรยากาศความเป็นส่วนตัวพร้อมห้อง V.I.P. และคาราโอเกะ ด้วยบริการอาหารจีนแบบ A la carte และเซ็ทโต๊ะจีน ให้ท่านเลือกลิ้มลองกว่า 100 เมนู อาทิ ล็อบสเตอร์ซาซิมิ สลัดกุ้งมังกร พระกระโดดกำแพง ก้ามปูสดนึ่งซีอิ๊ว ซุปกังป๋วยรวมมิตรทะเล ข้าวอบสเตลล่า เป๋าฮื้อเจี๋ยนน้ำมันหอย กุ้งกระจกผัดเม็ดสนจีน ปูนิ่มซอสเอ็กซ์.โอ ฯลฯ และพิเศษสุด “ติ่มซำฮ่องเต้” ติ่มซำสอดไส้เป๋าฮื้อ หูฉลาม และหอยเชลล์ เมนูสุดหรู เอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยเชฟวิชัย สุขขี เชฟประจำ “ภัตตาคารสเตลล่า พาเลซ” เท่านั้น ซึ่งเชฟวิชัย มีประสบการณ์ด้านการปรุงอาหารจีนมากว่า 40 ปี
บริการพิเศษลูกค้าทุกท่านชมวิวฟรี บนหอชมวิว ชั้น 77 และดาดฟ้าพื้นหมุน ชั้น 84 ได้อย่างทั่วถึง 360 องศา แบบ Open-air โดยไม่มีกระจกมาขวางกั้น
สำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 0-2656-3000 , 0-2656-3456 กด 4 หรือ http://www.baiyokehotel.com/
อาหารคาวของที่นี่มีหลากหลายชนิดให้เลือกรับประทาน ทั้งอาหารจีนและนานาชาติ เมนูแนะนำนอกจากซีฟู้ดฮ่องเต้แล้ว ยังมี กุ้งนึ่งกระเทียม ซุปหูฉลามทรงเครื่อง หมูหันฮ่องกง (เลาะกระดูกออกล้วหมักด้านในหมู เวลาทานจะมีทั้งเนื้อและหนัง) เป็ดปักกิ่ง เป็ดผัดโหงวก๊วย ขนมจีบ ซาลาเปา ซูชิ ซาซิมิ ฟองเต้าหู้สอดไส้กุ้ง ปลาหมึกผัดผงกะหรี่ ปลากะพงทอดซอส 3 รส กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไก่ผัดแห้ง และอาหารนานาชาติอีกกว่า 50 รายการ ส่วนอาหารหวานก็มีให้เลือกหลากหลายเช่นกัน เริ่มกันที่ขนมไทยๆ วุ้น ทองหยิบ ข้าวเหนียวสังขยา หว่อแป๋ง (พุทราจีน) คัสตาร์ด เค้กหลายๆชนิด ผลไม้และไอศกรีม และที่ต้องทานให้ได้เลยก็คือ สาคูแคนตาลูป เม็ดสาคูสีเขียวใบเตย กับแคนตาลูปแคะก้อนกลมเล็กๆ แช่เย็น ทานกับน้ำแข็งกะทิ (นำกะทิไปทำน้ำแข็งเกล็ด) กลิ่นหอมของน้ำดอกมะลิในน้ำแข็งกะทิ ได้ทานแล้วรู้สึกสดชื่นบรรยากาศที่ดูเป็นกันเอง พนักงานที่คอยให้บริการได้อย่างไม่บกพร่อง เชฟวิชัยคอยดูแลเรื่องอาหารตลอดเวลา สามารถสอบถามข้อมูลอาหารจากเชฟได้ รับรองได้ค่ะว่าจะได้ข้อมูลของอาหารใหม่ๆหรือวิธีปรุงอาหารจีนที่ถูกต้องอีกด้วยค่ะ
ทั้งหมดในราคาสุดคุ้มทุกวันมื้อค่ำ เวลา 18.00 – 23.00 น. เพียงทานละ 520 บาทสุทธิ และพิเศษ ทุกวันเสาร์ – อาทิตย์ เพิ่มมื้อกลางวัน เวลา 11.00 -15.00 น. เพียงท่านละ 400 บาทสุทธิ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมต่างๆในวันสำคัญๆ เช่น วันพ่อ วันวาเลนไทน์ และอื่นๆอีกมากมาย
หรือเพิ่มบรรยากาศความเป็นส่วนตัวพร้อมห้อง V.I.P. และคาราโอเกะ ด้วยบริการอาหารจีนแบบ A la carte และเซ็ทโต๊ะจีน ให้ท่านเลือกลิ้มลองกว่า 100 เมนู อาทิ ล็อบสเตอร์ซาซิมิ สลัดกุ้งมังกร พระกระโดดกำแพง ก้ามปูสดนึ่งซีอิ๊ว ซุปกังป๋วยรวมมิตรทะเล ข้าวอบสเตลล่า เป๋าฮื้อเจี๋ยนน้ำมันหอย กุ้งกระจกผัดเม็ดสนจีน ปูนิ่มซอสเอ็กซ์.โอ ฯลฯ และพิเศษสุด “ติ่มซำฮ่องเต้” ติ่มซำสอดไส้เป๋าฮื้อ หูฉลาม และหอยเชลล์ เมนูสุดหรู เอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยเชฟวิชัย สุขขี เชฟประจำ “ภัตตาคารสเตลล่า พาเลซ” เท่านั้น ซึ่งเชฟวิชัย มีประสบการณ์ด้านการปรุงอาหารจีนมากว่า 40 ปี
บริการพิเศษลูกค้าทุกท่านชมวิวฟรี บนหอชมวิว ชั้น 77 และดาดฟ้าพื้นหมุน ชั้น 84 ได้อย่างทั่วถึง 360 องศา แบบ Open-air โดยไม่มีกระจกมาขวางกั้น
สำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร. 0-2656-3000 , 0-2656-3456 กด 4 หรือ http://www.baiyokehotel.com/
66 ร้านอร่อยในเยาวราช
1.ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่วรจักร ตรอกบ้านดอกไม้ ถ.วรจักร เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เป็นอาหารของคนจีนแต้จิ๋ว มีทั้งคั่วไก่และคั่วหมู ซึ่งต้องใช้เส้นใหญ่เท่านั้น โดยมีปลาหมึกกรอบและผักกาดหอมรองชาม ผัดเส้นให้สุกแห้งๆ และคั่วเร็วๆ ให้สุกกรอบ ใช้ไฟแรงและน้ำมันน้อย ราคา 35-45 บาท เปิด 17.00-23.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-2224-6644
2.ข้าวสวยโปนายพล ปากซอยสวนมะลิ 1 เมนูเด็ด ข้าวสวยโป ข้าวหน้าเป็ดย่าง ราคา 30 บาทขึ้นไป เปิด 16.00-23.00 น. (หยุดวันพุธ) โทร.0-2224-7618
3.เนื้อวัวซุปเปอร์ยอดเยี่ยม ซอยสวนมะลิ 1 ใกล้ร้านข้าวสวยโปนายพล เมนูเด็ด เนื้อวัวตุ๋น น้ำซุปหอมหวาน เนื้อนุ่มเนียน ราคา 30-40 บาท เปิด 18.00-22.30 น. (หยุดวันพุธ) โทร.0-2224-7618
4.นครสนุก ถนนหลวง ตรงข้ามบริษัท วรจักรยนต์ หรือข้าง รพ.กลาง เมนูเด็ด ข้าวหมูแดง หมูกรอบ ราคา 30 บาท เปิด 08.00-15.00 น.หรือจนกว่าของจะหมด โทร.0-2222-2864
5.เหลาะงาทิ้น (พูนเลิศ) ถนนหลวง (ใกล้ๆ ยาหอมปราสาททองโอสถ) เมนูเด็ด ข้าวหน้าไก่ ซึ่งขายมากว่า 50 ปี ราคา 25 บาท เปิด 10.00-18.00 น. (วันจันทร์ปิด 14.00 น.) โทร.0-2221-7105
6.นายโซว ถนนไมตรีจิตต์ ข้างสุกี้เฮ้าส์และวัดพลับพลาไชย เมนูเด็ด หอยทอดกระทะร้อน ออส่วน เผือกหิมะ ราคา 100 บาทขึ้นไป เปิด 11.00-14.00 น. และ 17.00-21.00 น.โทร.0-2221-1539
7.เซี้ย ตลาดปีระกาฝั่งเหนือ เวิ้งนาครเขษม ถ.จักรวรรดิ เมนูเด็ด เกาเหลาเนื้อวัวไร้เทียมทาน เปิด วันจันทร์-เสาร์ เวลา 09.00-14.00 น. โทร.0-2622-4765
8.หมี่หวานเจ๊เพ็ญ ในตลาดปีระกาฝั่งใต้ เวิ้งนาครเขษม เมนูเด็ด หมี่หวาน อาหารโบราณที่นับวันจะหากินยากขึ้นทุกที มีทั้งแบบร้อนและเย็น ราคา 15 บาท เปิด 09.30-16.00 น. โทร.0-6086-4166
9.เนื้อตุ๋นเวิ้งนาครเขษม ข้างตลาดปีระกา เวิ้งนาครเขษม ใกล้ร้านหมี่หวาน ขายมากว่า 50 ปี ขาประจำรู้จักกันในนาม เนื้อตุ๋นเจ๊ผอม เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และ เกาเหลาเนื้อตุ๋น เครื่องเคราครบครัน บางอย่างหากินที่อื่นไม่ได้ ราคา 40-50 บาท เปิด 09.00-16.00 น. โทร.0-2222-5057
10.ข้าวเสียโป ปาก ซอยเจริญกรุง 19 เมนูเด็ด ข้าวเสียโป หรือ ข้าวเฉโป ซึ่งสูตรเดิมๆ มีเครื่องปรุงโปะหน้า 10 กว่าชนิด ปัจจุบันเหลือประมาณไม่ถึง 10 อย่าง ราคา 30-40 บาท เปิด 16.00-20.00 น. โทร.0-2869-5213
11.ข้าวแกงเจ๊กปุ้ย ต้น ซอยมังกร ถ.เจริญกรุง แกงอร่อยทุกอย่าง แต่จานเด็ดที่สร้างชื่อมาตั้งแต่รุ่นพ่อคือ แกงกะหรี่เนื้อ (กาหรี่หงูบะ) และ แกงกะหรี่หมู (กาหรี่ตือบะ) กินกับพริกชี้ฟ้าหั่นแว่นและแตงกวา แนมด้วยกุนเชียง ราคา 20-50 บาท กินที่ร้านหรือใส่ถุงกลับบ้านก็ได้ เปิดทุกวันเวลา 16.00-21.00 น. โทร.0-2222-5229
12.ข้าวขาหมูนายโอ ข้างวัดมังกรกมลาวาส (เล่งเน่ยยี่) เข้า ถ.มังกรประมาณ 50 เมตรเศษๆ ขายมาเกือบ 30 ปี เมนูเด็ด ข้าวขาหมู ซึ่งใส่กุนเชียงที่อร่อยไม่มีใครเหมือน ราคา 20-40 บาท เปิด 07.00-14.00 น. โทร.0-2223-4006
13.ตือฮวนสองพี่น้อง ซอยเจริญกรุง 21 เยื้อง สน.พลับพลาไชย 1-2 เมนูเด็ด ตือฮวน ข้าวเหนียวยัดไส้ เปิดเวลา 09.30-14.30 น. (หยุดวันพระ) โทร.0-2221-0443
14.บะหมี่จับกัง ปาก ซอยเจริญกรุง 23 (ตรอกเจริญชัย 1) ขายมากว่า 30 ปีเมนูเด็ด บะหมี่หมูอบ ราคา 20 บาท เปิด 09.00-20.00 น. (หยุดทุกวันที่ 15 และ 30 ของเดือน) โทร. 0-2222-6769
15.เซี่ยงกี่ข้าวต้มปลา ซอยบำรุงรัตน์ (ตรอกม้าเก็ง) หลังโรงแรมแกรนด์ ไชน่า ปริ๊นเซส เปิด 17.00-23.00 น. เมนูเด็ด ข้าวต้มปลา เกาเหลาเนื้อปลา ราคา 200-300 บาท
16.ตือฮวนจุกบี้ ถนนบริพัตร ตลาดปีระกา เวิ้งนาครเขษม ใกล้เนื้อตุ๋นเจ๊ผอมและเซียะเกาเหลาเนื้อวัวไร้เทียมทาน และหมี่หวาน เมนูเด็ด ตือฮวนจุกบี้ เมนูที่หากินยากมาก ตือฮวนคือไส้ จุกบี้คือข้าวเหนียว ข้าวเหนียวผสมถั่วลิสงสุกคลุกเคล้าแล้วยัดใส่ในไส้หมู นึ่งจนสุก หั่นเป็นชิ้นๆ จิ้มซีอิ๊วดำหวาน เปิดทุกวัน 07.00-17.00 น.
17.นิวทายโหล้ง ถนนทรงสวัสดิ์ (สามแยก) เยาวราช เมนูเด็ด ข้าวเหนียวหมูแดง อีหมี่ ข้าวราดหน้าไก่มลายู ขนมจีบทอดกรอบ ขายมากว่า 50 ปี ข้าวเหนียวหมูแดงเป็นตำรับกวางตุ้ง กินกับหมูแดง กุนเชียงกวางตุ้งและตับแก้ว ราดด้วยซีอิ๊วปรุงรส ราคา 30 บาท เปิด 11.30-21.30 น.(หยุดวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน) โทร.0-22217546
18.ห้อยจ้อ นภาพร ในตลาดเล่งบ้วยเอี้ย หรือตลาดใหม่ ใกล้ร้านพริกไทยง่วนสูน เมนูเด็ด ห้อยจ้อ ราคา 35-100 บาท เปิด 06.00-16.00 น. โทร.0-2221-1278
19.บะหมี่เกี๊ยวฮ่องกง ตลาดเล่งบ้วยเอี้ย หรือตลาดใหม่ เมนูเด็ด ข้าวหน้าเป็ด บะหมี่เกี๊ยว ราคา 30 บาทขึ้นไปเปิด 06.00-18.00 น. โทร.0-2623-1992
20.ก๋วยเตี๋ยวคั่ว ปากซอยอิศรานุภาพ ด้าน ถ.เยาวราช ขายมากว่า 20 ปี เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เส้นนุ่มและหอมควันไฟ จากการผัดด้วยกระทะทองเหลือง ราคา 30 บาท เปิด 20.00-03.00 น.
21.แกงกะหรี่นายโย่ง ถนนเยาวราช ฝั่งขวา ปากซอยอิศรานุภาพ หน้าธ.กสิกรไทย เป็นแกงกะหรี่สไตล์จีนกวางตุ้ง เมนูเด็ด แกงกะหรี่ หมู เนื้อ ราคา 25-50 บาท เปิด 09.00-14.00 น.และ 16.00-02.00 น. โทร.0-2221-9908
22.ขนมจีบหน้าวัดญวน ถนนแปลงนาม หน้าประตูวัดมงคลสมาคม (วัดญวน) เจ้าของชื่อแป๊ะเซี้ยะขายอยู่บนรถเข็น ขายมาเกือบ 40 ปี เมนูเด็ด ขนมจีบแต้จิ๋ว ซึ่งขายได้วันละพันกว่าลูก เปิด 12.00-19.00 น. โทร.0-2223-7344
23.ข้าวพระรามลงสรง (ซาแต้) ถนนแปลงนาม ใกล้ทางเข้าตลาดกรมภูธเรศ เมนูเด็ด ข้าวพระรามลงสรง ราคา 25- 40 บาท เปิด 13.30-19.00 น. (หยุดวันพุธ) โทร.0-9754-7548 พระรามลงสรงเป็นอาหารโบราณ ที่ประกอบด้วยผักบุ้งลวก เนื้อหมูลวก และน้ำพระรามลงสรงที่ปรุงด้วยเครื่องแกง และถั่วลิสง เป็นต้น 24.ข้าวต้มแปลงนาม
24 น. ต้นถนนแปลงนาม ติดถนนเจริญกรุง มีกับข้าวให้เลือกกว่า 40 อย่าง เมนูเด็ดคือ ขาไก่น้ำแดง ซี่โครงหมูกรอบ มะระตุ๋นกระดูกหมู ราคา 15-20 บาท เปิดทุกวันตลอด 24 ชม. โทร.0-2623-0907
25.บะหมี่ปูสะพานพุทธ ถนนราชวงศ์ หน้าบริษัท ขวานทอง เมนูเด็ด บะหมี่ปู ซึ่งใช้เนื้อปูเยอะ ราคา 20-150 บาท เปิด 17.00-20.30 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-1845-1315
26.ผัดไทย เจ้าเก่าสำเพ็ง ปากซอยวานิช 1 ถ.ราชวงศ์ ข้าง ธ.กรุงศรีฯ สาขาราชวงศ์ เมนูเด็ด ผัดไทยสูตรดำเนินสะดวก เส้นเล็กแบบโบราณ รสชาติต่างจากเส้นจันทน์ และใช้ไข่เป็ด ขายมาเป็นรุ่นที่ 4 ราคา 25 บาท เปิด 18.30-23.00 น. (หยุดเสาร์-อาทิตย์)
27.กวยจั๊บนายเล็กอ้วน ปากซอยเจริญกรุง 16 (ซ.อิศรานุภาพ) ติด ถ.เยาวราช จำง่ายๆ หน้าร้านทองจินฮั่วเฮง เมนูเด็ด กวยจั๊บน้ำใส ขายมากว่า 30 ปี ราคา 30-50 บาท ขายวันพฤหัสบดี-อาทิตย์ เวลา18.00-02.00 น.
28.ข้าวพระรามลงสรง เป็นร้านไม่มีชื่อ แต่อยู่ที่ต้นซอยไพบูลย์ต่อกับซอยผลิตผล เมนูเด็ด ข้าวพระรามลงสรง ซึ่งปัจจุบันหากินอร่อยๆ ยาก ราคา 25-30 บาท เปิด 08.00-16.00 น.โทร.0-2215-9930
29.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายเม้ง ซอยไพบูลย์สมบัติ เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเย็นตาโฟ เครื่องเคราครบครัน ซดแล้วชื่นใจ ราคา 25-30 บาท เปิด 08.00-14.00 น.โทร.0-6997-7447
30.แต้เล่าจิ้นเส็ง ถนนเยาวพานิช เมนูเด็ด ขนมเปี๊ยะ ขนมจันอับ หอม หวาน อร่อย ราคาตั้งแต่ 6 บาทขึ้นไป เปิด 09.00-19.30 น. โทร.0-2224-2142
31.ตั้งใจอยู่ ถนนเยาวพานิช หัวมุมถนนพาดสาย ภัตตาคารเก่าแก่และชื่อแปลก เมนูเด็ด อื่อแซ ขาห่านอบพะโล้ ปลากระบอกจีนแช่เย็น เปิด 10.00-14.30 น., 17.00-22.00 น.โทร.0-2224-2167
32.ยิ้ม ยิ้ม ภัตตาคาร ถนนเยาวพานิช แยกหัวมุมถนนพาดสาย ชั้น 2 ของภัตตาคารตั้งใจอยู่ เป็นอาหารจีนแต้จิ๋วขายมากว่า 70 ปี เมนูเด็ด ปลาดิบจีน ซึ่งต่างจากปลาดิบญี่ปุ่นอย่างสิ้นเชิง และ ซ่งฮื้อหม้อไฟ เปิดทุกวัน 11.00-14.30 น. และ 17.00-23.00 น.โทร.0-2224-2205
33.ข้าวแกงกะหรี่อั่งม้อ ถนนพาดสาย ข้างภัตตาคารตั้งใจอยู่ เป็นแกงกะหรี่สไตล์จีน ที่ขายมากว่า 40 ปี เมนูเด็ด ข้าวแกงกะหรี่เนื้อ แกงเผ็ดปลาช่อน ราคา 20-30 บาท เปิด 06.00-15.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-2467-3292
34.นิวกวงเม้ง ถนนพาดสาย เยื้องภัตตาคารตั้งใจอยู่ เมนูเด็ด ฮื่อแซ ขาห่านอบหม้อดิน หูฉลาม จานละ 100 บาทขึ้นไป เปิด 11.00-14.00 น., 17.00-22.00 น.โทร.0-2224-2201
35.เล่าลี่หูฉลาม ต้นถนนผดุงด้าว ถนนเยาวราช ฝั่งขวา ใกล้ร้านทองสุพรรณ เมนูเด็ด หูฉลาม ราคา 300 บาท โทร.0-2223-0325, 0-2223-7341 เปิด 11.00-24.00 น.
36.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อเท็กซัส เลขที่ 36 ตรอกไทร ถนนผดุงด้าว ตรงข้ามโรงแรมไชน่า ทาวน์ ขายมากว่า 45 ปี เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อน้ำใส ซึ่งต้องกินกับน้ำส้มพริกตำและเส้นหมี่ขาว ราคา 25-30 บาท เปิดทุกวัน 11.00-23.00 น. โทร.0-2225-3203
37.หอยทอดตรอกไทร ในตรอกไทร ถนนผดุงด้าว (หลังร้านแต้ป้อฮวด) ขายมากว่า 60 ปี บางคนเรียกว่า ร้านชลพร เมนูเด็ด หอยทอด ออส่วน ขนมหัวผักกาด ราคา 30-80 บาท เปิด 10.00-18.00 น.โทร.0-2221-3050
38.เล่าตั้งลือชื่อห่านพะโล้ ถนนเยาวราช ฝั่งขวามือ ใกล้โรงเรียนสอนตัดเสื้อพรทิพย์ ขายมากว่า 20 ปีเมนูเด็ด ห่านพะโล้ เนื้อนุ่ม แน่น หอมเครื่องยาจีน จานละ 50-300 บาท เปิด 08.00-15.00 น. โทร.0-2221-6070
39.อ้วนเกาเหลาเลือดหมู ถนนเยาวราช ฝั่งซ้ายมือ หัวมุมถนนผดุงด้าว ตรงข้ามบริษัทเมืองทอง เมนูเด็ด เกาเหลาเลือดหมู ซดร้อนๆ หรือกินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก ราคา 40-50 บาท โทร.0-6321-4311 เปิด 19.00-04.00 น.
40.นายอั้งเก่าทรงวาด ถนนเยาวราช ฝั่งซ้าย ใกล้ร้านทองโซวเซ่งเฮง เมนูเด็ด บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ราคา 30 บาท เปิด 17.30-23.30 น. (หยุดวันพุธ) โทร.0-6008-7907
41.เอ็กเต็งผู่กี่ ถนนพาดสาย ใกล้ทางออกถนนทรงสวัสดิ์ เมนูเด็ด เครื่องดื่ม ขนมปังปิ้ง ราคา 10 บาท ขนมปังสังขยา 12 บาท เปิด 03.30-21.30 น. โทร.0-2221-4484
42.เอี๊ยะแซ ถนนพาดสาย หัวมุมถนนตัดกับถนนผดุงด้าว ร้านกาแฟอายุกว่า 100 ปี เมนูเด็ด กาแฟร้อน-เย็น และ ขนมปังปิ้ง เปิด 05.00-22.00 น.โทร.0-1573-3388
43.เจริญพร จึงอังลัก ถนนทรงสวัสดิ์ ใกล้ห้าแยกพลับพลาไชย หรือร้านเจริญพร เมนูเด็ด หมูสะเต๊ะ ข้าวพระรามลงสรง เปิด 10.00-22.00 น.โทร.0-2225-9226
44.ลอดช่องสิงคโปร์ สามแยกเจริญกรุง ตรงข้าม ธ.เอเชียขายมากว่า 50 ปี เป็นร้านแรกที่ขายลอดช่องสิงคโปร์ในเมืองไทย เมนูเด็ด ลอดช่องสิงคโปร์ เปิด 11.00-22.00 น. (หยุดวันพฤหัสบดี) โทร.0-2221-5794
45.ก๋วยจั๊บน้ำข้นเฮียจั๊ว ถนนจักรวรรดิ (ตรอกข้าง ธ.กรุงศรีอยุธยา) ขายมากว่า 30 ปี เมนูเด็ด กวยจั๊บน้ำข้น ความพิเศษอยู่ที่หนังหมูต้มพะโล้ ราคา 20 บาท เปิด 07.00-16.00 น. โทร.0-2223-6347
46.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายย้ง ถนนทรงวาด ระหว่าง ซ.อาเนี้ยเก็งกับ ถ.มังกร เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ราคา 30-40 บาท เปิด 17.00-22.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-1835-6261
47.อุไร ถนนทรงวาด ตรงข้าม ธ.เอเชีย ถ.ทรงวาด เมนูเด็ด ห่านพะโล้ เนื้อนุ่ม น้ำซุปหอม เข้มข้น ราคา 60-850 บาท เปิด 10.00-12.00 น. (หยุดวันพระจีน ขึ้น 1 ค่ำ และขึ้น 15 ค่ำ) โทร.0-2221-4413
48.ลิ้มเล่าซา ถนนทรงวาด ด้านฝั่งเจ้าพระยา เลย ธ.เอเชียไปเล็กน้อย เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เหนียวหนุบหนับด้วยเนื้อปลา ราคา 30 บาท เปิด 19.00-23.00 น. โทร.0-1551-4936
49.ลิ้มเหล่าโหงว ถนนทรงสวัสดิ์ (หน้าบริษัทเจียไต๋) เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นปลานิ่มและกรอบ จนลูกค้าเรียกกันว่า “ลิ้มเหล่าโหงวลูกชิ้นปลากระโดดได้” เปิดทุกวัน 19.00-23.00 น. ราคา 20-50 บาท
50.สีมรกต ซอยสุกร 1 (ตรอกโรงหมูเก่า) ถ.ตรีมิตร เข้าซอยไปราว 200 ม. เมนูเด็ด ข้าวหมูแดง หมูแดงชิ้นใหญ่มาก ไข่เป็นยางมะตูม ราคา 25-50 บาท เปิดทุกวัน 11.00-21.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-22365202
51.ชองกี่หมูสะเต๊ะ ซอยสุกร 1 (ตรอกโรงหมูเก่า) ถ.ตรีมิตร ขายมากว่า 65 ปี เมนูเด็ด หมูสะเต๊ะ ตับสะเต๊ะ เคยขึ้นโต๊ะรับแขกบ้านแขกเมืองเป็นประจำ จานละ 35-70 บาท เปิด 09.30-19.00 น. (วันจันทร์ปิด 14.00 น.) โทร.0-2639-6584
52.ตั้งจั๊วหลี ถนนข้าวหลาม ข้าง ธ.เอเชีย เมนูเด็ด หัวปลาเผือก ออส่วน ปลาดิบจีนโบราณ ราคา 100 บาทขึ้นไป เปิด 11.00-22.00 น. โทร.0-2236-4873
53.กว้านสิ่วกี่ ถนนเจริญกรุง ฝั่งซ้าย ก่อนถึง ซ.เจริญกรุง 20 เมนูเด็ด เป็ดย่าง ที่อร่อยมาก นอกนั้นยังมี บะหมี่เป็ดย่าง ติ่มซำ ขนมเปี๊ยะ เปิด 09.00-19.00 น. โทร.0-2234-6384
54.เป็ดตุ๋นเจ้าท่า ตลาดน้อย หน้าวิทยาลัยสารพัดช่างเอี่ยมลออ ใกล้กรมเจ้าท่า เปิดมากว่า 25 ปี เมนูเด็ด เป็ดตุ๋น ไส้เป็ด ผัดซีอิ๊วไทย อย่างหลังนี้ไม่มีใครเหมือน ราคา 30-40 บาท เปิด 10.00-16.30 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-2233-2541
55.เผือกหิมะ (ไม่มีชื่อร้าน) ซอยวานิช 2 ข้างกรมเจ้าท่า ไม่ไกลจากเป็ดตุ๋นเจ้าท่า เมนูเด็ด เผือกหิมะ ซึ่งปัจจุบันหากินยาก ราคาขีดละ 20 บาท เปิด 07.00-13.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-9259-3448
56.ด่านเต้งลี่ อาคารกาลหว่าร์ ชั้น 2 ถ.โยธา เมนูเด็ด สลัดเนื้อสัน กุ้งเผา กุ้งพล่า สตูลิ้นวัว ปลาทอด เปิดวันจันทร์-เสาร์ เวลา 11.00-19.30 น. โทร.0-2639-0196
57.เลิศรสโภชนา ปากซอยโยธา ตลาดน้อย วัดกาลหว่าร์ กรมเจ้าท่า เมนูเด็ด ขาหมูเลิศรส แพะตุ๋นน้ำแดง มะระอบเต้าซี่ ขาไก่น้ำแดง เปิดทุกวัน 11.00-14.30 น. และ 17.00-23.00 น. โทร.0-2233-4529
58.จุ้ยก้วย (ไม่มีชื่อร้าน) ซอยวานิช 2 ข้างห้างสรรพสินค้าริเวอร์ซิตี้ เมนูเด็ด จุ๋ยก้วย ขนมถ้วยจีนแต้จิ๋วที่กำลังจะสูญหายไป ราคา 20 บาท เปิด 09.00-13.00 น. (วันอาทิตย์เปิด 08.00 น.) โทร.0-2472-2297
59.เฮียชัย บะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้ง ปากซอยวานิช 2 ข้างห้างสรรพสินค้าริเวอร์ซิตี้ ไม่ไกลจากร้านจุ๋ยก้วย เมนูเด็ด บะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้ง ราคา 20-40 บาท โทร.0-2234-5803 เปิด 11.00-16.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
60.นิวยืนยง ถนนลำพูนไชย (ทรงสวัสดิ์) ขายมากว่า 60 ปี เมนูเด็ด บะหมี่ลูกชิ้นปลา เส้นหมี่เหนียวนุ่ม น้ำซุปหอมหวาน ราคา 30-35 บาท เปิดทุกวัน 08.00-20.00 น. โทร.0-22244212
61.ขนมจีบทรงวาด เจ้าของชื่ออาเหลียง เข็นรถขายอยู่แถวถนนทรงวาด เรื่อยไปจนถึงท่าน้ำสวัสดี ขายคู่กับถนนทรงวาดมากว่า 60 ปี เอกลักษณ์สำคัญคือเสียงตะโกน “เสียวบี่ ยัวะยั่ว” แปลเป็นไทยว่า “ขนมจีบร้อนๆ มาแล้วจ้า...”เป็นขนมจีบแต้จิ๋วใช้เนื้อหมูล้วน ขณะที่ลูกสะใภ้อาเหลียงตั้งร้านขายอยู่หน้าร้านเซเว่นฯ หัวมุมถนนทรงวาด เวลา 17.00 เป็นต้นไป โทร.0-22238853
62.ข้าวต้มซี่โครงหมู ปากซอยเจริญกรุง 16 หน้าร้านทองยู่หลงกิมกี่ ขายมาหลายสิบปี เมนูเด็ด ข้าวต้มซี่โครงหมู ที่ต้มด้วยเตาถ่าน กินกับปาท่องโก๋ตัวโต ขายวันอังคาร - เสาร์ เวลา 21.00-02.00 น.
63.ข้าวมันไก่กวนอู ซอยอิศรานุภาพ ปากทางเข้าตลาดเก่าเยาวราช ขายมากว่า 20 ปี เมนูเด็ด ข้าวมันไก่ ซึ่งใช้ไก่เบตง จ.ยะลา ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเจ้าของร้าน รสชาติต่างจากไก่ทั่วไป เปิดทุกวันเวลา 06.00-12.30 น.
64.ตั้งจิวหลง ถนนพาดสาย หลังเทียนกัวเทียน หน้าร้านมีรูปวาดไก่ดำ ขายอาหารตุ๋นสไตล์ฮกเกี้ยนบำรุงสุขภาพสารพัดมากว่า 40 ปี เมนูเด็ด ไก่ดำตุ๋นยาจีน เปิดเวลา 09.00-18.00 น.หยุดอาทิตย์วันเดียว โทร.0-16141784
65.ก๋วยเตี๋ยวเจ๊ปุ้ย ถนนไมตรีจิตต์ ก่อนถึงห้าแยกพลับพลาไชย ราว 20 เมตรฝั่งตรงข้ามเป็นวัดพลับพลาไชยและหอยกระทะนายโซว เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ฮื่อก้วย และ ลูกชิ้นปลา เปิดทุกวัน ประมาณ 09.00-17.00 น. (หยุดวันพุธและอาทิตย์สุดท้ายของเดือน) โทร.0-2 224-4351
66.นายฮี้ ถนนตรีมิตร ซอยสุกร 1 ใกล้ๆ กันมี 2 ร้าน ร้านแรก “นายฮี้” เมนูแนะนำ กุยช่ายไส้เผือก ไส้หน่อไม้ ไส้มันแกว เปิดทุกวัน (หยุดเฉพาะเทศกาลไหว้เจ้า) เวลา 12.30-15.00 น.หรือจนกว่าจะหมด โทร.0-28913239 ใกล้ๆ กันมีร้าน “เบ๊ซุ่นหลี” ขาย ขนมตุ๊บตั๊บ คอห่าน และ งาพอง อร่อยมาก ขาย 07.30-20.30 น.ทุกวัน โทร.0-22361001 *********** ที่จอดรถ การเดินทางไปเยาวราชตลอดจนบริเวณใกล้เคียง ด้วยรถโดยสารสาธารณะจะสะดวกที่สุด แต่ถ้านำรถส่วนตัวไปจะหาที่จอดยาก ที่จอดรถดังต่อไปนี้สามารถช่วยได้ แต่ต้องเสียค่าจอด ควรสอบถามให้ชัดเจน 1.ถ.เยาวราช ฝั่งซ้าย จอดได้ฟรีตั้งแต่เวลา 20.00-06.00 น. 2.โอเดียนพลาซ่า ใกล้วงเวียนซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ ตลอด 24 ชม. 3.โรงแรมไวท์ ออร์คิด ถ.เยาวราช ตลอด 24 ชม. 4.โรงแรมแกรนด์ ไชน่า สี่แยกราชวงศ์ ตลอด 24 ชม. 5.วัดสัมพันธวงศ์ ถ.ทรงสวัสดิ์ ตลอด 24 ชม. 6.อาคารฮั่วเซ่งเฮง ถ.เยาวพานิช ตลอด 24 ชม. 7.สมาคมฮากกา ถ.พาดสาย เวลา 06.00-22.00 น. 8.ที่จอดรถคาเธย์ ถ.เยาวราช ตลอด 24 ชม. 9.อาคารกาญจนทัต ถ.เยาวราช ตลอด 24 ชม. 10.วัดจักรวรรดิราชาวาส ถ.จักรวรรดิ ตลอด 24 ชม. 11.วัดชัยชนะสงคราม (วัดตึก) ตลอด 24 ชม. 12.เท็กซัสสุกี้ ถ.ผดุงด้าว ตลอด 24 ชม. 13.ไชน่าทาวเวอร์ ถ.มังกร เวลา 06.00-21.00 น. 14.โรงหนังเฉลิมบุรีเก่า ถ.ทรงสวัสดิ์ เวลา 05.00-24.00 น. 15.วัดชัยภูมิการาม ถ.เยาวพานิช ตลอด 24 ชม.16.ถ.พาดสาย เป็นที่จอดรถ กทม.มีเจ้าหน้าที่เดินเก็บค่าจอด
2.ข้าวสวยโปนายพล ปากซอยสวนมะลิ 1 เมนูเด็ด ข้าวสวยโป ข้าวหน้าเป็ดย่าง ราคา 30 บาทขึ้นไป เปิด 16.00-23.00 น. (หยุดวันพุธ) โทร.0-2224-7618
3.เนื้อวัวซุปเปอร์ยอดเยี่ยม ซอยสวนมะลิ 1 ใกล้ร้านข้าวสวยโปนายพล เมนูเด็ด เนื้อวัวตุ๋น น้ำซุปหอมหวาน เนื้อนุ่มเนียน ราคา 30-40 บาท เปิด 18.00-22.30 น. (หยุดวันพุธ) โทร.0-2224-7618
4.นครสนุก ถนนหลวง ตรงข้ามบริษัท วรจักรยนต์ หรือข้าง รพ.กลาง เมนูเด็ด ข้าวหมูแดง หมูกรอบ ราคา 30 บาท เปิด 08.00-15.00 น.หรือจนกว่าของจะหมด โทร.0-2222-2864
5.เหลาะงาทิ้น (พูนเลิศ) ถนนหลวง (ใกล้ๆ ยาหอมปราสาททองโอสถ) เมนูเด็ด ข้าวหน้าไก่ ซึ่งขายมากว่า 50 ปี ราคา 25 บาท เปิด 10.00-18.00 น. (วันจันทร์ปิด 14.00 น.) โทร.0-2221-7105
6.นายโซว ถนนไมตรีจิตต์ ข้างสุกี้เฮ้าส์และวัดพลับพลาไชย เมนูเด็ด หอยทอดกระทะร้อน ออส่วน เผือกหิมะ ราคา 100 บาทขึ้นไป เปิด 11.00-14.00 น. และ 17.00-21.00 น.โทร.0-2221-1539
7.เซี้ย ตลาดปีระกาฝั่งเหนือ เวิ้งนาครเขษม ถ.จักรวรรดิ เมนูเด็ด เกาเหลาเนื้อวัวไร้เทียมทาน เปิด วันจันทร์-เสาร์ เวลา 09.00-14.00 น. โทร.0-2622-4765
8.หมี่หวานเจ๊เพ็ญ ในตลาดปีระกาฝั่งใต้ เวิ้งนาครเขษม เมนูเด็ด หมี่หวาน อาหารโบราณที่นับวันจะหากินยากขึ้นทุกที มีทั้งแบบร้อนและเย็น ราคา 15 บาท เปิด 09.30-16.00 น. โทร.0-6086-4166
9.เนื้อตุ๋นเวิ้งนาครเขษม ข้างตลาดปีระกา เวิ้งนาครเขษม ใกล้ร้านหมี่หวาน ขายมากว่า 50 ปี ขาประจำรู้จักกันในนาม เนื้อตุ๋นเจ๊ผอม เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และ เกาเหลาเนื้อตุ๋น เครื่องเคราครบครัน บางอย่างหากินที่อื่นไม่ได้ ราคา 40-50 บาท เปิด 09.00-16.00 น. โทร.0-2222-5057
10.ข้าวเสียโป ปาก ซอยเจริญกรุง 19 เมนูเด็ด ข้าวเสียโป หรือ ข้าวเฉโป ซึ่งสูตรเดิมๆ มีเครื่องปรุงโปะหน้า 10 กว่าชนิด ปัจจุบันเหลือประมาณไม่ถึง 10 อย่าง ราคา 30-40 บาท เปิด 16.00-20.00 น. โทร.0-2869-5213
11.ข้าวแกงเจ๊กปุ้ย ต้น ซอยมังกร ถ.เจริญกรุง แกงอร่อยทุกอย่าง แต่จานเด็ดที่สร้างชื่อมาตั้งแต่รุ่นพ่อคือ แกงกะหรี่เนื้อ (กาหรี่หงูบะ) และ แกงกะหรี่หมู (กาหรี่ตือบะ) กินกับพริกชี้ฟ้าหั่นแว่นและแตงกวา แนมด้วยกุนเชียง ราคา 20-50 บาท กินที่ร้านหรือใส่ถุงกลับบ้านก็ได้ เปิดทุกวันเวลา 16.00-21.00 น. โทร.0-2222-5229
12.ข้าวขาหมูนายโอ ข้างวัดมังกรกมลาวาส (เล่งเน่ยยี่) เข้า ถ.มังกรประมาณ 50 เมตรเศษๆ ขายมาเกือบ 30 ปี เมนูเด็ด ข้าวขาหมู ซึ่งใส่กุนเชียงที่อร่อยไม่มีใครเหมือน ราคา 20-40 บาท เปิด 07.00-14.00 น. โทร.0-2223-4006
13.ตือฮวนสองพี่น้อง ซอยเจริญกรุง 21 เยื้อง สน.พลับพลาไชย 1-2 เมนูเด็ด ตือฮวน ข้าวเหนียวยัดไส้ เปิดเวลา 09.30-14.30 น. (หยุดวันพระ) โทร.0-2221-0443
14.บะหมี่จับกัง ปาก ซอยเจริญกรุง 23 (ตรอกเจริญชัย 1) ขายมากว่า 30 ปีเมนูเด็ด บะหมี่หมูอบ ราคา 20 บาท เปิด 09.00-20.00 น. (หยุดทุกวันที่ 15 และ 30 ของเดือน) โทร. 0-2222-6769
15.เซี่ยงกี่ข้าวต้มปลา ซอยบำรุงรัตน์ (ตรอกม้าเก็ง) หลังโรงแรมแกรนด์ ไชน่า ปริ๊นเซส เปิด 17.00-23.00 น. เมนูเด็ด ข้าวต้มปลา เกาเหลาเนื้อปลา ราคา 200-300 บาท
16.ตือฮวนจุกบี้ ถนนบริพัตร ตลาดปีระกา เวิ้งนาครเขษม ใกล้เนื้อตุ๋นเจ๊ผอมและเซียะเกาเหลาเนื้อวัวไร้เทียมทาน และหมี่หวาน เมนูเด็ด ตือฮวนจุกบี้ เมนูที่หากินยากมาก ตือฮวนคือไส้ จุกบี้คือข้าวเหนียว ข้าวเหนียวผสมถั่วลิสงสุกคลุกเคล้าแล้วยัดใส่ในไส้หมู นึ่งจนสุก หั่นเป็นชิ้นๆ จิ้มซีอิ๊วดำหวาน เปิดทุกวัน 07.00-17.00 น.
17.นิวทายโหล้ง ถนนทรงสวัสดิ์ (สามแยก) เยาวราช เมนูเด็ด ข้าวเหนียวหมูแดง อีหมี่ ข้าวราดหน้าไก่มลายู ขนมจีบทอดกรอบ ขายมากว่า 50 ปี ข้าวเหนียวหมูแดงเป็นตำรับกวางตุ้ง กินกับหมูแดง กุนเชียงกวางตุ้งและตับแก้ว ราดด้วยซีอิ๊วปรุงรส ราคา 30 บาท เปิด 11.30-21.30 น.(หยุดวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน) โทร.0-22217546
18.ห้อยจ้อ นภาพร ในตลาดเล่งบ้วยเอี้ย หรือตลาดใหม่ ใกล้ร้านพริกไทยง่วนสูน เมนูเด็ด ห้อยจ้อ ราคา 35-100 บาท เปิด 06.00-16.00 น. โทร.0-2221-1278
19.บะหมี่เกี๊ยวฮ่องกง ตลาดเล่งบ้วยเอี้ย หรือตลาดใหม่ เมนูเด็ด ข้าวหน้าเป็ด บะหมี่เกี๊ยว ราคา 30 บาทขึ้นไปเปิด 06.00-18.00 น. โทร.0-2623-1992
20.ก๋วยเตี๋ยวคั่ว ปากซอยอิศรานุภาพ ด้าน ถ.เยาวราช ขายมากว่า 20 ปี เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เส้นนุ่มและหอมควันไฟ จากการผัดด้วยกระทะทองเหลือง ราคา 30 บาท เปิด 20.00-03.00 น.
21.แกงกะหรี่นายโย่ง ถนนเยาวราช ฝั่งขวา ปากซอยอิศรานุภาพ หน้าธ.กสิกรไทย เป็นแกงกะหรี่สไตล์จีนกวางตุ้ง เมนูเด็ด แกงกะหรี่ หมู เนื้อ ราคา 25-50 บาท เปิด 09.00-14.00 น.และ 16.00-02.00 น. โทร.0-2221-9908
22.ขนมจีบหน้าวัดญวน ถนนแปลงนาม หน้าประตูวัดมงคลสมาคม (วัดญวน) เจ้าของชื่อแป๊ะเซี้ยะขายอยู่บนรถเข็น ขายมาเกือบ 40 ปี เมนูเด็ด ขนมจีบแต้จิ๋ว ซึ่งขายได้วันละพันกว่าลูก เปิด 12.00-19.00 น. โทร.0-2223-7344
23.ข้าวพระรามลงสรง (ซาแต้) ถนนแปลงนาม ใกล้ทางเข้าตลาดกรมภูธเรศ เมนูเด็ด ข้าวพระรามลงสรง ราคา 25- 40 บาท เปิด 13.30-19.00 น. (หยุดวันพุธ) โทร.0-9754-7548 พระรามลงสรงเป็นอาหารโบราณ ที่ประกอบด้วยผักบุ้งลวก เนื้อหมูลวก และน้ำพระรามลงสรงที่ปรุงด้วยเครื่องแกง และถั่วลิสง เป็นต้น 24.ข้าวต้มแปลงนาม
24 น. ต้นถนนแปลงนาม ติดถนนเจริญกรุง มีกับข้าวให้เลือกกว่า 40 อย่าง เมนูเด็ดคือ ขาไก่น้ำแดง ซี่โครงหมูกรอบ มะระตุ๋นกระดูกหมู ราคา 15-20 บาท เปิดทุกวันตลอด 24 ชม. โทร.0-2623-0907
25.บะหมี่ปูสะพานพุทธ ถนนราชวงศ์ หน้าบริษัท ขวานทอง เมนูเด็ด บะหมี่ปู ซึ่งใช้เนื้อปูเยอะ ราคา 20-150 บาท เปิด 17.00-20.30 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-1845-1315
26.ผัดไทย เจ้าเก่าสำเพ็ง ปากซอยวานิช 1 ถ.ราชวงศ์ ข้าง ธ.กรุงศรีฯ สาขาราชวงศ์ เมนูเด็ด ผัดไทยสูตรดำเนินสะดวก เส้นเล็กแบบโบราณ รสชาติต่างจากเส้นจันทน์ และใช้ไข่เป็ด ขายมาเป็นรุ่นที่ 4 ราคา 25 บาท เปิด 18.30-23.00 น. (หยุดเสาร์-อาทิตย์)
27.กวยจั๊บนายเล็กอ้วน ปากซอยเจริญกรุง 16 (ซ.อิศรานุภาพ) ติด ถ.เยาวราช จำง่ายๆ หน้าร้านทองจินฮั่วเฮง เมนูเด็ด กวยจั๊บน้ำใส ขายมากว่า 30 ปี ราคา 30-50 บาท ขายวันพฤหัสบดี-อาทิตย์ เวลา18.00-02.00 น.
28.ข้าวพระรามลงสรง เป็นร้านไม่มีชื่อ แต่อยู่ที่ต้นซอยไพบูลย์ต่อกับซอยผลิตผล เมนูเด็ด ข้าวพระรามลงสรง ซึ่งปัจจุบันหากินอร่อยๆ ยาก ราคา 25-30 บาท เปิด 08.00-16.00 น.โทร.0-2215-9930
29.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายเม้ง ซอยไพบูลย์สมบัติ เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเย็นตาโฟ เครื่องเคราครบครัน ซดแล้วชื่นใจ ราคา 25-30 บาท เปิด 08.00-14.00 น.โทร.0-6997-7447
30.แต้เล่าจิ้นเส็ง ถนนเยาวพานิช เมนูเด็ด ขนมเปี๊ยะ ขนมจันอับ หอม หวาน อร่อย ราคาตั้งแต่ 6 บาทขึ้นไป เปิด 09.00-19.30 น. โทร.0-2224-2142
31.ตั้งใจอยู่ ถนนเยาวพานิช หัวมุมถนนพาดสาย ภัตตาคารเก่าแก่และชื่อแปลก เมนูเด็ด อื่อแซ ขาห่านอบพะโล้ ปลากระบอกจีนแช่เย็น เปิด 10.00-14.30 น., 17.00-22.00 น.โทร.0-2224-2167
32.ยิ้ม ยิ้ม ภัตตาคาร ถนนเยาวพานิช แยกหัวมุมถนนพาดสาย ชั้น 2 ของภัตตาคารตั้งใจอยู่ เป็นอาหารจีนแต้จิ๋วขายมากว่า 70 ปี เมนูเด็ด ปลาดิบจีน ซึ่งต่างจากปลาดิบญี่ปุ่นอย่างสิ้นเชิง และ ซ่งฮื้อหม้อไฟ เปิดทุกวัน 11.00-14.30 น. และ 17.00-23.00 น.โทร.0-2224-2205
33.ข้าวแกงกะหรี่อั่งม้อ ถนนพาดสาย ข้างภัตตาคารตั้งใจอยู่ เป็นแกงกะหรี่สไตล์จีน ที่ขายมากว่า 40 ปี เมนูเด็ด ข้าวแกงกะหรี่เนื้อ แกงเผ็ดปลาช่อน ราคา 20-30 บาท เปิด 06.00-15.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-2467-3292
34.นิวกวงเม้ง ถนนพาดสาย เยื้องภัตตาคารตั้งใจอยู่ เมนูเด็ด ฮื่อแซ ขาห่านอบหม้อดิน หูฉลาม จานละ 100 บาทขึ้นไป เปิด 11.00-14.00 น., 17.00-22.00 น.โทร.0-2224-2201
35.เล่าลี่หูฉลาม ต้นถนนผดุงด้าว ถนนเยาวราช ฝั่งขวา ใกล้ร้านทองสุพรรณ เมนูเด็ด หูฉลาม ราคา 300 บาท โทร.0-2223-0325, 0-2223-7341 เปิด 11.00-24.00 น.
36.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อเท็กซัส เลขที่ 36 ตรอกไทร ถนนผดุงด้าว ตรงข้ามโรงแรมไชน่า ทาวน์ ขายมากว่า 45 ปี เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อน้ำใส ซึ่งต้องกินกับน้ำส้มพริกตำและเส้นหมี่ขาว ราคา 25-30 บาท เปิดทุกวัน 11.00-23.00 น. โทร.0-2225-3203
37.หอยทอดตรอกไทร ในตรอกไทร ถนนผดุงด้าว (หลังร้านแต้ป้อฮวด) ขายมากว่า 60 ปี บางคนเรียกว่า ร้านชลพร เมนูเด็ด หอยทอด ออส่วน ขนมหัวผักกาด ราคา 30-80 บาท เปิด 10.00-18.00 น.โทร.0-2221-3050
38.เล่าตั้งลือชื่อห่านพะโล้ ถนนเยาวราช ฝั่งขวามือ ใกล้โรงเรียนสอนตัดเสื้อพรทิพย์ ขายมากว่า 20 ปีเมนูเด็ด ห่านพะโล้ เนื้อนุ่ม แน่น หอมเครื่องยาจีน จานละ 50-300 บาท เปิด 08.00-15.00 น. โทร.0-2221-6070
39.อ้วนเกาเหลาเลือดหมู ถนนเยาวราช ฝั่งซ้ายมือ หัวมุมถนนผดุงด้าว ตรงข้ามบริษัทเมืองทอง เมนูเด็ด เกาเหลาเลือดหมู ซดร้อนๆ หรือกินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก ราคา 40-50 บาท โทร.0-6321-4311 เปิด 19.00-04.00 น.
40.นายอั้งเก่าทรงวาด ถนนเยาวราช ฝั่งซ้าย ใกล้ร้านทองโซวเซ่งเฮง เมนูเด็ด บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ราคา 30 บาท เปิด 17.30-23.30 น. (หยุดวันพุธ) โทร.0-6008-7907
41.เอ็กเต็งผู่กี่ ถนนพาดสาย ใกล้ทางออกถนนทรงสวัสดิ์ เมนูเด็ด เครื่องดื่ม ขนมปังปิ้ง ราคา 10 บาท ขนมปังสังขยา 12 บาท เปิด 03.30-21.30 น. โทร.0-2221-4484
42.เอี๊ยะแซ ถนนพาดสาย หัวมุมถนนตัดกับถนนผดุงด้าว ร้านกาแฟอายุกว่า 100 ปี เมนูเด็ด กาแฟร้อน-เย็น และ ขนมปังปิ้ง เปิด 05.00-22.00 น.โทร.0-1573-3388
43.เจริญพร จึงอังลัก ถนนทรงสวัสดิ์ ใกล้ห้าแยกพลับพลาไชย หรือร้านเจริญพร เมนูเด็ด หมูสะเต๊ะ ข้าวพระรามลงสรง เปิด 10.00-22.00 น.โทร.0-2225-9226
44.ลอดช่องสิงคโปร์ สามแยกเจริญกรุง ตรงข้าม ธ.เอเชียขายมากว่า 50 ปี เป็นร้านแรกที่ขายลอดช่องสิงคโปร์ในเมืองไทย เมนูเด็ด ลอดช่องสิงคโปร์ เปิด 11.00-22.00 น. (หยุดวันพฤหัสบดี) โทร.0-2221-5794
45.ก๋วยจั๊บน้ำข้นเฮียจั๊ว ถนนจักรวรรดิ (ตรอกข้าง ธ.กรุงศรีอยุธยา) ขายมากว่า 30 ปี เมนูเด็ด กวยจั๊บน้ำข้น ความพิเศษอยู่ที่หนังหมูต้มพะโล้ ราคา 20 บาท เปิด 07.00-16.00 น. โทร.0-2223-6347
46.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายย้ง ถนนทรงวาด ระหว่าง ซ.อาเนี้ยเก็งกับ ถ.มังกร เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ราคา 30-40 บาท เปิด 17.00-22.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-1835-6261
47.อุไร ถนนทรงวาด ตรงข้าม ธ.เอเชีย ถ.ทรงวาด เมนูเด็ด ห่านพะโล้ เนื้อนุ่ม น้ำซุปหอม เข้มข้น ราคา 60-850 บาท เปิด 10.00-12.00 น. (หยุดวันพระจีน ขึ้น 1 ค่ำ และขึ้น 15 ค่ำ) โทร.0-2221-4413
48.ลิ้มเล่าซา ถนนทรงวาด ด้านฝั่งเจ้าพระยา เลย ธ.เอเชียไปเล็กน้อย เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เหนียวหนุบหนับด้วยเนื้อปลา ราคา 30 บาท เปิด 19.00-23.00 น. โทร.0-1551-4936
49.ลิ้มเหล่าโหงว ถนนทรงสวัสดิ์ (หน้าบริษัทเจียไต๋) เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นปลานิ่มและกรอบ จนลูกค้าเรียกกันว่า “ลิ้มเหล่าโหงวลูกชิ้นปลากระโดดได้” เปิดทุกวัน 19.00-23.00 น. ราคา 20-50 บาท
50.สีมรกต ซอยสุกร 1 (ตรอกโรงหมูเก่า) ถ.ตรีมิตร เข้าซอยไปราว 200 ม. เมนูเด็ด ข้าวหมูแดง หมูแดงชิ้นใหญ่มาก ไข่เป็นยางมะตูม ราคา 25-50 บาท เปิดทุกวัน 11.00-21.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-22365202
51.ชองกี่หมูสะเต๊ะ ซอยสุกร 1 (ตรอกโรงหมูเก่า) ถ.ตรีมิตร ขายมากว่า 65 ปี เมนูเด็ด หมูสะเต๊ะ ตับสะเต๊ะ เคยขึ้นโต๊ะรับแขกบ้านแขกเมืองเป็นประจำ จานละ 35-70 บาท เปิด 09.30-19.00 น. (วันจันทร์ปิด 14.00 น.) โทร.0-2639-6584
52.ตั้งจั๊วหลี ถนนข้าวหลาม ข้าง ธ.เอเชีย เมนูเด็ด หัวปลาเผือก ออส่วน ปลาดิบจีนโบราณ ราคา 100 บาทขึ้นไป เปิด 11.00-22.00 น. โทร.0-2236-4873
53.กว้านสิ่วกี่ ถนนเจริญกรุง ฝั่งซ้าย ก่อนถึง ซ.เจริญกรุง 20 เมนูเด็ด เป็ดย่าง ที่อร่อยมาก นอกนั้นยังมี บะหมี่เป็ดย่าง ติ่มซำ ขนมเปี๊ยะ เปิด 09.00-19.00 น. โทร.0-2234-6384
54.เป็ดตุ๋นเจ้าท่า ตลาดน้อย หน้าวิทยาลัยสารพัดช่างเอี่ยมลออ ใกล้กรมเจ้าท่า เปิดมากว่า 25 ปี เมนูเด็ด เป็ดตุ๋น ไส้เป็ด ผัดซีอิ๊วไทย อย่างหลังนี้ไม่มีใครเหมือน ราคา 30-40 บาท เปิด 10.00-16.30 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-2233-2541
55.เผือกหิมะ (ไม่มีชื่อร้าน) ซอยวานิช 2 ข้างกรมเจ้าท่า ไม่ไกลจากเป็ดตุ๋นเจ้าท่า เมนูเด็ด เผือกหิมะ ซึ่งปัจจุบันหากินยาก ราคาขีดละ 20 บาท เปิด 07.00-13.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) โทร.0-9259-3448
56.ด่านเต้งลี่ อาคารกาลหว่าร์ ชั้น 2 ถ.โยธา เมนูเด็ด สลัดเนื้อสัน กุ้งเผา กุ้งพล่า สตูลิ้นวัว ปลาทอด เปิดวันจันทร์-เสาร์ เวลา 11.00-19.30 น. โทร.0-2639-0196
57.เลิศรสโภชนา ปากซอยโยธา ตลาดน้อย วัดกาลหว่าร์ กรมเจ้าท่า เมนูเด็ด ขาหมูเลิศรส แพะตุ๋นน้ำแดง มะระอบเต้าซี่ ขาไก่น้ำแดง เปิดทุกวัน 11.00-14.30 น. และ 17.00-23.00 น. โทร.0-2233-4529
58.จุ้ยก้วย (ไม่มีชื่อร้าน) ซอยวานิช 2 ข้างห้างสรรพสินค้าริเวอร์ซิตี้ เมนูเด็ด จุ๋ยก้วย ขนมถ้วยจีนแต้จิ๋วที่กำลังจะสูญหายไป ราคา 20 บาท เปิด 09.00-13.00 น. (วันอาทิตย์เปิด 08.00 น.) โทร.0-2472-2297
59.เฮียชัย บะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้ง ปากซอยวานิช 2 ข้างห้างสรรพสินค้าริเวอร์ซิตี้ ไม่ไกลจากร้านจุ๋ยก้วย เมนูเด็ด บะหมี่เกี๊ยวกวางตุ้ง ราคา 20-40 บาท โทร.0-2234-5803 เปิด 11.00-16.00 น. (หยุดวันอาทิตย์)
60.นิวยืนยง ถนนลำพูนไชย (ทรงสวัสดิ์) ขายมากว่า 60 ปี เมนูเด็ด บะหมี่ลูกชิ้นปลา เส้นหมี่เหนียวนุ่ม น้ำซุปหอมหวาน ราคา 30-35 บาท เปิดทุกวัน 08.00-20.00 น. โทร.0-22244212
61.ขนมจีบทรงวาด เจ้าของชื่ออาเหลียง เข็นรถขายอยู่แถวถนนทรงวาด เรื่อยไปจนถึงท่าน้ำสวัสดี ขายคู่กับถนนทรงวาดมากว่า 60 ปี เอกลักษณ์สำคัญคือเสียงตะโกน “เสียวบี่ ยัวะยั่ว” แปลเป็นไทยว่า “ขนมจีบร้อนๆ มาแล้วจ้า...”เป็นขนมจีบแต้จิ๋วใช้เนื้อหมูล้วน ขณะที่ลูกสะใภ้อาเหลียงตั้งร้านขายอยู่หน้าร้านเซเว่นฯ หัวมุมถนนทรงวาด เวลา 17.00 เป็นต้นไป โทร.0-22238853
62.ข้าวต้มซี่โครงหมู ปากซอยเจริญกรุง 16 หน้าร้านทองยู่หลงกิมกี่ ขายมาหลายสิบปี เมนูเด็ด ข้าวต้มซี่โครงหมู ที่ต้มด้วยเตาถ่าน กินกับปาท่องโก๋ตัวโต ขายวันอังคาร - เสาร์ เวลา 21.00-02.00 น.
63.ข้าวมันไก่กวนอู ซอยอิศรานุภาพ ปากทางเข้าตลาดเก่าเยาวราช ขายมากว่า 20 ปี เมนูเด็ด ข้าวมันไก่ ซึ่งใช้ไก่เบตง จ.ยะลา ซึ่งเป็นบ้านเกิดของเจ้าของร้าน รสชาติต่างจากไก่ทั่วไป เปิดทุกวันเวลา 06.00-12.30 น.
64.ตั้งจิวหลง ถนนพาดสาย หลังเทียนกัวเทียน หน้าร้านมีรูปวาดไก่ดำ ขายอาหารตุ๋นสไตล์ฮกเกี้ยนบำรุงสุขภาพสารพัดมากว่า 40 ปี เมนูเด็ด ไก่ดำตุ๋นยาจีน เปิดเวลา 09.00-18.00 น.หยุดอาทิตย์วันเดียว โทร.0-16141784
65.ก๋วยเตี๋ยวเจ๊ปุ้ย ถนนไมตรีจิตต์ ก่อนถึงห้าแยกพลับพลาไชย ราว 20 เมตรฝั่งตรงข้ามเป็นวัดพลับพลาไชยและหอยกระทะนายโซว เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ฮื่อก้วย และ ลูกชิ้นปลา เปิดทุกวัน ประมาณ 09.00-17.00 น. (หยุดวันพุธและอาทิตย์สุดท้ายของเดือน) โทร.0-2 224-4351
66.นายฮี้ ถนนตรีมิตร ซอยสุกร 1 ใกล้ๆ กันมี 2 ร้าน ร้านแรก “นายฮี้” เมนูแนะนำ กุยช่ายไส้เผือก ไส้หน่อไม้ ไส้มันแกว เปิดทุกวัน (หยุดเฉพาะเทศกาลไหว้เจ้า) เวลา 12.30-15.00 น.หรือจนกว่าจะหมด โทร.0-28913239 ใกล้ๆ กันมีร้าน “เบ๊ซุ่นหลี” ขาย ขนมตุ๊บตั๊บ คอห่าน และ งาพอง อร่อยมาก ขาย 07.30-20.30 น.ทุกวัน โทร.0-22361001 *********** ที่จอดรถ การเดินทางไปเยาวราชตลอดจนบริเวณใกล้เคียง ด้วยรถโดยสารสาธารณะจะสะดวกที่สุด แต่ถ้านำรถส่วนตัวไปจะหาที่จอดยาก ที่จอดรถดังต่อไปนี้สามารถช่วยได้ แต่ต้องเสียค่าจอด ควรสอบถามให้ชัดเจน 1.ถ.เยาวราช ฝั่งซ้าย จอดได้ฟรีตั้งแต่เวลา 20.00-06.00 น. 2.โอเดียนพลาซ่า ใกล้วงเวียนซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ ตลอด 24 ชม. 3.โรงแรมไวท์ ออร์คิด ถ.เยาวราช ตลอด 24 ชม. 4.โรงแรมแกรนด์ ไชน่า สี่แยกราชวงศ์ ตลอด 24 ชม. 5.วัดสัมพันธวงศ์ ถ.ทรงสวัสดิ์ ตลอด 24 ชม. 6.อาคารฮั่วเซ่งเฮง ถ.เยาวพานิช ตลอด 24 ชม. 7.สมาคมฮากกา ถ.พาดสาย เวลา 06.00-22.00 น. 8.ที่จอดรถคาเธย์ ถ.เยาวราช ตลอด 24 ชม. 9.อาคารกาญจนทัต ถ.เยาวราช ตลอด 24 ชม. 10.วัดจักรวรรดิราชาวาส ถ.จักรวรรดิ ตลอด 24 ชม. 11.วัดชัยชนะสงคราม (วัดตึก) ตลอด 24 ชม. 12.เท็กซัสสุกี้ ถ.ผดุงด้าว ตลอด 24 ชม. 13.ไชน่าทาวเวอร์ ถ.มังกร เวลา 06.00-21.00 น. 14.โรงหนังเฉลิมบุรีเก่า ถ.ทรงสวัสดิ์ เวลา 05.00-24.00 น. 15.วัดชัยภูมิการาม ถ.เยาวพานิช ตลอด 24 ชม.16.ถ.พาดสาย เป็นที่จอดรถ กทม.มีเจ้าหน้าที่เดินเก็บค่าจอด
18 ร้านอร่อยเด็ด
ศรีย่าน - แยกพิชัย - ราชวัตร- พระนคร - สำราญราษฏร์-พระราม4 - สวน หลวง - เอกมัย - ถนนตก -ตลาดพลู-พหลโยธิน - จตุจักร-สามพราน -ศรีย่าน - แยกพิชัย - ราชวัตร
-หมูยอจำปาทอง สามแยกพิชัย โทร. 0-9129-3481, 0-2669-3751เมนูเด็ดร้านนี้ ต้องนี่เลย หมูยอจำปาทอง ด้วยส่วนผสมชั้นดี ตีให้เข้า กันจนเหนียวเด้ง เมื่อเคี้ยวล งไปได้กลิ่นเครื่องเทศหอมติดจมูก นอกจากนี้ยังมี ข้าวเกรียบปากหม้อญวน แป้ง เหนียวอัดแน่นด้วยไส้หมูสับ กิ นกับผักแกล้ม อร่อยสุดๆ อีกอย่างที่พลาดไม่ได้คือ ยำแหนมสด รสชาติจัดจ้าน แกล้มใบชะพลูกลมกล่อม ส่วน ใครที่กลัวไม่อิ่มท้องที่นี่มี ขาหมูสูตรฮ่องกง ไม่ใส่เครื่องเทศกลิ่นฉุน แต่ ใส่อ้อยตุ๋นรวมกับขาหมู เรื่องรสชาติ ไม่ต้องพูดถึงด้วยทำเลที่อยู่ในละแวกรัฐสภา ร้านหมูยอจำปาทองจึงเป็นขวัญใจ ท่าน ส.ว. และ ส.ส. หลายท่าน ถึงขนาดไปจัดเลี้ยงในวันประชุมสภาด้วยเมนู ก๋วยเตี๋ยวหมูยอ น้ำซุปหอมอร่อย ราคาเริ่มต้นที่ 30 บาท ส่วน แพงที่สุดก็แค่ 80 บาทเท่านั้น มีบริการจัดส่งคิดค่าบริการตามระยะทางอีกด้วย
******************************************
-ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหน้าสภา สี่แยกพิชัย โทร. 0-2241-4879 เปิดบริการตั้งแต่ 10.00 - 17.00 น. เด็ดสุดๆ ของร้านนี้ต้องยกให้ เนื้อตุ๋น ที่เจ้าของร้านเลือกสรรเอา เนื้อน่องวัวชั้นดี เลาะเอาเอ็นแล ะเนื้อแบบไร้มันนำมาตุ๋นกับยาจีนกลิ่นหอมเตะจมูก เอ็นตุ๋น ที่ได้ออกมานุ่มแต่ คงความกรอบไว้นิดๆ ส่วนน้ำซุปแท บไม่ต้องปรุงรสเพิ่มก็อร่อยอย่าบอกใคร สำหรับคนชอบทานเครื่องในวัวที่นี่มี ขอบกระด้งตุ๋นยาจีน ไว้คอยบริกา ร เวลากัดลงไปจะไม่รู้สึกเหนียวแต่กลับนุ่มลิ้น เมื่อทั้งหมดมารวมกันกลาย เป็น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่หอมเครื่องย าจีน ไม่รู้บรรยายอย่างไรจึงจะเห็นภาพ ผู้เขียนเองเป็นคนชอบรับประทานเนื้อยัง ยก ร้านนี้ให้เป็นหนึ่งในใจทีเดี ยว
****************************************************
-ร้านขนมครก (เข้าวัง) ร้านเป็นรถเข็นตั้งอยู่หน้าร้านอาหารสวัสดี เยื้องตลาดราชวัตร โทร.02 -241-3840 ขายเฉพาะช่วงเย็น ประมาณ 17.00 - 23.00 น. แต่ควรหลีกเลี่ยงช่วงสอง ทุ่ม เพราะคิวยาวเห ยียด หยุดทุกวันจันทร์
หลังจากเต็มอิ่มกับมื้อเย็นแสนอร่อยแล้ว ลองแวะมาหาของหวานแถวราชวัตร ตบท้ายกันดีกว่า ที่นี่มี ขนมครกสูตรพิเศษ หอมกลิ่นกระทิ กรอบนอกนุ่มใน ไม่หวานเลี่ยน ด้วยแป้งและกะทิ สูตรเฉพาะที่เจ้าของคิดค้ นเอง ขนาดเล็กพอดีคำทำให้กินเพลิน การันตีฝีมือจากการได้รับเชิญเข้าวังใน งานพระราชพิธีต่างๆ
****************************************************
พระนคร - สำราญราษฏร์
-ปลาหมึกย่างหน้าซอยตรอกศิลป์ ปากซอยตรอกศิลป์ แถวเสาชิงช้า เปิดขายตั้งแต่ 18.00 - 24.00 น. โทร สั่งย่างก่อนได้ที่ 09-013-0663
ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้หมึกย่างควรบึ่งรถไปด่วน!! แค่เห็นปลาหมึกสดตัว ใหญ่ขาวอวบส่งกลิ่นหอมฟุ้งอยู่ บนเตาย่างก็ชวนให้น้ำลายสอ นี่ยังไม่รวมน้ำจิ้มรสเด็ดเปรี้ยวเผ็ดสะใจหอมฟุ้ง กลิ่นกระเทียมและมะนาวช่วยกล บกลิ่นคาวของปลาหมึกได้ราบคาบ แต่ถ้าใครไม่ชอบรสจัดเขาก็มีน้ำจิ้มหวานรสชาติ เด็กๆ ไว้ให้เป็นตัวเลือก ปลาหมึกย่าง ราคาอยู่ที่ตัวละ 50-80 บาท หนวดปลาหมึกย่าง 20-60 บาท ไข่ปลา หมึกย่าง 20 บาท ขอเตือนว่าช้าหมดอดชิมแน่นอนเพราะลูกค้าเยอะมากๆ
********************************************************
-ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย สมทรงโภชนา อยู่ในซอยวัดสังเวช ใกล้ป้อมพระสุเมรุ เปิดทุกวัน 9.00 - 16.00 น. โทร.02-282-0972
ร้านนี้ไม่ได้เด่นดังแค่เรื่องเส้นๆ แต่ยังมี ข้าวแกงรสชาติเยี่ยม ถูก ปากนักชิมมานักต่อนักแล้ว ไม่ว่ าจะเป็น ปลาดุกผัดเผ็ด ที่ใช้ปลาดุกตัวโตเนื้อแน่นทอดกรอบหอมฉุยผัดกับพริกแกง ให้รสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ และหอมกลิ่นเครื่องแกงมากๆ หรือจะเป็น หมูทอดสูตรพิเศษ ที่ให้รสชาติเค็มๆ มันๆ หอมกลิ่นกระเทียม ส่วน ถ้าใครกำลังไดเอ็ตก็มี ยำหมูย่าง 3 รส ที่แซบอย่าบอกใคร ส่วนของหวานมีขนมไทย หา กินยาก อย่าง ขนมอิน ทนิล ที่ขายเฉพาะวันจันทร์ และ ข้าวฟ่างเปียก ที่มีขายเฉพาะวันอังคารและศุกร์
********************************************************
-ขนมจีนตั้งฮั่วเส็ง ตรอกกลางห้างตั้งฮั่วเส็ง บางลำพู ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 - 19.00 น.
แค่เดินผ่านก็ต้องหยุดชะงัก เพราะกลิ่นหอมฉุยยั่วน้ำลายของ ขนมจีน ที่ มีทั้ง น้ำยาปลาช่อน รสชาติ เข้มข้น และ น้ำเงี้ยว ที่ประยุกต์จากทางเหนือให้รสชาติถูกปากชาวกทม. มากยิ่ง ขึ้น ยิ่งกินแกล้มกับ ไข่ต้ มยางมะตูม และผักสดกรอบนานาชนิด แจมด้วยรสเปรี้ยวของผักดองยิ่งเพิ่มรสชาติให้ น่าลิ้มลองยิ่งขึ้น ขายแค่ จานละ 15 บาท เติมผักได้ไม่อั้น คุ้มสุดคุ้มจริงๆ
********************************************************
-ลูกชิ้น-สมองหมู ไทยทำ แพ่งภูธร ร้านอยู่บนถนนแพ่งภูธร หลังกระทรวงมหาดไทย เปิดตั้งแต่ 7.00 - 14.00 น. หยุดทุกวันอาทิ ตย์ โทร. 02-221-7612, 02-622-3389
ตอนแรกได้ยินคำว่ สมองหมู
ดูน่ากลัว แต่พอมาถึงร้านกลับน่ากินมากกว่า เมื่อเห็น เกาเหลาค รบเครื่อง พร้อมด้วยสมองหมูชิ้นโตๆ เต็มคำ รสชาติกลมกล่อมคล้ายเต้าหู้หลอดที่ ว่ากันว่าเป็นยาบำรุงเลือดอย่า งดี และยังมีเครื่องเคียงสารพัดชนิด ทั้ง ลูกชิ้นหมูสูตรโบราณ เหนียวนุ่ม ลูกชิ้นเนื้อปลาแท้ๆ ที่ทำเองกับมือ หนังปลาทอดกรอบ เค็มๆมันๆ กุนเชียงหมู และ กุนเชียงตับ ต้นตำรับจากกวางตุ้ง ลูกชิ้นทอด กรุบกรอบ แล ะ เต้าหู้ยัดไส้เผือก หมู ปู ที่ผสมกันจนได้รสชาติที่ลงตัว ลูกค้าส่วนใหญ่ เป็น ข้าราชการ ส.ส. รัฐมนตรี อัยก ารและผู้พิพากษา รวมทั้งครอบครัวบริษัทกันตนาด้วย ใครอยากเจอคนดังหรือกระทบ ไหล่ดาราก็แวะไปชิมกัน ได้
********************************************************
- ราดหน้า ชิ้งกี่ (เรือนจำเก่า) ถนนมหาชัย ใกล้สวนรมมณีนาถ (เรือนจำเก่า) โทร. 0-2222-2473 เปิด ตั้งแต่ 17.00 น.
ราดหน้าสูตรเด็ดของร้านนี้ต้องยกให้ ราดหน้าสี่สี ประกอบด้วย เส้นผัด ไข่ ใส่ไข่ดาว ใส่หมูแฮม หมู แฮมของทางร้านอาจมีหน้าตาไม่เหมือนที่อื่น เพราะเป็นหมูทอดกระเทียมที่คิดสูตร ขึ้นเอง ส่วนเส้นก๋วยเตี๋ยว โดยเฉพาะเส้นหมี่ทางร้านมีสูตรเด็ดคือ กรอบ หอม แล้วราดด้วยน้ำราดหน้าสูตร เฉพาะ ที่มีทั้งหมูเนื้อนุ่ม และผัก คะน้าเนื้อนิ่มรวมอยู่ด้วยกัน เติมความพิเศษด้วยไข่เป็ดนำไปดาวจนสุกกำลังดี เมื่อรับประทานไข่แดงเนื้อนวล จะไหลมาคลุกเคล้ากับเส้นก๋วยเตี๋ยว เพิ่มรสชาติ ลูกค้าดังๆ ของทางร้านได้แก่ สมชาย เข็มกลัด, ศรราม เทพพิทักษ์, โจอี้บอย อยากรู้ว่าอร่อยแค่ไหนต้องแวะไปลอง
********************************************************
พระราม4 - สวนหลวง - เอกมัย - ถนนตก -ตลาดพลู
-หมูสะเต๊ะและตับสะเต๊ะชองกี่ ซอยสุกร (ตรอกโรงหมูเก่า) ตรงข้ามวัดไตรมิตร เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เช้า จนกว่าของจะหม ด ยกเว้นวันจันทร์ ปิด 14.00 น. โทร.0-2639-6584, 0-2233-4100, 0-236-1171
หนึ่งเดียวในกรุงเทพฯ ที่มีทั้ง หมูสะเต๊ะ และ ตับสะเต๊ะ สูตรต้นตำรับ อายุกว่า 62 ปี หมูที่นี่เนื้อนุ่ ม เพราะหมักด้วยน้ำผลไม้สูตรพิเศษ ทาด้วยกะทิสดกลิ่นหอม จิ้มกับน้ำจิ้มสี แดง เจ้าของร้านบอกว่าร้านชองกี่ ไม่เน้นน้ำจิ้มรสหวานเลี่ยน แต่เน้นสีสันและกลิ่นหอมของเครื่องแกงได้รสถูกปาก คน ไทยแต่ไม่เผ็ด ส่วนที่ขาด ไม่ได้ของร้านนี้ต้องเป็น ตับสะเต๊ะ ที่ปัจจุบันหารับประทานยาก ทางร้านจะหมัก ตับให้มีรสเข้มกว่าหมูเล็กน้อย น ำไปย่างให้สุกกำลังดี ตับที่ได้จึงไม่แข็ง และมีรสหวาน เมื่อนำมาจิ้มกับน้ำ จิ้ม รสเด็ด รสชาติจึงกลมกล่อม ที่สำคั ญไม่มีกลิ่นคาวของตับมากวนใจเลย ใครเคยไม่ชอบทานตับ เมื่อมาลองแล้วอาจเปลี่ยน ใจ
***********************************************************
-ข้าวหมกไก่ ท่าน้ำถนนตก ริมถนนเจริญกรุง ตรงข้ามโรงพยาบาลเจริญกรุงประชารักษ์ เปิดทุกวัน 10.00-16.00 น. โทร. 02-291-1858
สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารอิสลาม ร้านนี้มีเมนูเด็ดสะระตี่มากมายให้เลือก สรร อย่าง ข้าวหมกไก่ สี เหลืองนวลกลิ่นหอมกรุ่น พร้อมเนื้อไก่นุ่มๆ ชุ่มลิ้น รับประทานคู่กับ ซุปไก่ รสเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้านก็เข้ากันดี ข้า วหมกไก่จานละ 35 บาท ส่วนซุปไก่ชามละ 20-30 บาทเท่านั้น นอกจากนี้มี ข้าวหมก แพะ ซุปหางวัว เนื้ อสะเต๊ะ ก๋วยเตี๋ยวแกง แกงกระหรี่ และ ยำสลัด ให้เลือกอิ่มอร่อยกันได้ตามแต่ ใจ
****************************************************************
-ตึ๊งข้าวต้มหัวปลา ร้านอยู่ตลาดพลู เลยวัดกลางไปนิดเดียว เปิดทุกวัน 16.00 - 24.30 น. โทร. 02-466-0948
จุดเด่นของ ข้าวต้มหัวปลา ที่นี่อยู่ที่กลิ่นของข้าวต้มที่ไม่เหมือน ใคร พอปรุงรสแล้วจะอร่อยกว่าข้าวต้ม ทั่วไป เนื้อปลาชิ้นใหญ่ขาวสดสั่งตรงจากสะพานปลาแถมไร้กลิ่นคาว หัวปลาก็มัน ได้ที่ ยิ่งกินคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ ยวชั้นดียิ่งเพิ่มความหอมหวานมันเค็มมากยิ่งขึ้น ส่วนเมนูพิเศษอีกอย่างคือ ข้าว ต้มบะเต็ง เป็นข้าวต้มหมูหั่นแบบลู กเต๋าทอดซีอิ๊วรสชาติเค็มๆ หวานๆ ราคาอยู่ที่ 30-35 บาท
***********************************************************
-ข้าวห่อใบบัว ลุงชู ถนนพระราม 4 ฝั่งตรงข้ามศูนย์ BMW เปิดบริการตั้งแต่เที่ยววันถึงตี หนึ่ง หยุดทุกวันอาทิตย์ โทร. 01-242-2533
ข้าวห่อใบบัว รสชาติคล้ายบะจ่าง ต่างกันที่ใช้ข้าวสวยเป็นส่วนประกอบ สำคัญ ใส่ หมูหมัก เห็ดหอม กุ้งแห้ง นำไปผัดจนหอม โปะหน้าด้วย ไข่แดงเค็ม แล้วโรยด้วย เม็ดบัว อีกที จาก นั้นห่อด้วยใบบัวแล้วนำไปนึ่ง ให้กลิ่นใบบัวแทรกลงไปในข้าว เวลาเสิร์ฟกลิ่นจะหอมกรุ่นแตะจมูก แต่ที่ทำให้ ลูกค้าร้านลุงชูติดใจต้องนี่เลย น้ำ จิ้มแบบซีฟู๊ด เพิ่มรสชาติให้จัดจ้านถูกลิ้นคนไทยมากยิ่งขึ้น ราคาก็ไม่ แพงอย่างที่คิด ห่อละ 30 บาทเท่านั้น
**********************************************************
-บะหมี่ไข่ต้ม รถแดง หน้าซอยเอกมัย 19 เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 20.00 - 4.30 น.
หากใครที่เคยเริงระบำอยู่บนถนนเอกมัยจนผับใกล้ปิด น่าจะรู้จักร้านนี้ อยู่บ้าง เพราะนอกจากจะอร่ อยแล้ว ร้านนี้แตกต่างจากร้านอื่นตรงที่มี ไข่ต้มยางมะตูม วางเคียงกับ บะหมี่ เส้นนุ่ม โป๊ะหน้าด้วย หมูแดงเนื้ อดี หอมอร่อย เมื่อใช้ช้อนตักไปที่ไข่ ไข่แดงที่ยังไม่สุกจะไหลออกมาคลุกเคล้า กับเส้นบะหมี่ เพิ่มความหอมมันจ นต้องรับทานให้หมดจนหยดสุดท้าย ส่วนใครที่รักพี่เสียดายน้อง ชอบบะหมี่แห้ง แต่ อยากซดน้ำซุป ทางร้านมี น้ำ ซุปลอยหน้าหมูสับ ไว้บริการด้วย ราคาชามละ 35 บาท ไข่ฟองละ 8 บาท
***********************************************************
- ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟวัดแขก ย่านสีลม ซอยวัดแขก ร้านเปิดทุกวัน 9.00-16.00 น. โทร.02-236-4393
หากแวะเวียนไปแถวสีลม ต้องไม่ลืมเจียดเวลาไปชิมเย็นตาโฟเลิศรสร้าน เก่า แก่ เย็นตาโฟครบ เครื่อง รสชาติเข้มข้นด้วยซอสเต้าหู้ยี้สูตรพิเศษ หอมกลิ่นเครื่องเทศนิดๆ ชวน ให้ท้องร้อง ขอบอกอีกนิดว่าควร ชิมก่อนปรุง เพราะรสชาติกลมกล่อมหวานหอมอยู่แล้ว นอกจากเย็นตาโฟ อาหารฮิตของ ที่นี่คือ สลัดแขก (มังส วิรัติ) และ ปอเปี๊ยะสด ที่ขายหมดทุกวัน แถมด้วย ชา-กาแฟ และน้ำผลไม้ หลาย หลากชนิด ได้รสชาติหวาน หอมชื่นใจ
**************************************************************
-โชคดีติ่มซำ สาขาต้นตำรับ อยู่จุฬา ซอย 7 ข้างๆ มาบุญครอง เปิด 24 ชั่วโมงทุกวัน สะดวกเวลาไหนก็แว ะไปชิมกันได้เลย โทร.02-215-5263, 02-215-2273
ติ่มซำ แต่ละชนิดรสชาติชนะเลิศ ทั้งหมู ปู กุ้ง มีแต่เนื้อเน้นๆ ไม่ มี แป้งปน ถ้ากินถาดแรกแล้วรับรอ งว่าต้องมีถาดที่สองตามมาแน่นอน ราคาถาดละ 15 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ก็มี ซี่โครงหมูต้มเครื่องยาจีน (บั กกุดแต๋) เคี่ยวจนเปื่อยได้ที่ พร้อมน้ำซุปเข้มข้นส่งกลิ่นหอมเกินห้ามใจ ถ้า จะกินให้ครบสูตรจริงๆ ต้องสั่ง น้ำ ชา ที่มีหลากหลายชนิดให้เลือก
**********************************************************
พหลโยธิน-จตุจักร
-หมูย่างน้ำผึ้งแม่สุมณฑา จตุจักร โครงการ 22 ซอย 4 เยื้องธนาคารกรุงเทพ โทร. 0-1633-1939, 0- 9202-9809
ไปเดินช็อปปิ้งที่จตุจักรครั้งใด อย่าพลาด หมูย่างน้ำผึ้ง ร้านนี้ หมูเนื้อดี หมักด้วยสูตรพิเศษ ย่างบ นเตาถ่าน เวลากัดลงไปจะได้รสหวานและเค็มกำลังดี แต่ที่การันตีว่ายอดเยี่ยมคือ กลิ่น ซึ่งไม่เหมือนหมูย่างทั่ วไป เพราะได้กลิ่นหอมของน้ำผึ้งผสมมาด้วย นอกจากนี้ทางร้านยังขาย น้ำพริกตา แดง รสชาติเหมือนผสมปลา แห้งและกุ้งแห้งไว้ด้วย เมื่อนำมาจิ้มกับหมูน้ำผึ้ง จะช่วยเพิ่มรสให้เข้มข้น ยิ่งขึ้น ส่วนอีกเมนูเด็ดคือ น้ำพริกขิง สี สวย หมูสับพอละเอียดมีน้ำมันลอยโรยหน้าด้วยไข่แดงเค็ม ตัดกับสีใบมะกรูด ดูน่า รับประทานทีเดียว คนเขียนข อการันตีเองว่าอร่อยเด็ดจริงๆ
********************************************************************
- เจ๊อ้อย ข้าวเหนียวหน้าหมูสู้ชีวิต พหลโยธินซอย10 (ซอยสายลม) ซอยข้างๆ ตึกพหลโยธินเพลส วันธรรมดาเปิด ขาย ตั้งแต่เข้าจนถึ งหนึ่งทุ่มครึ่ง วันเสาร์-อาทิตย์ เปิดขายถึงสามโมงเย็น มีบริการจัดส่งและจัด เลี้ยงนอกสถานที่ สนใจติดต่อ 0-1924-0921
ข้าวเหนียวนุ่มๆ โรยด้วยสารพัดหน้าให้เลือก ทั้ง เนื้อเค็ม เนื้อเส้น ปลาสลิดทอดกระเทียม ตับหมูต้ ม น้ำขลุกขลิกได้รสชาติทั้งหวานและเค็ม ส่วนที่อยากแนะนำเป็นพิเศษได้แก่ หมู กระทียม ที่ทางร้านต้องใช้หมู แช่แข็งสไลซ์เป็นแผ่นบาง หมักจนได้รส แล้วนำไปทอดทีละแผ่น เนื้อหมูจึงนุ่มลิ้น แต่รสชาติเข้าเนื้อ ไม่ใช่มีดีแค่ หมู ข้าวเหนียวของร้านเจ๊อ้อยก็พิเศษไม่แพ้กัน เพราะผสมถั่วเขียวที่ใช้ทำขนม เต้าส่วนลงไป กลิ่นจึงหอมกว่า เจ้าอื่น และเป็นเพียงร้านเดียวที่มี ข้าวเหนียวดำ ให้ลูกค้าเลือกอีกด้วย
*****************************************************************
สามพราน
-เป็ดนายโอ ตลาดดอนหวาย ร้านเปิดทุกวัน 7.00 - 18.00 น. โทร. 034-288102, 034 - 288067
สาวกคนรัก (การกิน) เป็ดต้องไม่พลาดชิม เป็ดพะโล้ร้านนายโอ เรียกว่า ใครไม่ได้ชิมเหมือนมา ไม่ถึงดอนหวายเลยทีเดียว เนื้อเป็ดเหนียวนุ่มชุ่มเครื่องพะโล้สูตรลับเฉพาะ ของ ทางร้านที่ไม่ยอมเปิดเผย แต่ ได้ยินเสียงล่ำลือว่ามีการเคี่ยวน้ำพะโล้ซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพื่อให้แทรกซึมเข้าถึง เนื้อในของเป็ดจริงๆ กินเข้าไปคำ แรกจะรู้สึกถึงรสชาติเข้มข้นของเครื่องพะโล้นต้องสั่งกลับที่บ้าน เป็ดมี ตั้งแต่ ราคาตัวละ180-300 บาท นอกจา กเป็ดพะโล้แล้วก็มี ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นยาจีน ข้าวหน้าเป็ด แล้วก็ เป็ดตุ๋น มะนาวดอง รับรองจะติดใจ
-หมูยอจำปาทอง สามแยกพิชัย โทร. 0-9129-3481, 0-2669-3751เมนูเด็ดร้านนี้ ต้องนี่เลย หมูยอจำปาทอง ด้วยส่วนผสมชั้นดี ตีให้เข้า กันจนเหนียวเด้ง เมื่อเคี้ยวล งไปได้กลิ่นเครื่องเทศหอมติดจมูก นอกจากนี้ยังมี ข้าวเกรียบปากหม้อญวน แป้ง เหนียวอัดแน่นด้วยไส้หมูสับ กิ นกับผักแกล้ม อร่อยสุดๆ อีกอย่างที่พลาดไม่ได้คือ ยำแหนมสด รสชาติจัดจ้าน แกล้มใบชะพลูกลมกล่อม ส่วน ใครที่กลัวไม่อิ่มท้องที่นี่มี ขาหมูสูตรฮ่องกง ไม่ใส่เครื่องเทศกลิ่นฉุน แต่ ใส่อ้อยตุ๋นรวมกับขาหมู เรื่องรสชาติ ไม่ต้องพูดถึงด้วยทำเลที่อยู่ในละแวกรัฐสภา ร้านหมูยอจำปาทองจึงเป็นขวัญใจ ท่าน ส.ว. และ ส.ส. หลายท่าน ถึงขนาดไปจัดเลี้ยงในวันประชุมสภาด้วยเมนู ก๋วยเตี๋ยวหมูยอ น้ำซุปหอมอร่อย ราคาเริ่มต้นที่ 30 บาท ส่วน แพงที่สุดก็แค่ 80 บาทเท่านั้น มีบริการจัดส่งคิดค่าบริการตามระยะทางอีกด้วย
******************************************
-ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหน้าสภา สี่แยกพิชัย โทร. 0-2241-4879 เปิดบริการตั้งแต่ 10.00 - 17.00 น. เด็ดสุดๆ ของร้านนี้ต้องยกให้ เนื้อตุ๋น ที่เจ้าของร้านเลือกสรรเอา เนื้อน่องวัวชั้นดี เลาะเอาเอ็นแล ะเนื้อแบบไร้มันนำมาตุ๋นกับยาจีนกลิ่นหอมเตะจมูก เอ็นตุ๋น ที่ได้ออกมานุ่มแต่ คงความกรอบไว้นิดๆ ส่วนน้ำซุปแท บไม่ต้องปรุงรสเพิ่มก็อร่อยอย่าบอกใคร สำหรับคนชอบทานเครื่องในวัวที่นี่มี ขอบกระด้งตุ๋นยาจีน ไว้คอยบริกา ร เวลากัดลงไปจะไม่รู้สึกเหนียวแต่กลับนุ่มลิ้น เมื่อทั้งหมดมารวมกันกลาย เป็น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่หอมเครื่องย าจีน ไม่รู้บรรยายอย่างไรจึงจะเห็นภาพ ผู้เขียนเองเป็นคนชอบรับประทานเนื้อยัง ยก ร้านนี้ให้เป็นหนึ่งในใจทีเดี ยว
****************************************************
-ร้านขนมครก (เข้าวัง) ร้านเป็นรถเข็นตั้งอยู่หน้าร้านอาหารสวัสดี เยื้องตลาดราชวัตร โทร.02 -241-3840 ขายเฉพาะช่วงเย็น ประมาณ 17.00 - 23.00 น. แต่ควรหลีกเลี่ยงช่วงสอง ทุ่ม เพราะคิวยาวเห ยียด หยุดทุกวันจันทร์
หลังจากเต็มอิ่มกับมื้อเย็นแสนอร่อยแล้ว ลองแวะมาหาของหวานแถวราชวัตร ตบท้ายกันดีกว่า ที่นี่มี ขนมครกสูตรพิเศษ หอมกลิ่นกระทิ กรอบนอกนุ่มใน ไม่หวานเลี่ยน ด้วยแป้งและกะทิ สูตรเฉพาะที่เจ้าของคิดค้ นเอง ขนาดเล็กพอดีคำทำให้กินเพลิน การันตีฝีมือจากการได้รับเชิญเข้าวังใน งานพระราชพิธีต่างๆ
****************************************************
พระนคร - สำราญราษฏร์
-ปลาหมึกย่างหน้าซอยตรอกศิลป์ ปากซอยตรอกศิลป์ แถวเสาชิงช้า เปิดขายตั้งแต่ 18.00 - 24.00 น. โทร สั่งย่างก่อนได้ที่ 09-013-0663
ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้หมึกย่างควรบึ่งรถไปด่วน!! แค่เห็นปลาหมึกสดตัว ใหญ่ขาวอวบส่งกลิ่นหอมฟุ้งอยู่ บนเตาย่างก็ชวนให้น้ำลายสอ นี่ยังไม่รวมน้ำจิ้มรสเด็ดเปรี้ยวเผ็ดสะใจหอมฟุ้ง กลิ่นกระเทียมและมะนาวช่วยกล บกลิ่นคาวของปลาหมึกได้ราบคาบ แต่ถ้าใครไม่ชอบรสจัดเขาก็มีน้ำจิ้มหวานรสชาติ เด็กๆ ไว้ให้เป็นตัวเลือก ปลาหมึกย่าง ราคาอยู่ที่ตัวละ 50-80 บาท หนวดปลาหมึกย่าง 20-60 บาท ไข่ปลา หมึกย่าง 20 บาท ขอเตือนว่าช้าหมดอดชิมแน่นอนเพราะลูกค้าเยอะมากๆ
********************************************************
-ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย สมทรงโภชนา อยู่ในซอยวัดสังเวช ใกล้ป้อมพระสุเมรุ เปิดทุกวัน 9.00 - 16.00 น. โทร.02-282-0972
ร้านนี้ไม่ได้เด่นดังแค่เรื่องเส้นๆ แต่ยังมี ข้าวแกงรสชาติเยี่ยม ถูก ปากนักชิมมานักต่อนักแล้ว ไม่ว่ าจะเป็น ปลาดุกผัดเผ็ด ที่ใช้ปลาดุกตัวโตเนื้อแน่นทอดกรอบหอมฉุยผัดกับพริกแกง ให้รสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ และหอมกลิ่นเครื่องแกงมากๆ หรือจะเป็น หมูทอดสูตรพิเศษ ที่ให้รสชาติเค็มๆ มันๆ หอมกลิ่นกระเทียม ส่วน ถ้าใครกำลังไดเอ็ตก็มี ยำหมูย่าง 3 รส ที่แซบอย่าบอกใคร ส่วนของหวานมีขนมไทย หา กินยาก อย่าง ขนมอิน ทนิล ที่ขายเฉพาะวันจันทร์ และ ข้าวฟ่างเปียก ที่มีขายเฉพาะวันอังคารและศุกร์
********************************************************
-ขนมจีนตั้งฮั่วเส็ง ตรอกกลางห้างตั้งฮั่วเส็ง บางลำพู ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 - 19.00 น.
แค่เดินผ่านก็ต้องหยุดชะงัก เพราะกลิ่นหอมฉุยยั่วน้ำลายของ ขนมจีน ที่ มีทั้ง น้ำยาปลาช่อน รสชาติ เข้มข้น และ น้ำเงี้ยว ที่ประยุกต์จากทางเหนือให้รสชาติถูกปากชาวกทม. มากยิ่ง ขึ้น ยิ่งกินแกล้มกับ ไข่ต้ มยางมะตูม และผักสดกรอบนานาชนิด แจมด้วยรสเปรี้ยวของผักดองยิ่งเพิ่มรสชาติให้ น่าลิ้มลองยิ่งขึ้น ขายแค่ จานละ 15 บาท เติมผักได้ไม่อั้น คุ้มสุดคุ้มจริงๆ
********************************************************
-ลูกชิ้น-สมองหมู ไทยทำ แพ่งภูธร ร้านอยู่บนถนนแพ่งภูธร หลังกระทรวงมหาดไทย เปิดตั้งแต่ 7.00 - 14.00 น. หยุดทุกวันอาทิ ตย์ โทร. 02-221-7612, 02-622-3389
ตอนแรกได้ยินคำว่ สมองหมู
ดูน่ากลัว แต่พอมาถึงร้านกลับน่ากินมากกว่า เมื่อเห็น เกาเหลาค รบเครื่อง พร้อมด้วยสมองหมูชิ้นโตๆ เต็มคำ รสชาติกลมกล่อมคล้ายเต้าหู้หลอดที่ ว่ากันว่าเป็นยาบำรุงเลือดอย่า งดี และยังมีเครื่องเคียงสารพัดชนิด ทั้ง ลูกชิ้นหมูสูตรโบราณ เหนียวนุ่ม ลูกชิ้นเนื้อปลาแท้ๆ ที่ทำเองกับมือ หนังปลาทอดกรอบ เค็มๆมันๆ กุนเชียงหมู และ กุนเชียงตับ ต้นตำรับจากกวางตุ้ง ลูกชิ้นทอด กรุบกรอบ แล ะ เต้าหู้ยัดไส้เผือก หมู ปู ที่ผสมกันจนได้รสชาติที่ลงตัว ลูกค้าส่วนใหญ่ เป็น ข้าราชการ ส.ส. รัฐมนตรี อัยก ารและผู้พิพากษา รวมทั้งครอบครัวบริษัทกันตนาด้วย ใครอยากเจอคนดังหรือกระทบ ไหล่ดาราก็แวะไปชิมกัน ได้
********************************************************
- ราดหน้า ชิ้งกี่ (เรือนจำเก่า) ถนนมหาชัย ใกล้สวนรมมณีนาถ (เรือนจำเก่า) โทร. 0-2222-2473 เปิด ตั้งแต่ 17.00 น.
ราดหน้าสูตรเด็ดของร้านนี้ต้องยกให้ ราดหน้าสี่สี ประกอบด้วย เส้นผัด ไข่ ใส่ไข่ดาว ใส่หมูแฮม หมู แฮมของทางร้านอาจมีหน้าตาไม่เหมือนที่อื่น เพราะเป็นหมูทอดกระเทียมที่คิดสูตร ขึ้นเอง ส่วนเส้นก๋วยเตี๋ยว โดยเฉพาะเส้นหมี่ทางร้านมีสูตรเด็ดคือ กรอบ หอม แล้วราดด้วยน้ำราดหน้าสูตร เฉพาะ ที่มีทั้งหมูเนื้อนุ่ม และผัก คะน้าเนื้อนิ่มรวมอยู่ด้วยกัน เติมความพิเศษด้วยไข่เป็ดนำไปดาวจนสุกกำลังดี เมื่อรับประทานไข่แดงเนื้อนวล จะไหลมาคลุกเคล้ากับเส้นก๋วยเตี๋ยว เพิ่มรสชาติ ลูกค้าดังๆ ของทางร้านได้แก่ สมชาย เข็มกลัด, ศรราม เทพพิทักษ์, โจอี้บอย อยากรู้ว่าอร่อยแค่ไหนต้องแวะไปลอง
********************************************************
พระราม4 - สวนหลวง - เอกมัย - ถนนตก -ตลาดพลู
-หมูสะเต๊ะและตับสะเต๊ะชองกี่ ซอยสุกร (ตรอกโรงหมูเก่า) ตรงข้ามวัดไตรมิตร เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เช้า จนกว่าของจะหม ด ยกเว้นวันจันทร์ ปิด 14.00 น. โทร.0-2639-6584, 0-2233-4100, 0-236-1171
หนึ่งเดียวในกรุงเทพฯ ที่มีทั้ง หมูสะเต๊ะ และ ตับสะเต๊ะ สูตรต้นตำรับ อายุกว่า 62 ปี หมูที่นี่เนื้อนุ่ ม เพราะหมักด้วยน้ำผลไม้สูตรพิเศษ ทาด้วยกะทิสดกลิ่นหอม จิ้มกับน้ำจิ้มสี แดง เจ้าของร้านบอกว่าร้านชองกี่ ไม่เน้นน้ำจิ้มรสหวานเลี่ยน แต่เน้นสีสันและกลิ่นหอมของเครื่องแกงได้รสถูกปาก คน ไทยแต่ไม่เผ็ด ส่วนที่ขาด ไม่ได้ของร้านนี้ต้องเป็น ตับสะเต๊ะ ที่ปัจจุบันหารับประทานยาก ทางร้านจะหมัก ตับให้มีรสเข้มกว่าหมูเล็กน้อย น ำไปย่างให้สุกกำลังดี ตับที่ได้จึงไม่แข็ง และมีรสหวาน เมื่อนำมาจิ้มกับน้ำ จิ้ม รสเด็ด รสชาติจึงกลมกล่อม ที่สำคั ญไม่มีกลิ่นคาวของตับมากวนใจเลย ใครเคยไม่ชอบทานตับ เมื่อมาลองแล้วอาจเปลี่ยน ใจ
***********************************************************
-ข้าวหมกไก่ ท่าน้ำถนนตก ริมถนนเจริญกรุง ตรงข้ามโรงพยาบาลเจริญกรุงประชารักษ์ เปิดทุกวัน 10.00-16.00 น. โทร. 02-291-1858
สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารอิสลาม ร้านนี้มีเมนูเด็ดสะระตี่มากมายให้เลือก สรร อย่าง ข้าวหมกไก่ สี เหลืองนวลกลิ่นหอมกรุ่น พร้อมเนื้อไก่นุ่มๆ ชุ่มลิ้น รับประทานคู่กับ ซุปไก่ รสเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้านก็เข้ากันดี ข้า วหมกไก่จานละ 35 บาท ส่วนซุปไก่ชามละ 20-30 บาทเท่านั้น นอกจากนี้มี ข้าวหมก แพะ ซุปหางวัว เนื้ อสะเต๊ะ ก๋วยเตี๋ยวแกง แกงกระหรี่ และ ยำสลัด ให้เลือกอิ่มอร่อยกันได้ตามแต่ ใจ
****************************************************************
-ตึ๊งข้าวต้มหัวปลา ร้านอยู่ตลาดพลู เลยวัดกลางไปนิดเดียว เปิดทุกวัน 16.00 - 24.30 น. โทร. 02-466-0948
จุดเด่นของ ข้าวต้มหัวปลา ที่นี่อยู่ที่กลิ่นของข้าวต้มที่ไม่เหมือน ใคร พอปรุงรสแล้วจะอร่อยกว่าข้าวต้ม ทั่วไป เนื้อปลาชิ้นใหญ่ขาวสดสั่งตรงจากสะพานปลาแถมไร้กลิ่นคาว หัวปลาก็มัน ได้ที่ ยิ่งกินคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ ยวชั้นดียิ่งเพิ่มความหอมหวานมันเค็มมากยิ่งขึ้น ส่วนเมนูพิเศษอีกอย่างคือ ข้าว ต้มบะเต็ง เป็นข้าวต้มหมูหั่นแบบลู กเต๋าทอดซีอิ๊วรสชาติเค็มๆ หวานๆ ราคาอยู่ที่ 30-35 บาท
***********************************************************
-ข้าวห่อใบบัว ลุงชู ถนนพระราม 4 ฝั่งตรงข้ามศูนย์ BMW เปิดบริการตั้งแต่เที่ยววันถึงตี หนึ่ง หยุดทุกวันอาทิตย์ โทร. 01-242-2533
ข้าวห่อใบบัว รสชาติคล้ายบะจ่าง ต่างกันที่ใช้ข้าวสวยเป็นส่วนประกอบ สำคัญ ใส่ หมูหมัก เห็ดหอม กุ้งแห้ง นำไปผัดจนหอม โปะหน้าด้วย ไข่แดงเค็ม แล้วโรยด้วย เม็ดบัว อีกที จาก นั้นห่อด้วยใบบัวแล้วนำไปนึ่ง ให้กลิ่นใบบัวแทรกลงไปในข้าว เวลาเสิร์ฟกลิ่นจะหอมกรุ่นแตะจมูก แต่ที่ทำให้ ลูกค้าร้านลุงชูติดใจต้องนี่เลย น้ำ จิ้มแบบซีฟู๊ด เพิ่มรสชาติให้จัดจ้านถูกลิ้นคนไทยมากยิ่งขึ้น ราคาก็ไม่ แพงอย่างที่คิด ห่อละ 30 บาทเท่านั้น
**********************************************************
-บะหมี่ไข่ต้ม รถแดง หน้าซอยเอกมัย 19 เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 20.00 - 4.30 น.
หากใครที่เคยเริงระบำอยู่บนถนนเอกมัยจนผับใกล้ปิด น่าจะรู้จักร้านนี้ อยู่บ้าง เพราะนอกจากจะอร่ อยแล้ว ร้านนี้แตกต่างจากร้านอื่นตรงที่มี ไข่ต้มยางมะตูม วางเคียงกับ บะหมี่ เส้นนุ่ม โป๊ะหน้าด้วย หมูแดงเนื้ อดี หอมอร่อย เมื่อใช้ช้อนตักไปที่ไข่ ไข่แดงที่ยังไม่สุกจะไหลออกมาคลุกเคล้า กับเส้นบะหมี่ เพิ่มความหอมมันจ นต้องรับทานให้หมดจนหยดสุดท้าย ส่วนใครที่รักพี่เสียดายน้อง ชอบบะหมี่แห้ง แต่ อยากซดน้ำซุป ทางร้านมี น้ำ ซุปลอยหน้าหมูสับ ไว้บริการด้วย ราคาชามละ 35 บาท ไข่ฟองละ 8 บาท
***********************************************************
- ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟวัดแขก ย่านสีลม ซอยวัดแขก ร้านเปิดทุกวัน 9.00-16.00 น. โทร.02-236-4393
หากแวะเวียนไปแถวสีลม ต้องไม่ลืมเจียดเวลาไปชิมเย็นตาโฟเลิศรสร้าน เก่า แก่ เย็นตาโฟครบ เครื่อง รสชาติเข้มข้นด้วยซอสเต้าหู้ยี้สูตรพิเศษ หอมกลิ่นเครื่องเทศนิดๆ ชวน ให้ท้องร้อง ขอบอกอีกนิดว่าควร ชิมก่อนปรุง เพราะรสชาติกลมกล่อมหวานหอมอยู่แล้ว นอกจากเย็นตาโฟ อาหารฮิตของ ที่นี่คือ สลัดแขก (มังส วิรัติ) และ ปอเปี๊ยะสด ที่ขายหมดทุกวัน แถมด้วย ชา-กาแฟ และน้ำผลไม้ หลาย หลากชนิด ได้รสชาติหวาน หอมชื่นใจ
**************************************************************
-โชคดีติ่มซำ สาขาต้นตำรับ อยู่จุฬา ซอย 7 ข้างๆ มาบุญครอง เปิด 24 ชั่วโมงทุกวัน สะดวกเวลาไหนก็แว ะไปชิมกันได้เลย โทร.02-215-5263, 02-215-2273
ติ่มซำ แต่ละชนิดรสชาติชนะเลิศ ทั้งหมู ปู กุ้ง มีแต่เนื้อเน้นๆ ไม่ มี แป้งปน ถ้ากินถาดแรกแล้วรับรอ งว่าต้องมีถาดที่สองตามมาแน่นอน ราคาถาดละ 15 บาทเท่านั้น นอกจากนี้ก็มี ซี่โครงหมูต้มเครื่องยาจีน (บั กกุดแต๋) เคี่ยวจนเปื่อยได้ที่ พร้อมน้ำซุปเข้มข้นส่งกลิ่นหอมเกินห้ามใจ ถ้า จะกินให้ครบสูตรจริงๆ ต้องสั่ง น้ำ ชา ที่มีหลากหลายชนิดให้เลือก
**********************************************************
พหลโยธิน-จตุจักร
-หมูย่างน้ำผึ้งแม่สุมณฑา จตุจักร โครงการ 22 ซอย 4 เยื้องธนาคารกรุงเทพ โทร. 0-1633-1939, 0- 9202-9809
ไปเดินช็อปปิ้งที่จตุจักรครั้งใด อย่าพลาด หมูย่างน้ำผึ้ง ร้านนี้ หมูเนื้อดี หมักด้วยสูตรพิเศษ ย่างบ นเตาถ่าน เวลากัดลงไปจะได้รสหวานและเค็มกำลังดี แต่ที่การันตีว่ายอดเยี่ยมคือ กลิ่น ซึ่งไม่เหมือนหมูย่างทั่ วไป เพราะได้กลิ่นหอมของน้ำผึ้งผสมมาด้วย นอกจากนี้ทางร้านยังขาย น้ำพริกตา แดง รสชาติเหมือนผสมปลา แห้งและกุ้งแห้งไว้ด้วย เมื่อนำมาจิ้มกับหมูน้ำผึ้ง จะช่วยเพิ่มรสให้เข้มข้น ยิ่งขึ้น ส่วนอีกเมนูเด็ดคือ น้ำพริกขิง สี สวย หมูสับพอละเอียดมีน้ำมันลอยโรยหน้าด้วยไข่แดงเค็ม ตัดกับสีใบมะกรูด ดูน่า รับประทานทีเดียว คนเขียนข อการันตีเองว่าอร่อยเด็ดจริงๆ
********************************************************************
- เจ๊อ้อย ข้าวเหนียวหน้าหมูสู้ชีวิต พหลโยธินซอย10 (ซอยสายลม) ซอยข้างๆ ตึกพหลโยธินเพลส วันธรรมดาเปิด ขาย ตั้งแต่เข้าจนถึ งหนึ่งทุ่มครึ่ง วันเสาร์-อาทิตย์ เปิดขายถึงสามโมงเย็น มีบริการจัดส่งและจัด เลี้ยงนอกสถานที่ สนใจติดต่อ 0-1924-0921
ข้าวเหนียวนุ่มๆ โรยด้วยสารพัดหน้าให้เลือก ทั้ง เนื้อเค็ม เนื้อเส้น ปลาสลิดทอดกระเทียม ตับหมูต้ ม น้ำขลุกขลิกได้รสชาติทั้งหวานและเค็ม ส่วนที่อยากแนะนำเป็นพิเศษได้แก่ หมู กระทียม ที่ทางร้านต้องใช้หมู แช่แข็งสไลซ์เป็นแผ่นบาง หมักจนได้รส แล้วนำไปทอดทีละแผ่น เนื้อหมูจึงนุ่มลิ้น แต่รสชาติเข้าเนื้อ ไม่ใช่มีดีแค่ หมู ข้าวเหนียวของร้านเจ๊อ้อยก็พิเศษไม่แพ้กัน เพราะผสมถั่วเขียวที่ใช้ทำขนม เต้าส่วนลงไป กลิ่นจึงหอมกว่า เจ้าอื่น และเป็นเพียงร้านเดียวที่มี ข้าวเหนียวดำ ให้ลูกค้าเลือกอีกด้วย
*****************************************************************
สามพราน
-เป็ดนายโอ ตลาดดอนหวาย ร้านเปิดทุกวัน 7.00 - 18.00 น. โทร. 034-288102, 034 - 288067
สาวกคนรัก (การกิน) เป็ดต้องไม่พลาดชิม เป็ดพะโล้ร้านนายโอ เรียกว่า ใครไม่ได้ชิมเหมือนมา ไม่ถึงดอนหวายเลยทีเดียว เนื้อเป็ดเหนียวนุ่มชุ่มเครื่องพะโล้สูตรลับเฉพาะ ของ ทางร้านที่ไม่ยอมเปิดเผย แต่ ได้ยินเสียงล่ำลือว่ามีการเคี่ยวน้ำพะโล้ซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพื่อให้แทรกซึมเข้าถึง เนื้อในของเป็ดจริงๆ กินเข้าไปคำ แรกจะรู้สึกถึงรสชาติเข้มข้นของเครื่องพะโล้นต้องสั่งกลับที่บ้าน เป็ดมี ตั้งแต่ ราคาตัวละ180-300 บาท นอกจา กเป็ดพะโล้แล้วก็มี ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋นยาจีน ข้าวหน้าเป็ด แล้วก็ เป็ดตุ๋น มะนาวดอง รับรองจะติดใจ
5 ร้านอร่อยคนกลางคืน
ขนมปังนมสด ดาวคะนองเค้าว่ากันว่า เหนือฟ้ายังมีฟ้า เหนือจานขึ้นมาก็มี ขนมปังนมสดดาวคะนองไง ขนมปังนมสดที่นี่ขึ้นชื่อ กันมากอีกทีหนึ่ง ไม่รู้ว่า 2 เจ้านี้ ใครจะไร้เทียนทานซะยิ่ง กว่ากันก็ลองไปชิมดูล่ะกันนะครับ
ขายกันมาอย่างนี้ 20 ปีแล้วอยู่ตรงข้ามตลาดดาวคะนอง
ก๋วยจั๊บน้ำข้นสาขาอนุสาวรีย์ของอร่อยคนจรยามค่ำคืน หากคุณแวะผ่านตั้งแต่ดึกจนถึง จะสังเกตุเห็นคนมุ่งอยู่เป็นกลุ่มใหญ่ อยู่ข้างถนน มีลูกค้านั่ง ทานอยู่มากมายจนคุณสงสัย และเดินเข้าไปลองชิมกันดู เหมือนผมไงครับ อิอิ ....
ก๋วยจั๊บเจ้านี้เปิดขายย่านอนุสาวรีย์ชัยฯ ฝั่งที่จะไปราชเทวีตั้งอยู่ปากซอยทางเข้า แซกโซโฟนผับ หอมอร่อยแท้ๆ ใครชอบก็เครื่องในเปื่อยๆ หรือสำหรับสาวผู้ไม่นิยมในคลอเรสเตอรอลก็สั่งแบบไม่ใน (ไม่ใส่เครื่องในหมู) ราคาก็ไม่แพงชามละ 20 บาท พิเศษ 25 บาท
ก๋วยเตี๊ยวแคะ คลองสาน
ก๋วยเตี๋ยวแคะ คลองสาน เจริญนคร หลังจากข้ามสะพานตากสิน เกี้ยวน้ำต้มยำ อร่อยมาก ก๋วยเตี๋ยวต้มยำก็อร่อย เปิดขายกลางคืน
ร้านผัดไทย ทิพย์สมัย เปิดขายวันที่ 9 กันยายน 2509 ย้อนกลับไปวันเวลาเก่าๆ มีโต๊ะเล็กๆ ตั้งอยู่บนฟุตบาทริมถนนมหาไชย กลายเป็นต้น กำเนิดผัดไทยที่ขึ้นชื่อด้านคุณภาพและรสชาติอร่อยที่สุด ในกรุงเทพฯ หรือผัดไทยประตูผี
มีให้เลือกกันอยู่ 7 เมนูความอร่อย ทั้งผัดด้วยเส้นจันทร์ หรือจะเป็นแบบใส่มันกุ้งล้วนก็มีถ้าไม่กลัวอ้วนนะ
โจ๊กจอมสมบูรณ์สูตรเด็ดเฉพาะของร้านนี้อยู่ที่การปรุงโจ๊กจากข้าวกล้อง หอมมะลิเพื่อสุขภาพ ผสมกับความหอมของใบเตย สีจึงออกมาเขียวเล็กน้อย หอมใบเตย ใส่เนื้อปลากระพงขาว , กุ้งแชบ๊วย หรืออีกหลากเมนูโจ๊กให้เลือก
โจ๊กร้านนี้เค้าเน้นที่สุขภาพ + การปรุงเฉพาะตัว ใครอยากลิ้มลองก็ต้องไปแถวย่านจุฬา แถวโรงแรมแมนดาริน ตอนกลางคืน
ขายกันมาอย่างนี้ 20 ปีแล้วอยู่ตรงข้ามตลาดดาวคะนอง
ก๋วยจั๊บน้ำข้นสาขาอนุสาวรีย์ของอร่อยคนจรยามค่ำคืน หากคุณแวะผ่านตั้งแต่ดึกจนถึง จะสังเกตุเห็นคนมุ่งอยู่เป็นกลุ่มใหญ่ อยู่ข้างถนน มีลูกค้านั่ง ทานอยู่มากมายจนคุณสงสัย และเดินเข้าไปลองชิมกันดู เหมือนผมไงครับ อิอิ ....
ก๋วยจั๊บเจ้านี้เปิดขายย่านอนุสาวรีย์ชัยฯ ฝั่งที่จะไปราชเทวีตั้งอยู่ปากซอยทางเข้า แซกโซโฟนผับ หอมอร่อยแท้ๆ ใครชอบก็เครื่องในเปื่อยๆ หรือสำหรับสาวผู้ไม่นิยมในคลอเรสเตอรอลก็สั่งแบบไม่ใน (ไม่ใส่เครื่องในหมู) ราคาก็ไม่แพงชามละ 20 บาท พิเศษ 25 บาท
ก๋วยเตี๊ยวแคะ คลองสาน
ก๋วยเตี๋ยวแคะ คลองสาน เจริญนคร หลังจากข้ามสะพานตากสิน เกี้ยวน้ำต้มยำ อร่อยมาก ก๋วยเตี๋ยวต้มยำก็อร่อย เปิดขายกลางคืน
ร้านผัดไทย ทิพย์สมัย เปิดขายวันที่ 9 กันยายน 2509 ย้อนกลับไปวันเวลาเก่าๆ มีโต๊ะเล็กๆ ตั้งอยู่บนฟุตบาทริมถนนมหาไชย กลายเป็นต้น กำเนิดผัดไทยที่ขึ้นชื่อด้านคุณภาพและรสชาติอร่อยที่สุด ในกรุงเทพฯ หรือผัดไทยประตูผี
มีให้เลือกกันอยู่ 7 เมนูความอร่อย ทั้งผัดด้วยเส้นจันทร์ หรือจะเป็นแบบใส่มันกุ้งล้วนก็มีถ้าไม่กลัวอ้วนนะ
โจ๊กจอมสมบูรณ์สูตรเด็ดเฉพาะของร้านนี้อยู่ที่การปรุงโจ๊กจากข้าวกล้อง หอมมะลิเพื่อสุขภาพ ผสมกับความหอมของใบเตย สีจึงออกมาเขียวเล็กน้อย หอมใบเตย ใส่เนื้อปลากระพงขาว , กุ้งแชบ๊วย หรืออีกหลากเมนูโจ๊กให้เลือก
โจ๊กร้านนี้เค้าเน้นที่สุขภาพ + การปรุงเฉพาะตัว ใครอยากลิ้มลองก็ต้องไปแถวย่านจุฬา แถวโรงแรมแมนดาริน ตอนกลางคืน
อิ่มเที่ยว – อิ่มกิน (ใน) เมืองสองแคว ตอนกิน...
อันนี้จาก ผู้จัดการ ออนไลน์ ครับ
....http://manager.co.th/MetroLife/ViewNews.aspx?NewsID=9480000069404
อิ่มเที่ยว – อิ่มกิน (ใน) เมืองสองแคว ตอนกิน...โดย ผู้จัดการออนไลน์ 27 พฤษภาคม 2548 13:17 น. ตัวเมืองพิ ษณุโลกนอกจากจะมีสถานที่เที่ยวให้ชมเพียบแล้ว ที่นี่ยังเป็นแหล่งกินแหล่งใหญ่ นี่กระมังที่ทำให้คนที่ไปเที่ยวจังหวัดสุโขทัย ซึ่งเป็นจังหวัดใกล้เคียงกันถึงกับกล่าวไว้ว่า “เที่ยวสุโขทัย กินพิษณุโลก” เพราะในตัวเมืองพิษณุโลกนั้นสามารถหาของกินได้ทุกมื้อ! ทั้งอาหารคาวหวาน ของกินเล่น มีให้เลือกกินแทบทุกมุม คราวนี้มาเมืองสองแควทั้งที Metro Life เลยไม่พลาดตระเวนกิน...กิน... และกินแบบไม่ยั้งพร้อมรวบรวมร้านอร่อยมาฝากผู้อ่าน ให้มิพลาดตามไปกินกันให้พุงกางบ้างล่ะคราวนี้
****************
ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา สูตรโบราณ ติดอกติดใจในรสชาติความอร่อย และที่นั่งแบบแปลก! ของร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาป้ากฐิน ถนนปลาบู่ทาน สูตรเฉพาะเมืองสองแคว เป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำใสใส่หมูแดง หมูสับ หนังหมูต้ม กุ้งแห้ง ถั่วงอก ถั่วฝักยาวหั่น หรือผักคะน้า หอมเจียว และน้ำตาลปี๊บ สำหรับชื่อที่มาของ “ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา” นั้น “แรกๆ ป้ากฐินใช้ชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวห้อยเท้า ต่อมาเป็นก๋วยเตี๋ยวห้อยเท้า แล้วสุดท้ายก็เปลี่ยนมาเป็นก๋วยเตี๋ยวห้อยขา ทั้งนี้เมื่อก่อนเนื่องจากร้านอยู่ริมตลิ่ง จึงต้องปลูกร้านยกพื้นสูง และกั้นไม้เอาไว้ไม่ให้หลานตกน้ำ พร้อมกับขายก๋วยเตี๋ยวไปด้วย จึงทำให้ลูกค้าที่มานั่งกินต้องนั่งห้อยขา หันหน้าออกสู่แม่น้ำน่าน” เฉลียว แสงอรุณ เจ้าของร้าน ผู้สืบทอดตำนานความอร่อยจากป้ากฐินเล่าให้ฟัง “ทีเด็ดนั้นอยู่ที่น้ำซุปเข้มข้นที่ต้มด้วยกระดูกหมู และเครื่องทุกอย่างที่ใช้ปรุงเน้นความสด สะอาด ไม่ว่าจะเป็นกากหมู ถั่วลิสงคั่วทำวันต่อวัน ส่วนรสชาติเผ็ดมากเผ็ดน้อย หวาน เค็ม ปรุงกันเองตามความชอบ” ปัจจุบันนี้ใช้บ้านดัดแปลงเป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยว ไปกินก๋วยเตี๋ยวร้านนี้รับรองไม่ต้องรอนาน เพราะทางร้านเตรียมใส่เครื่องก๋วยเตี๋ยวรอไว้ในชาม เมื่อลูกค้าสั่งก็เพียงลวกเส้นใส่ลงไปในชามที่เตรียมไว้เท่านั้น ม ีก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ ให้เลือกอร่อยตามสูตรโบราณ ต้มยำ เย็นตาโฟ หรือเพิ่มเนื้อสด เนื้อเปื่อย ตับ ตามต้องการ ราคากันเองชามละ 15 บาท พิเศษ 20 บาท เปิด 07.30 – 16.00 น. โทร. 0-6939-8689
****************
ข้าวเหนียวหมูทอด ร้าน “เขาลือว่าอร่อย” ร้านข้าวเหนียวหมูทอดชื่อ “เขาลือว่าอร่อย” ที่อร่อยสมคำเล่าลือ ตั้งขายเรียกลูกค้าอยู่ที่หน้าตลาดเทศบาล (เดิมตั้งอยู่ที่ถนนธรรมราชา หรือซอยข้าวเหนียว ก่อนย้ายเมื่อวันที่ 3 พ.ค. ที่ผ่านมา) มีหน้าข้าวเหนียวให้เลือกเป็น 10 อย่าง เรียกว่าเลือกกินกันแทบไม่ถูก “ราคาห่อละ 10 บาทครับ เลือกหน้าได้ 2 อย่างหรืออย่างเดียวก็ได้ อาทิ หมูเค็ม หมูหวาน หมูทอดกระเทียม หมูกรอบ หมูสวรรค์ เนื้อแดดเดียว เนื้อฝอย หมูฝอย หมูปั้น (หมูบดผสมวุ่นเส้น) ลาบปลา ยำคอหมูย่าง ลาบหมู แหนมย่าง ปลาทอด กุนเชียงทอด หมูยอทอดฯ เมื่อ 4 ปีก่อนขายเพียง 2 -3 อย่าง ภายหลังได้เอาเมนูทางอีสานมาผสมผสานเพิ่มจนเกิดความอร่อยๆ ติดปากติดใจคนพื้นถิ่นเช่นทุกวันนี้ ” ชรินทร์ โตพันธ์ปี เจ้าของร้านที่ตอนนี้สองมือวุ่นอยู่กับการหยิบกับหน้าต่างๆ โรยบนข้าวเหนียวพัลวัน เพราะตอนนี้ลูกค้าจำนวนมากกำลังยืนรอและยืนสั่งล้อมหน้าร้านรถเข็นเล็กๆ มิดไปหมด “เคล็ดลับความอร่อยและขายดีคือ เน้นข้าวเหนียวอย่างดีคัดพิเศษ นึ่งกันใหม่ๆ กับ(หมู)ทำเองทุกอย่าง สูตรเดิมมาตรฐาน แม้ขายดีแค่ไหนผมก็ไม่ทำเพิ่ม หมดแล้วหมดg]p และข้าวเหนียวต้องห่อใบตอง ช่วยเพิ่มความหอม ไม่ติดห่อเวลากิน ก่อนห่อด้วยกระดาษพลาสติกหุ้มอีกชั้นนึง” อร่อยแค่ไหนก็คิดเอาเองล่ะกันว่า ขายดีขนาดใช้ข้าวเหนียววันละ 5 ถัง ใครชอบของอร่อย ราคาถูกๆ อย่าลืมแวะไปชิมล่ะกัน โทร. 0- 1324 -2479
*****************
เปิบแมลงทอด โกอินเตอร์ ใครอยากเปิบแมลงกินเล่นแปลกๆ ต้องไปที่ “ร้านรวมแมลง พิษณุโลก” ที่ขึ้นป้ายว่าเจ้าแรกซะด้วย เปิดมานานกว่า 18 ปี ทอดกรอบๆ ตัวเหลืองๆ ซี๊ด... ด วางเรียงรายในถาดให้เลือกชี้นิ้วสั่งกินกว่า 20 ชนิด ไล่ตั้งแต่หนอนรถด่วน จิ้งหรีดตัวเล็ก แมงป่อง แมงดา แมงกระชอน ตัวไหม ตั๊กแตน เป็นต้น ก็เจ้าของร้านสุดสวยบอกว่าแมลงพวกนี้ มาจากรอบๆ เมืองพิษณุโลก ชาวบ้านจับมาขายโดยวิธีใช้ไฟล่อ ไม่ได้ฉีดยา รับรองว่าปลอดภัย ไร้สารสารเคมีตกค้าง ส่วนเคล็ดลับความอร่อยนั้น อยู่ที่วิธีการทำ โดยนำแมลงทุกชนิดที่ได้มาต้องล้างให้สะอาดมากๆ และต้มจนสุก ก่อนเอาไปหมักกับเครื่องสูตรพิเศษ เมื่อทอดเสร็จก็ต้องคลุกเครื่องอีกทีหนึ่ง ซึ่งการทอดก็ต้องใช้น้ำมันใหม่ๆ ร้อนๆ ทุกครั้ง โดยกะเอาว่ามันสุกพอดีจึงตักขึ้น เมื่อถามว่าแมลงพวกนี้กินแล้วมีผลดีต่อร่างกายหรือไม่ เธอบอกว่ามีแคลเซียมและโปรตีนสูง ยิ่งทุกวันนี้หนอนรถด่วนของเขา มีอัดกระป๋องขายและผ่าน อ.ย. แล้วส่งขายไปเมืองนอกด้วยนะ ส่วนแมงป่องตัวใหญ่ๆ ที่ขายก็ไม่มีพิษ กินง่ายๆ หรือถ้าอยากให้อร่อยเพิ่มขึ้นก็ฉีดซอส ใส่พริกไทยลงไปอีกนิดหน่อยก็พอ ราคาชั่งขายเป็นขีดหมดทุกอย่าง ยกเว้นแมงป่อง ตัวละ 10 บาท แมงดา 6 ตัว 20 บาท โทร. 0 - 5522 - 0310
*****************
อาหารมุสลิม ฟา – เค - ราห์ หอมฉุยกลิ่นเครื่องเทศลอยมาแต่ไกลในยามเช้าถึงเที่ยง เพราะร้านที่ว่าเขาขายอาหารอิสลามล้วนๆ เรียกว่ามีแต่เมนูเด็ดๆ ให้ชิมทั้งแกงกะหรี่เนื้อ กะหรี่ไก่ ข้าวหมกไก่ ซุปหางวัว “จุดเด่นอยู่ที่ความสะอาดของร้าน อาหารก็ใหม่ๆ และสด ถูกต้องตามหลักศาสนาอิสลาม” สุภดา น้อยวงศ์ เจ้าของร้านเล่าอย่างเป็นกันเอง ถามว่าอาหารสุดยอดอร่อยของอาหารอิสลามร้านนี้จานไหนหรือ เธอตอบกลับทันทีว่า ต้องข้าวหมกไก่ สิ เพราะเน้นเครื่องเทศ เนื้อไก่นุ่ม จิ้มน้ำจิ้มและอาจาดสุดอร่อยๆ ซุปหางวัวก็เป็นอีกอย่างที่อร่อยไม่แพ้กัน ขายจานละ 25 -30 บาท ส่วนตกบ่ายแก่ๆ ตั้งแต่ 3 โมงเย็นเป็นต้นไป ทางร้านจะเปิดขายโรตี และมีนมแพะสด เครื่องดื่มจำพวก ชากาแฟ ขายพร้อมกันด้วย ขั้นตอนการทำโรตีให้อร่อย ก็ไม่มีอะไรมาก เพียงแต่ว่านวดแป้งให้นิ่ม ทำแล้วออกมาแล้วขายเลย ไม่มีค้าง ขายแผ่นละ 5 บาท โรตีใส่ไข่ ราคา 12 บาท ใส่กล้วยราคา 17 บาท โรตีมะตะ 20 บาท เครื่องดื่มแก้วละ 10 บาท ข้าวราดแกงเปิดบริการตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึงเที่ยง โรตีเปิดบ่าย 3 ถึง 3 ทุ่ม ตั้งอยู่ 52/ 2 ถนนพระองค์ดำ โทร. 0-5521-1400
******************
ปาดตาลสด กินตาลฉ่ำ ย่านวัดโบสถ์ ยืนดูแล้วก็เสียววาบแทนไม่น้อยกับภาพลิบๆ เบื้องหน้า ขณะที่ชายวัยกลางคนกำลังใช้สองมือแข็งแรงปีนขึ้นต้นตาลสูงลิบลิ่วพร้อมพร้าเ หน็บบั้นเอวและกระบอกใส่น้ำตาล เพราะที่ ต.วัดโบสถ์ ชาวบ้านส่วนใหญ่มีอาชีพปลูกตาล ปาดตาล และแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำตาลสดออกวางจำหน่ายเป้นที่เรียบร้อย ชาวบ้านคนที่ปีนตาลเมื่อสักครู่เล่าว่า “ ขึ้นไปถึงยอดตาลแล้วก็จะใช้ไม้นวด (หนีบ)พวยตาล (ตาลตัวผู้เรียกพวยตาล – ตัวเมียเรียกทะลาย) ให้นิ่มก่อนปาดทุกครั้ง และใช้มีดปาดพวยตาลเป็นสามเหลี่ยมตรงปลาย แล้วเอากระบอกไม่ไผ่รองน้ำตาลไว้ทั้งคืน ซึ่งตาลตัวเมีย จะให้น้ำตาลรสชาติดีกว่า หวานกว่า เก็บไว้ได้นานกว่า ตัวผู้ก็ใช้ได้เหมือนกัน แต่ไม่เท่าตัวเมีย สำหรับตาลที่จะตัดได้นั้น ต้องอายุประมาณ 15-20 ปี และดอกต้องยาวประมาณศอกถึงจะปาดได้ ดอกหนึ่งตัดได้ประมาณ 2 -3 เดือนยิ่งช่วงมีนา - เมษา น้ำตาลจะเยอะมาก ส่วนหน้าฝนน้ำตาลมีน้อย และต้องระวังเรื่องฝนตกด้วย ซึ่งขายกันลิตรละ5 บาท ก่อนแม่บ้านเกษตรกรนำมาแปรรูปเป็นน้ำตาลสดบรรจุขวด น้ำตาลผง ไม่เพียงเท่านั้นที่นี่ยังมีลูกตาลอ่อนๆ ปอกสดๆ รสหวานฉ่ำ และน้ำตาลปึก ขายต่างหากด้วย สนใจไปชิมโทร. 0-5529-1526
******************
ศรโภชนา “ต้มเลือดหมู” สูตรเด็ด เติมความอร่อยยามเช้าในเมืองสองแควกับต้มเลือดหมูร้อนๆ รสกลมกล่อม ที่ร้านศรโภชนา ย่านถนนศรีธรรมะไตรปิฎก “เปิดขาย 15 ปีแล้ว ทว่าเน้นขายต้มเลือดหมูเป็นหลัก แต่ก็ขายอาหารตามสั่งควบคู่กันไป” ทัศนีย์ วงศ์ไพโรจน์ เจ้าของร้านบอกกับเรา สำหรับเคล็ดลับความอร่อยของต้มเลือดหมูเธอบอกว่า วัตถุดิบพวกเลือด ตับ ไส้ เซี่ยงจี้ ม้าม หมูสับ และอื่นๆ ต้องสด สะอาด ไม่มีกลิ่นคาว เวลาลวกก็ลวกแค่พอสุข ไม่ใช่ปล่อยจนแห้งหมดสีเลือด อีกทั้งต้มเลือดหมูที่ขายทั่วๆ ไปเขาจะใส่ผักที่หาง่ายเช่น ตำลึง ขึ้นไฉ่ฯ แต่ทางร้านจะใช้ผักจิงจูฉ่าย (ใบเรียวยาว สีเขียว) ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรของคนจีน ช่วยดับกลิ่นคาวเลือดหมู ส่วนน้ำซุปก็เป็นน้ำที่ใช้ลวกเครื่องใน หมู ซึ่งลวกบ่อยๆ นานๆ น้ำก็จะหวานกลมกล่อมขึ้นเอง หรือใครชอบปรุงเพิ่มเติมเราก็มีเครื่องปรุงเตรียมไว้ให้ ที่สำคัญการบริการต้องเป็นกันเอง เน้นความสะอาด และราคาย่อมเยา เปิดขายตั้งแต่ 6 โมงเช้าจนถึงประมาณบ่าย 3 โมงเย็น ราคาชุดละ 30 บาท (ข้าว+ต้มเลือดหมู) โทร.0-5525-1933
******************
ส้มตำเรือนไทย เพราะความแปลกบวกกับความอร่อยๆ (แซ่บ...บ อย่าบอกใคร)จึงทำให้ร้านส้มตำเรือนไทย ขายดิบขายดีมีลูกค้าติดใจมาอุดหนุนตรึม!!! พูดถึงรูปทรงรถที่เป็นจุดดึงดูดสายตาลูกค้า เจ้าของร้านวัยกลางคนที่ตอนนี้ตำส้มตำขายลูกค้า บอกกับเราว่า เดิมทีมีอาชีพช่างมาก่อน ต่อมาเปลี่ยนมาขายส้มตำรถเข็น เข็นขายไปเรื่อยๆ มีวันหนึ่งไปเห็นบ้านทรงไทยในหนังสือ เลยมีไอเดียว่าถ้าเราดัดแปลงรถเป็นบ้านทรงไทยขายส้มตำ คงจะแปลกไม่เหมือนใคร เมื่อเอาออกมาขายก็มีคนชมว่าแปลกดี แถมมีที่วางของเพิ่มขึ้นอีกต่างหาก ที่นี่มีส้มตำรสเด็ดให้เลือกสารพัด ไม่ว่าจะเป็น ตำมะม่วงปลาย่าง ตำแครอท ตำปู ตำปลาร้าฯ น้ำปลาร้าก็หมักเองกับมือ ขอบอกว่าราคาไม่แพงอย่างที่คิด ตำอย่างเดียวคิด 15 บาท ตำสองอย่างคิด 20 บาท นอกจากนี้แล้วยังมีไก่ย่างขายคู่กันด้วย เปิดขายอยู่ 2 ที่ ช่วงเช้าเวลา 11.00 – 17.00 น. ขายอยู่ที่ตลาดเทศบาล 3 ช่วงเย็นย้ายไปขายที่สถานีรถไฟ ตลาดเทศบาล 6 เวลา 17.00 – 23.00 น. โทร.0-9272-4114
....http://manager.co.th/MetroLife/ViewNews.aspx?NewsID=9480000069404
อิ่มเที่ยว – อิ่มกิน (ใน) เมืองสองแคว ตอนกิน...โดย ผู้จัดการออนไลน์ 27 พฤษภาคม 2548 13:17 น. ตัวเมืองพิ ษณุโลกนอกจากจะมีสถานที่เที่ยวให้ชมเพียบแล้ว ที่นี่ยังเป็นแหล่งกินแหล่งใหญ่ นี่กระมังที่ทำให้คนที่ไปเที่ยวจังหวัดสุโขทัย ซึ่งเป็นจังหวัดใกล้เคียงกันถึงกับกล่าวไว้ว่า “เที่ยวสุโขทัย กินพิษณุโลก” เพราะในตัวเมืองพิษณุโลกนั้นสามารถหาของกินได้ทุกมื้อ! ทั้งอาหารคาวหวาน ของกินเล่น มีให้เลือกกินแทบทุกมุม คราวนี้มาเมืองสองแควทั้งที Metro Life เลยไม่พลาดตระเวนกิน...กิน... และกินแบบไม่ยั้งพร้อมรวบรวมร้านอร่อยมาฝากผู้อ่าน ให้มิพลาดตามไปกินกันให้พุงกางบ้างล่ะคราวนี้
****************
ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา สูตรโบราณ ติดอกติดใจในรสชาติความอร่อย และที่นั่งแบบแปลก! ของร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาป้ากฐิน ถนนปลาบู่ทาน สูตรเฉพาะเมืองสองแคว เป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำใสใส่หมูแดง หมูสับ หนังหมูต้ม กุ้งแห้ง ถั่วงอก ถั่วฝักยาวหั่น หรือผักคะน้า หอมเจียว และน้ำตาลปี๊บ สำหรับชื่อที่มาของ “ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา” นั้น “แรกๆ ป้ากฐินใช้ชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวห้อยเท้า ต่อมาเป็นก๋วยเตี๋ยวห้อยเท้า แล้วสุดท้ายก็เปลี่ยนมาเป็นก๋วยเตี๋ยวห้อยขา ทั้งนี้เมื่อก่อนเนื่องจากร้านอยู่ริมตลิ่ง จึงต้องปลูกร้านยกพื้นสูง และกั้นไม้เอาไว้ไม่ให้หลานตกน้ำ พร้อมกับขายก๋วยเตี๋ยวไปด้วย จึงทำให้ลูกค้าที่มานั่งกินต้องนั่งห้อยขา หันหน้าออกสู่แม่น้ำน่าน” เฉลียว แสงอรุณ เจ้าของร้าน ผู้สืบทอดตำนานความอร่อยจากป้ากฐินเล่าให้ฟัง “ทีเด็ดนั้นอยู่ที่น้ำซุปเข้มข้นที่ต้มด้วยกระดูกหมู และเครื่องทุกอย่างที่ใช้ปรุงเน้นความสด สะอาด ไม่ว่าจะเป็นกากหมู ถั่วลิสงคั่วทำวันต่อวัน ส่วนรสชาติเผ็ดมากเผ็ดน้อย หวาน เค็ม ปรุงกันเองตามความชอบ” ปัจจุบันนี้ใช้บ้านดัดแปลงเป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยว ไปกินก๋วยเตี๋ยวร้านนี้รับรองไม่ต้องรอนาน เพราะทางร้านเตรียมใส่เครื่องก๋วยเตี๋ยวรอไว้ในชาม เมื่อลูกค้าสั่งก็เพียงลวกเส้นใส่ลงไปในชามที่เตรียมไว้เท่านั้น ม ีก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เส้นหมี่ เส้นใหญ่ ให้เลือกอร่อยตามสูตรโบราณ ต้มยำ เย็นตาโฟ หรือเพิ่มเนื้อสด เนื้อเปื่อย ตับ ตามต้องการ ราคากันเองชามละ 15 บาท พิเศษ 20 บาท เปิด 07.30 – 16.00 น. โทร. 0-6939-8689
****************
ข้าวเหนียวหมูทอด ร้าน “เขาลือว่าอร่อย” ร้านข้าวเหนียวหมูทอดชื่อ “เขาลือว่าอร่อย” ที่อร่อยสมคำเล่าลือ ตั้งขายเรียกลูกค้าอยู่ที่หน้าตลาดเทศบาล (เดิมตั้งอยู่ที่ถนนธรรมราชา หรือซอยข้าวเหนียว ก่อนย้ายเมื่อวันที่ 3 พ.ค. ที่ผ่านมา) มีหน้าข้าวเหนียวให้เลือกเป็น 10 อย่าง เรียกว่าเลือกกินกันแทบไม่ถูก “ราคาห่อละ 10 บาทครับ เลือกหน้าได้ 2 อย่างหรืออย่างเดียวก็ได้ อาทิ หมูเค็ม หมูหวาน หมูทอดกระเทียม หมูกรอบ หมูสวรรค์ เนื้อแดดเดียว เนื้อฝอย หมูฝอย หมูปั้น (หมูบดผสมวุ่นเส้น) ลาบปลา ยำคอหมูย่าง ลาบหมู แหนมย่าง ปลาทอด กุนเชียงทอด หมูยอทอดฯ เมื่อ 4 ปีก่อนขายเพียง 2 -3 อย่าง ภายหลังได้เอาเมนูทางอีสานมาผสมผสานเพิ่มจนเกิดความอร่อยๆ ติดปากติดใจคนพื้นถิ่นเช่นทุกวันนี้ ” ชรินทร์ โตพันธ์ปี เจ้าของร้านที่ตอนนี้สองมือวุ่นอยู่กับการหยิบกับหน้าต่างๆ โรยบนข้าวเหนียวพัลวัน เพราะตอนนี้ลูกค้าจำนวนมากกำลังยืนรอและยืนสั่งล้อมหน้าร้านรถเข็นเล็กๆ มิดไปหมด “เคล็ดลับความอร่อยและขายดีคือ เน้นข้าวเหนียวอย่างดีคัดพิเศษ นึ่งกันใหม่ๆ กับ(หมู)ทำเองทุกอย่าง สูตรเดิมมาตรฐาน แม้ขายดีแค่ไหนผมก็ไม่ทำเพิ่ม หมดแล้วหมดg]p และข้าวเหนียวต้องห่อใบตอง ช่วยเพิ่มความหอม ไม่ติดห่อเวลากิน ก่อนห่อด้วยกระดาษพลาสติกหุ้มอีกชั้นนึง” อร่อยแค่ไหนก็คิดเอาเองล่ะกันว่า ขายดีขนาดใช้ข้าวเหนียววันละ 5 ถัง ใครชอบของอร่อย ราคาถูกๆ อย่าลืมแวะไปชิมล่ะกัน โทร. 0- 1324 -2479
*****************
เปิบแมลงทอด โกอินเตอร์ ใครอยากเปิบแมลงกินเล่นแปลกๆ ต้องไปที่ “ร้านรวมแมลง พิษณุโลก” ที่ขึ้นป้ายว่าเจ้าแรกซะด้วย เปิดมานานกว่า 18 ปี ทอดกรอบๆ ตัวเหลืองๆ ซี๊ด... ด วางเรียงรายในถาดให้เลือกชี้นิ้วสั่งกินกว่า 20 ชนิด ไล่ตั้งแต่หนอนรถด่วน จิ้งหรีดตัวเล็ก แมงป่อง แมงดา แมงกระชอน ตัวไหม ตั๊กแตน เป็นต้น ก็เจ้าของร้านสุดสวยบอกว่าแมลงพวกนี้ มาจากรอบๆ เมืองพิษณุโลก ชาวบ้านจับมาขายโดยวิธีใช้ไฟล่อ ไม่ได้ฉีดยา รับรองว่าปลอดภัย ไร้สารสารเคมีตกค้าง ส่วนเคล็ดลับความอร่อยนั้น อยู่ที่วิธีการทำ โดยนำแมลงทุกชนิดที่ได้มาต้องล้างให้สะอาดมากๆ และต้มจนสุก ก่อนเอาไปหมักกับเครื่องสูตรพิเศษ เมื่อทอดเสร็จก็ต้องคลุกเครื่องอีกทีหนึ่ง ซึ่งการทอดก็ต้องใช้น้ำมันใหม่ๆ ร้อนๆ ทุกครั้ง โดยกะเอาว่ามันสุกพอดีจึงตักขึ้น เมื่อถามว่าแมลงพวกนี้กินแล้วมีผลดีต่อร่างกายหรือไม่ เธอบอกว่ามีแคลเซียมและโปรตีนสูง ยิ่งทุกวันนี้หนอนรถด่วนของเขา มีอัดกระป๋องขายและผ่าน อ.ย. แล้วส่งขายไปเมืองนอกด้วยนะ ส่วนแมงป่องตัวใหญ่ๆ ที่ขายก็ไม่มีพิษ กินง่ายๆ หรือถ้าอยากให้อร่อยเพิ่มขึ้นก็ฉีดซอส ใส่พริกไทยลงไปอีกนิดหน่อยก็พอ ราคาชั่งขายเป็นขีดหมดทุกอย่าง ยกเว้นแมงป่อง ตัวละ 10 บาท แมงดา 6 ตัว 20 บาท โทร. 0 - 5522 - 0310
*****************
อาหารมุสลิม ฟา – เค - ราห์ หอมฉุยกลิ่นเครื่องเทศลอยมาแต่ไกลในยามเช้าถึงเที่ยง เพราะร้านที่ว่าเขาขายอาหารอิสลามล้วนๆ เรียกว่ามีแต่เมนูเด็ดๆ ให้ชิมทั้งแกงกะหรี่เนื้อ กะหรี่ไก่ ข้าวหมกไก่ ซุปหางวัว “จุดเด่นอยู่ที่ความสะอาดของร้าน อาหารก็ใหม่ๆ และสด ถูกต้องตามหลักศาสนาอิสลาม” สุภดา น้อยวงศ์ เจ้าของร้านเล่าอย่างเป็นกันเอง ถามว่าอาหารสุดยอดอร่อยของอาหารอิสลามร้านนี้จานไหนหรือ เธอตอบกลับทันทีว่า ต้องข้าวหมกไก่ สิ เพราะเน้นเครื่องเทศ เนื้อไก่นุ่ม จิ้มน้ำจิ้มและอาจาดสุดอร่อยๆ ซุปหางวัวก็เป็นอีกอย่างที่อร่อยไม่แพ้กัน ขายจานละ 25 -30 บาท ส่วนตกบ่ายแก่ๆ ตั้งแต่ 3 โมงเย็นเป็นต้นไป ทางร้านจะเปิดขายโรตี และมีนมแพะสด เครื่องดื่มจำพวก ชากาแฟ ขายพร้อมกันด้วย ขั้นตอนการทำโรตีให้อร่อย ก็ไม่มีอะไรมาก เพียงแต่ว่านวดแป้งให้นิ่ม ทำแล้วออกมาแล้วขายเลย ไม่มีค้าง ขายแผ่นละ 5 บาท โรตีใส่ไข่ ราคา 12 บาท ใส่กล้วยราคา 17 บาท โรตีมะตะ 20 บาท เครื่องดื่มแก้วละ 10 บาท ข้าวราดแกงเปิดบริการตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึงเที่ยง โรตีเปิดบ่าย 3 ถึง 3 ทุ่ม ตั้งอยู่ 52/ 2 ถนนพระองค์ดำ โทร. 0-5521-1400
******************
ปาดตาลสด กินตาลฉ่ำ ย่านวัดโบสถ์ ยืนดูแล้วก็เสียววาบแทนไม่น้อยกับภาพลิบๆ เบื้องหน้า ขณะที่ชายวัยกลางคนกำลังใช้สองมือแข็งแรงปีนขึ้นต้นตาลสูงลิบลิ่วพร้อมพร้าเ หน็บบั้นเอวและกระบอกใส่น้ำตาล เพราะที่ ต.วัดโบสถ์ ชาวบ้านส่วนใหญ่มีอาชีพปลูกตาล ปาดตาล และแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำตาลสดออกวางจำหน่ายเป้นที่เรียบร้อย ชาวบ้านคนที่ปีนตาลเมื่อสักครู่เล่าว่า “ ขึ้นไปถึงยอดตาลแล้วก็จะใช้ไม้นวด (หนีบ)พวยตาล (ตาลตัวผู้เรียกพวยตาล – ตัวเมียเรียกทะลาย) ให้นิ่มก่อนปาดทุกครั้ง และใช้มีดปาดพวยตาลเป็นสามเหลี่ยมตรงปลาย แล้วเอากระบอกไม่ไผ่รองน้ำตาลไว้ทั้งคืน ซึ่งตาลตัวเมีย จะให้น้ำตาลรสชาติดีกว่า หวานกว่า เก็บไว้ได้นานกว่า ตัวผู้ก็ใช้ได้เหมือนกัน แต่ไม่เท่าตัวเมีย สำหรับตาลที่จะตัดได้นั้น ต้องอายุประมาณ 15-20 ปี และดอกต้องยาวประมาณศอกถึงจะปาดได้ ดอกหนึ่งตัดได้ประมาณ 2 -3 เดือนยิ่งช่วงมีนา - เมษา น้ำตาลจะเยอะมาก ส่วนหน้าฝนน้ำตาลมีน้อย และต้องระวังเรื่องฝนตกด้วย ซึ่งขายกันลิตรละ5 บาท ก่อนแม่บ้านเกษตรกรนำมาแปรรูปเป็นน้ำตาลสดบรรจุขวด น้ำตาลผง ไม่เพียงเท่านั้นที่นี่ยังมีลูกตาลอ่อนๆ ปอกสดๆ รสหวานฉ่ำ และน้ำตาลปึก ขายต่างหากด้วย สนใจไปชิมโทร. 0-5529-1526
******************
ศรโภชนา “ต้มเลือดหมู” สูตรเด็ด เติมความอร่อยยามเช้าในเมืองสองแควกับต้มเลือดหมูร้อนๆ รสกลมกล่อม ที่ร้านศรโภชนา ย่านถนนศรีธรรมะไตรปิฎก “เปิดขาย 15 ปีแล้ว ทว่าเน้นขายต้มเลือดหมูเป็นหลัก แต่ก็ขายอาหารตามสั่งควบคู่กันไป” ทัศนีย์ วงศ์ไพโรจน์ เจ้าของร้านบอกกับเรา สำหรับเคล็ดลับความอร่อยของต้มเลือดหมูเธอบอกว่า วัตถุดิบพวกเลือด ตับ ไส้ เซี่ยงจี้ ม้าม หมูสับ และอื่นๆ ต้องสด สะอาด ไม่มีกลิ่นคาว เวลาลวกก็ลวกแค่พอสุข ไม่ใช่ปล่อยจนแห้งหมดสีเลือด อีกทั้งต้มเลือดหมูที่ขายทั่วๆ ไปเขาจะใส่ผักที่หาง่ายเช่น ตำลึง ขึ้นไฉ่ฯ แต่ทางร้านจะใช้ผักจิงจูฉ่าย (ใบเรียวยาว สีเขียว) ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรของคนจีน ช่วยดับกลิ่นคาวเลือดหมู ส่วนน้ำซุปก็เป็นน้ำที่ใช้ลวกเครื่องใน หมู ซึ่งลวกบ่อยๆ นานๆ น้ำก็จะหวานกลมกล่อมขึ้นเอง หรือใครชอบปรุงเพิ่มเติมเราก็มีเครื่องปรุงเตรียมไว้ให้ ที่สำคัญการบริการต้องเป็นกันเอง เน้นความสะอาด และราคาย่อมเยา เปิดขายตั้งแต่ 6 โมงเช้าจนถึงประมาณบ่าย 3 โมงเย็น ราคาชุดละ 30 บาท (ข้าว+ต้มเลือดหมู) โทร.0-5525-1933
******************
ส้มตำเรือนไทย เพราะความแปลกบวกกับความอร่อยๆ (แซ่บ...บ อย่าบอกใคร)จึงทำให้ร้านส้มตำเรือนไทย ขายดิบขายดีมีลูกค้าติดใจมาอุดหนุนตรึม!!! พูดถึงรูปทรงรถที่เป็นจุดดึงดูดสายตาลูกค้า เจ้าของร้านวัยกลางคนที่ตอนนี้ตำส้มตำขายลูกค้า บอกกับเราว่า เดิมทีมีอาชีพช่างมาก่อน ต่อมาเปลี่ยนมาขายส้มตำรถเข็น เข็นขายไปเรื่อยๆ มีวันหนึ่งไปเห็นบ้านทรงไทยในหนังสือ เลยมีไอเดียว่าถ้าเราดัดแปลงรถเป็นบ้านทรงไทยขายส้มตำ คงจะแปลกไม่เหมือนใคร เมื่อเอาออกมาขายก็มีคนชมว่าแปลกดี แถมมีที่วางของเพิ่มขึ้นอีกต่างหาก ที่นี่มีส้มตำรสเด็ดให้เลือกสารพัด ไม่ว่าจะเป็น ตำมะม่วงปลาย่าง ตำแครอท ตำปู ตำปลาร้าฯ น้ำปลาร้าก็หมักเองกับมือ ขอบอกว่าราคาไม่แพงอย่างที่คิด ตำอย่างเดียวคิด 15 บาท ตำสองอย่างคิด 20 บาท นอกจากนี้แล้วยังมีไก่ย่างขายคู่กันด้วย เปิดขายอยู่ 2 ที่ ช่วงเช้าเวลา 11.00 – 17.00 น. ขายอยู่ที่ตลาดเทศบาล 3 ช่วงเย็นย้ายไปขายที่สถานีรถไฟ ตลาดเทศบาล 6 เวลา 17.00 – 23.00 น. โทร.0-9272-4114
2008/10/10
อาหารญี่ปุ่น..สุดยอดอร่อยในกรุงเทพ+บุฟเฟต์ ชาบู
1. ร้าน Sagano (ราเมน) ราเมนอร่อยคุ้มราคาต้องร้านนี้ เมื่อชิมน้ำซุปคำแรกรู้เลยว่าที่นี่ตัวจริง น้ำซุปหอมเข้มข้นกลมกล่อมมีให้เลือกทั้งหมด 4 รส คือ โชยุ (ซีอิ๊วญี่ปุ่น) ชิโอะ (เกลือ) มิโซะ(เต้าเจี้ยว) และทงคตสึ (ซุปกระดูกหมู) สูตรเด็ดของน้ำซุปที่นี่ส่งมาไกลจากญี่ปุ่น จึงรับประกันความอร่อยแท้แบบต้นตำรับแน่นอน H&C recommend : ชาชูชิโอราเมน, คาโมกาวาเรเมน, พิริคารา, ข้าวผัดกิมจิ, เกี๊ยวซ่า ราคา : ราเมนเริ่มต้นที่ 150 บาท ลดเส้นลดราคา 20 บาท เพิ่มเส้นเพิ่มเงินอีก 20 บาท สถานที่ : ซอยทองหล่อ 13 เลี้ยวซ้ายที่แยกแรก ร้านตั้งอยู่ทางขวามือ ข้างร้านมีที่จอดรถ ขอบคุณรูปภาพ จาก nation
2. ร้าน Namba (พิซซ่าญี่ปุ่น) นัมบะเปิดมาได้ไม่นานแต่ความอร่อยของพิซซ่านั้นเลื่องชื่อจนได้ Recommend จากนิตยสารหลายเล่ม พิซซ่ามีให้เลือก 2 แบบ คือแป้งหนาที่คุ้นเคยและแป้งบางที่หน้าตาคล้ายเครป แต่รสชาติเป็นญี่ปุ่นแท้ H&C recommend : พิซซ่าญี่ปุ่นหน้ารวม พิซซ่าหน้าอเมริกัน ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ราคา : เริ่มต้น 200-300 บาท สถานที่ : ชั้น 2 ตึกเจ อเวนิวทองหล่อ 13 อื่นๆ : เพิ่มความพิเศษโดยเติมเส้นโซบะ เอ็นเนื้อตุ๋น และไส้วัวทอดแบบต้นตำรับแท้ช่วยเพิ่มความอร่อยขึ้น
3. Katsu King (หมูทอดและของทอดอื่นๆ) ครบเครื่องเรื่องของทอดต้องยกให้ที่นี่ สมดังชื่อ “Katsu King ราชาของทอด” อาหารแต่ละจานเป็นสูตรของแท้ดั้งเดิมที่ปรุงจากฝีมือเชฟชาวอาทิตย์อุ ทัยขนานแท้ ที่เด็ดโดดเด่นกว่าใคร คือ ซอสทงคัตซึรสหอมหวานผสมกับงาคั่วบุบแบบสดๆซึ่งบดด้วยตัวเอง รับประกันว่าถ้าได้ชิมคุณจะต้องชอบเมนูคัตซึขึ้นอีกโข H&C Recoomend : สันในไส้ชีส ราคา : อาหารจานเดียว 170 – 220 บาท แบบชุด 220 – 270 บาท สถานที่ : ซอยสุขุมวิท 39 เข้าซอยไปประมาณ 500 เมตร ร้านอยู่ในโครงการ The Manor 39 จอดรถได้ในโครงการ อื่นๆ : เพียงบอกว่ามาจากนิตยสาร H&C รับส่วนลดพิเศษ 10 % ตั้งแต่ 1 มีนาคม – 31 เมษายน 2551 ขอบคุณรูปภาพจาก kinkrajui ค่ะ
4. ร้านอูโนฮานะ (น้ำเต้าหู้ เต้าหู้) น้ำเต้าหู้ของร้านนี้ข้นกว่าที่เรากินทั่วไป มีเต้าหู้โอโบระเต้าหู้สดที่กินได้โดยไม่ต้องนำไปปรุง เนื้อหอม มัน นุ่ม เต้าหู้คินุ เนื้อนิ่ม เต้าหู้โมเมน เนื้อแข็ง เต้าหู้ทอดแผ่นบาง แผ่นหนา ทุกชนิดเนื้อนุ่มเนียนหอม H&C recommend : น้ำเต้าหู้ เต้าหู้ขาว เต้าหู้ทอด ราคา : น้ำเต้าหู้ขวด 20 บาท เต้าหู้ชิ้นละ 60 บาท สถานที่ : สำนักงานอยู่ที่ สุขุมวิท 43 เข้าซอยประมาณ 300 เมตรอยู่ซ้ายมือ มีขาย 6 สาขา ที่ฟูจิซูเปอร์มาร์เก็ต 1และ 2 เอ็มโพเรียม อิเซตัน สยามพารากอน เซ็นทรัลชิดลม อื่นๆ : มีซูชิหัวบุก และถั่วนัตโตะขายด้วย
5. ร้านคูโบต้า (เส้นบัควีทสด) หน้าร้านเปิดเป็นร้านเล็ก ๆ ให้คนมานั่งกินได้ มีทั้งบะหมี่เย็น โซบะร้อน ความอร่อยอยู่ที่ความนุ่ม เหนียวของเส้น น่าจะเป็นร้านเดียวในกรุงเทพฯที่ได้กินเส้นโซบะสดอย่างบัควีท ใครที่ชอบเส้นหรือราเมนห้ามพลาด H&C recommend : เส้นบัควีทสด บะหมี่เย็น สถานที่ : สุขุมวิท 43 เข้าซอยไปประมาณ 300 เมตรอยู่ซ้ายมือ(ใกล้กับร้านอูโนฮานะ) ราคา : เส้นบัควีทสด 120 กรัม 35 บาท โซบะชามละ 80 บาท อื่นๆ : มีข้าวกล้องญี่ปุ่นที่นำไปแช่น้ำแล้วมีรากงอกเล็กน้อยขายด้วย ซึ่งคนญี่ปุ่นจัดว่าเป็นข้าวที่มีวิตามินสูงมาก
6. ร้าน Gindago (ขนมครกญี่ปุ่น) ทาโกะยากิ ของร้านนี้ ลูกกลมใหญ่ ไส้แน่น หนวดปลาหมึกชิ้นโต โรยหน้าด้วยสาหร่ายคาเกะกลิ่นหอมและปลาแห้งคาซึโอะ เมื่อโดนทาโกะยากิร้อนๆ ปลาแห้งจะเต้นดุ๊กดิ๊กเหมือนมีชีวิต ราดด้วยมายองเนส และซอสที่ทำจากผักและผลไม้ รสเข้มข้นอร่อยอย่าบอกใคร H&C recommend : ทาโกะยากิซอสต้นตำรับ ทาโกะยากิเทอริยากิซอส ราคา : เริ่มต้นที่ 99-140 บาท สถานที่ : เอสพลานาดรัชดา ชั้น B เยื้องทางเข้าท็อปซูเปอร์มาร์เก็ต ขอบคุณรูปภาพจาก vodca.diaryclub.com ค่ะ
7. ร้าน Tohkai (เนื้อย่าง) ด้วยเหตุที่เป็นผู้นำเข้าอาหารจากญี่ปุ่นรายใหญ่ยักษ์ของเมืองไทย ทำให้เชื่อมั่นได้เลยว่าคุณภาพอาหารแต่ละเมนูนั้นล้วนเป็นเกรดเอแน่น อน แถมราคายังถูกเหนือความคาดหมาย ถ้าใครชอบของปิ้งๆย่างๆมาร้านนี้ไม่ผิดหวัง และไม่ใช่ดีแต่วัตถุดิบเท่านั้น พ่อครัวยังเชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่นมากว่า 30 ปีอีกด้วย H&C recommend : เนื้อสันติดกระดูก สลัดสาลาดะ ข้าวผัดกระเทียม และเมนูเนื้อย่างแบบยาคินิคุ ราคา : เริ่มต้นที่ 100 – 1,200 บาท สถานที่ : เอสพลานาดรัชดา ชั้น 2 ใกล้บูทจองตั๋วภาพยนตร์ อื่นๆ : พิเศษเพียงแสดงบัตร H&C ได้รับส่วนลด 5% ทันที 1 – 31 มี.ค.51 และมีสาขาอีก 5 สาขา รับจัดเลี้ยงนอกสถานที่
8. ร้าน Wasabi เป็นร้านอาหารญี่ปุนค่ะ แต่มีเมนูแนะนำคือไอศครีมวาซาบิ (ไม่มีรูปให้ดู แหะๆ) ขอบคุณรูปจาก hflight.net ค่ะ เพราะที่นี่เลือกใช้แต่วาซาบิสดที่ได้ขนาดและคุณภาพดีที่สุดเท่านั้น และด้วยความที่เป็นร้านญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์นนี้เอง ทำให้มีเมนูที่นำสมัยกว่าใครอื่น คือ “ไอศครีมวาซาบิ” มีทั้งรสเผ็ดและหวาน ร้อนและเย็นในคำเดียว เป็นรสชาติที่ยากจะบรรยาย ต้องลองด้วยตัวเองแล้วจะรู้ว่าหวานขึ้นจมูกเป็นยังไง H&C recommend : ไอศครีมวาซาบิ ขนมหวาน 3 อย่าง (Kanmi san-shu mori) ราคา : ไอศครีมวาซาบิ 65 บาท ของหวาน 45 – 120 บาท อาหาร 80 – 1,200 บาท สถานที่ : เอสพลานาดรัชดา ชั้น 3 ใกล้ทางเข้าเอสพลานาดซีนีเพล็กซ์ อื่นๆ : พิเศษเพียงแสดงบัตร H&C ได้รับส่วนลด 10% เฉพาะอาหารและถ้าสั่งไอศครีมวาซาบิจะได้รับท็อปปิ้งเพิ่ม ตั้งแต่ 1 – 31 มี.ค นี้
9. ร้าน Heiroku sushi (ซูชิ) Heiroku sushi เป็นที่ยอมรับของญี่ปุ่นจนมีร้านกว่า 200 สาขา คุณภาพของส่วนผสมที่ไม่ผิดเพี้ยนจากต้นแบบ เลือกใช้ของดี ของสด ซูชิร้านนี้จึงเรียกได้ว่าอร่อยคุ้มราคาจริง ๆ และยังใช้วาซาบิสดรวมทั้งชามัตชะชาเขียวเกรดดีที่เสิร์ฟฟรีแบบไม่อั้ น พนักงานบริการดีเยี่ยมไม่มีเซอร์วิสชาร์จ H&C recommend : ข้าวปั้นหน้าปลามารุโกะ ข้าวหน้าหมูย่าง ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาไหล เทมปุระด้ง สลัดซีฟู้ด ไข่ตุ๋น ราคา : เริ่มต้นที่ 29-199 บาท สถานที่ : ชั้น 7 ห้างเซ็นทรัลเวิลด์ โซน Atrium
10.ร้าน Nobu Shabu (ชาบู) ร้านโนบุมีอาหารให้เลือกมากมายหลายอย่าง ทั้งเนื้อวัว เนื้อแกะนำเข้าสไลด์บางรวมถึงลูกชิ้นชนิดต่างๆ บวกกับน้ำซุปที่มีให้เลือกถึง 4 ชนิด ทำให้ชาบู ชาบู ที่ร้านนี้มีวาไรตี้ในการกินมากขึ้นไปอีก มาคนเดียวก็มีหม้อเดี่ยวให้เลือกอร่อยได้ไม่แพ้มาเป็นกลุ่มเลย H&C recommend : น้ำซุปมองโกลแบบเผ็ด ลูกชิ้นกุ้งสด ลูกชิ้นหมูเด้ง เกี้ยวกุ้ง กิมจิ แฮกึ๋นไต้หวัน ราคา : เริ่มต้นที่ 35 – 950 บาท (เนื้อโกเบ) , บุฟเฟต์ 399++, ชาเขียว ชามุงิ(ชาข้าว) 40 บาท เติมไม่อั้น สถานที่ : เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 หน้าลิฟต์แก้ว อื่นๆ : ขนมจะแตกต่างกันไปในแต่ละวัน แล้วแต่เชฟ จะเปิดสาขาสองที่เซ็นทรัลสีลมเดือนเมษายนนี้ ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health&Cuisine
เพิ่มเติม
ร้านอากิโยชิ (แนะนำโดยน้องต้อ torx)โทร. 02-714-0791ร้านเปิดทุกวันจันทร์ถึงศุกร์ เวลา 11 โมงถึงบ่าย 2 และ 6 โมงเย็นถึง 4 ทุ่มเสาร์และอาทิตย์ เวลา 11 โมงถึง 4 ทุ่มสำหรับร้านอาหารที่ขายชาบู-ชาบู และสุกี้ญี่ปุ่นที่อร่อยและโด่งดังที่สุดในกรุงเทพต้องมีร้าน AKIYOSHI ติดอันดับอยู่แน่นอนค่ะ เพราะเจ้าของร้านนำสูตรอาหารมาจากญี่ปุ่นโดยตรง รสชาติอาหารที่นี่เป็นเหมือนต้นตำรับไม่ผิดเพี้ยน การันตีได้จากบรรดาชาวญี่ปุ่นที่แวะเวียนมาทานอาหารที่นี่ไม่ขาด อาหารที่ร้าน AKIYOSHI จำหน่ายทั้ง ซูชิ ซาชิมิ เทมปุระ ข้าวหน้าต่างๆ แต่ที่เราอยากแนะนำวันนี้คือ บุฟเฟ่ต์ชาบู-ชาบู และสุกี้ญี่ปุ่น สนนราคาอยู่ที่หัวละ 370++
เพิ่มเติมค่ะ
เวิร์ลสุกี้ บุฟเฟต์สุกี้ ราคา มื้อกลางวันราคาหัวละ 200.- ส่วนมื้อเย็นราคาหัวละ 275.- (ราคาเปลี่ยนแปลงบ่อย)เปิดบริการ 11.00-23.00ทำเล เข้าไปในซอยรัชดา 18 ประมาณ 600 เมตร (ซอยอยู่เกือบตรงข้ามโปเซดอนค่ะ) ถ้าไปรถไฟใต้ดินก็ลงสถานีสุทธิสารค่ะ สนใจติดต่อ 0-2274-1461, 086-993-1060
สำหรับจุดเด่นของร้านเวิลด์ สุกี้ ถือว่าได้จัดสรรให้มีความมีความเป็นส่วนตัวสูง ไม่ว่าจะเป็นหม้อสุกี้ที่แยกเป็นของแต่ละคนได้เลือกหยิบอาหารที่ตนเอ งชอบรับประทานมาต้นในหม้อสุกี้ รวมถึงห้องจัดเลี้ยงสำหรับครอบครัว มีให้เลือกไว้หลากหลายขนาด และจำนวนของอาหารแบบบุฟเฟต์สุกี้ ที่มีให้เลือกมากมาย เช่น กุ้งสด เนื้อวัว หมู ปลา หมู หอยตลับ และผักหลากหลายชนิด พร้อมน้ำจิ้มรสชาติเยี่ยมถูกปากคนไทยคอมเม้นท์โดย Fangy : ว่าไม่ค่อยคุ้มเท่าไหร่ งิงิ ของสุกี้น้อยไปหน่อย เพิ่มเติมค่ะ (แนะนำโดย torx น้องต้อสุดหล่อค่ะ)ร้าน คุโรดะ สนนราคาอยู่ที่ หัวละ 400 บาทครับ การเดินทางนะครับคือนั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานีเอกมัยและ ร้านจะอยู่ใน ซอยสุขุมวิท63 ตรงบ้านไร่กาแฟครับ เดินเข้าไปในซอยนิสสนึงก็จะเห็นป้ายชื่อร้านครับ
มีเพิ่มอีกแว้วววว...ร้านโดนาเบะ หม้อดินสไตล์ญี่ปุ่น ประเภทอาหาร สุกี้-ชาบู ชาบูเปิดเวลา จันทร์-ศุกร์ 11.30 -14.30 และ 17.30-22.00 เสาร์-อาทิตย์ 11.30-22.00 ราคา 330 บาท net ต่อคน ราคานี้ประกอบด้วย All you Can eat น้ำชาร้อน ชาเย็น เนื้อ หมู ไก่ ทะเล ข้าวกะเทียม ไข่ ชุดผัก ถ้าจะทานชาบู ชาบู ก็เสียเพิ่ม
เพิ่มเติมอีกร้านค่ะชื่อร้าน : Inahou เบอร์โทร : 02-236-1880ที่ตั้ง : อยู่บนถนนพระรามสี่ อยู่ระหว่างอาคารศรีเฟื่องฟุ้งและตึกอื้อจือเหลียง ติดโชวรูมมาสด้า ตรงข้ามสวนลุมพีนีประเภท : อาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ห์ เวลาเปิด : 11.00 - 14.00 และ 17.00 - 22.00 ราคา : กลางวันหัวละ 300 บาท net กลางคืนหัวละ 350 บาท net
ร้านเซกิเต (แนะนำโดย fangy ค่ะ)ราคา 350++ รวมชา สถานที่ ชั้นใต้ติน ตึกชาญอิสระ2เป็นสไตล์ ปิ้งๆ ย่างๆค่ะ บริการดี แต่ร้านค่อนข้างเล็ก
ขอขอบคุณบทความจาก http://www.double2bit.com/community/showthread.php?tid=952&page=1 นะครับ ^^
2. ร้าน Namba (พิซซ่าญี่ปุ่น) นัมบะเปิดมาได้ไม่นานแต่ความอร่อยของพิซซ่านั้นเลื่องชื่อจนได้ Recommend จากนิตยสารหลายเล่ม พิซซ่ามีให้เลือก 2 แบบ คือแป้งหนาที่คุ้นเคยและแป้งบางที่หน้าตาคล้ายเครป แต่รสชาติเป็นญี่ปุ่นแท้ H&C recommend : พิซซ่าญี่ปุ่นหน้ารวม พิซซ่าหน้าอเมริกัน ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ราคา : เริ่มต้น 200-300 บาท สถานที่ : ชั้น 2 ตึกเจ อเวนิวทองหล่อ 13 อื่นๆ : เพิ่มความพิเศษโดยเติมเส้นโซบะ เอ็นเนื้อตุ๋น และไส้วัวทอดแบบต้นตำรับแท้ช่วยเพิ่มความอร่อยขึ้น
3. Katsu King (หมูทอดและของทอดอื่นๆ) ครบเครื่องเรื่องของทอดต้องยกให้ที่นี่ สมดังชื่อ “Katsu King ราชาของทอด” อาหารแต่ละจานเป็นสูตรของแท้ดั้งเดิมที่ปรุงจากฝีมือเชฟชาวอาทิตย์อุ ทัยขนานแท้ ที่เด็ดโดดเด่นกว่าใคร คือ ซอสทงคัตซึรสหอมหวานผสมกับงาคั่วบุบแบบสดๆซึ่งบดด้วยตัวเอง รับประกันว่าถ้าได้ชิมคุณจะต้องชอบเมนูคัตซึขึ้นอีกโข H&C Recoomend : สันในไส้ชีส ราคา : อาหารจานเดียว 170 – 220 บาท แบบชุด 220 – 270 บาท สถานที่ : ซอยสุขุมวิท 39 เข้าซอยไปประมาณ 500 เมตร ร้านอยู่ในโครงการ The Manor 39 จอดรถได้ในโครงการ อื่นๆ : เพียงบอกว่ามาจากนิตยสาร H&C รับส่วนลดพิเศษ 10 % ตั้งแต่ 1 มีนาคม – 31 เมษายน 2551 ขอบคุณรูปภาพจาก kinkrajui ค่ะ
4. ร้านอูโนฮานะ (น้ำเต้าหู้ เต้าหู้) น้ำเต้าหู้ของร้านนี้ข้นกว่าที่เรากินทั่วไป มีเต้าหู้โอโบระเต้าหู้สดที่กินได้โดยไม่ต้องนำไปปรุง เนื้อหอม มัน นุ่ม เต้าหู้คินุ เนื้อนิ่ม เต้าหู้โมเมน เนื้อแข็ง เต้าหู้ทอดแผ่นบาง แผ่นหนา ทุกชนิดเนื้อนุ่มเนียนหอม H&C recommend : น้ำเต้าหู้ เต้าหู้ขาว เต้าหู้ทอด ราคา : น้ำเต้าหู้ขวด 20 บาท เต้าหู้ชิ้นละ 60 บาท สถานที่ : สำนักงานอยู่ที่ สุขุมวิท 43 เข้าซอยประมาณ 300 เมตรอยู่ซ้ายมือ มีขาย 6 สาขา ที่ฟูจิซูเปอร์มาร์เก็ต 1และ 2 เอ็มโพเรียม อิเซตัน สยามพารากอน เซ็นทรัลชิดลม อื่นๆ : มีซูชิหัวบุก และถั่วนัตโตะขายด้วย
5. ร้านคูโบต้า (เส้นบัควีทสด) หน้าร้านเปิดเป็นร้านเล็ก ๆ ให้คนมานั่งกินได้ มีทั้งบะหมี่เย็น โซบะร้อน ความอร่อยอยู่ที่ความนุ่ม เหนียวของเส้น น่าจะเป็นร้านเดียวในกรุงเทพฯที่ได้กินเส้นโซบะสดอย่างบัควีท ใครที่ชอบเส้นหรือราเมนห้ามพลาด H&C recommend : เส้นบัควีทสด บะหมี่เย็น สถานที่ : สุขุมวิท 43 เข้าซอยไปประมาณ 300 เมตรอยู่ซ้ายมือ(ใกล้กับร้านอูโนฮานะ) ราคา : เส้นบัควีทสด 120 กรัม 35 บาท โซบะชามละ 80 บาท อื่นๆ : มีข้าวกล้องญี่ปุ่นที่นำไปแช่น้ำแล้วมีรากงอกเล็กน้อยขายด้วย ซึ่งคนญี่ปุ่นจัดว่าเป็นข้าวที่มีวิตามินสูงมาก
6. ร้าน Gindago (ขนมครกญี่ปุ่น) ทาโกะยากิ ของร้านนี้ ลูกกลมใหญ่ ไส้แน่น หนวดปลาหมึกชิ้นโต โรยหน้าด้วยสาหร่ายคาเกะกลิ่นหอมและปลาแห้งคาซึโอะ เมื่อโดนทาโกะยากิร้อนๆ ปลาแห้งจะเต้นดุ๊กดิ๊กเหมือนมีชีวิต ราดด้วยมายองเนส และซอสที่ทำจากผักและผลไม้ รสเข้มข้นอร่อยอย่าบอกใคร H&C recommend : ทาโกะยากิซอสต้นตำรับ ทาโกะยากิเทอริยากิซอส ราคา : เริ่มต้นที่ 99-140 บาท สถานที่ : เอสพลานาดรัชดา ชั้น B เยื้องทางเข้าท็อปซูเปอร์มาร์เก็ต ขอบคุณรูปภาพจาก vodca.diaryclub.com ค่ะ
7. ร้าน Tohkai (เนื้อย่าง) ด้วยเหตุที่เป็นผู้นำเข้าอาหารจากญี่ปุ่นรายใหญ่ยักษ์ของเมืองไทย ทำให้เชื่อมั่นได้เลยว่าคุณภาพอาหารแต่ละเมนูนั้นล้วนเป็นเกรดเอแน่น อน แถมราคายังถูกเหนือความคาดหมาย ถ้าใครชอบของปิ้งๆย่างๆมาร้านนี้ไม่ผิดหวัง และไม่ใช่ดีแต่วัตถุดิบเท่านั้น พ่อครัวยังเชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่นมากว่า 30 ปีอีกด้วย H&C recommend : เนื้อสันติดกระดูก สลัดสาลาดะ ข้าวผัดกระเทียม และเมนูเนื้อย่างแบบยาคินิคุ ราคา : เริ่มต้นที่ 100 – 1,200 บาท สถานที่ : เอสพลานาดรัชดา ชั้น 2 ใกล้บูทจองตั๋วภาพยนตร์ อื่นๆ : พิเศษเพียงแสดงบัตร H&C ได้รับส่วนลด 5% ทันที 1 – 31 มี.ค.51 และมีสาขาอีก 5 สาขา รับจัดเลี้ยงนอกสถานที่
8. ร้าน Wasabi เป็นร้านอาหารญี่ปุนค่ะ แต่มีเมนูแนะนำคือไอศครีมวาซาบิ (ไม่มีรูปให้ดู แหะๆ) ขอบคุณรูปจาก hflight.net ค่ะ เพราะที่นี่เลือกใช้แต่วาซาบิสดที่ได้ขนาดและคุณภาพดีที่สุดเท่านั้น และด้วยความที่เป็นร้านญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์นนี้เอง ทำให้มีเมนูที่นำสมัยกว่าใครอื่น คือ “ไอศครีมวาซาบิ” มีทั้งรสเผ็ดและหวาน ร้อนและเย็นในคำเดียว เป็นรสชาติที่ยากจะบรรยาย ต้องลองด้วยตัวเองแล้วจะรู้ว่าหวานขึ้นจมูกเป็นยังไง H&C recommend : ไอศครีมวาซาบิ ขนมหวาน 3 อย่าง (Kanmi san-shu mori) ราคา : ไอศครีมวาซาบิ 65 บาท ของหวาน 45 – 120 บาท อาหาร 80 – 1,200 บาท สถานที่ : เอสพลานาดรัชดา ชั้น 3 ใกล้ทางเข้าเอสพลานาดซีนีเพล็กซ์ อื่นๆ : พิเศษเพียงแสดงบัตร H&C ได้รับส่วนลด 10% เฉพาะอาหารและถ้าสั่งไอศครีมวาซาบิจะได้รับท็อปปิ้งเพิ่ม ตั้งแต่ 1 – 31 มี.ค นี้
9. ร้าน Heiroku sushi (ซูชิ) Heiroku sushi เป็นที่ยอมรับของญี่ปุ่นจนมีร้านกว่า 200 สาขา คุณภาพของส่วนผสมที่ไม่ผิดเพี้ยนจากต้นแบบ เลือกใช้ของดี ของสด ซูชิร้านนี้จึงเรียกได้ว่าอร่อยคุ้มราคาจริง ๆ และยังใช้วาซาบิสดรวมทั้งชามัตชะชาเขียวเกรดดีที่เสิร์ฟฟรีแบบไม่อั้ น พนักงานบริการดีเยี่ยมไม่มีเซอร์วิสชาร์จ H&C recommend : ข้าวปั้นหน้าปลามารุโกะ ข้าวหน้าหมูย่าง ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาไหล เทมปุระด้ง สลัดซีฟู้ด ไข่ตุ๋น ราคา : เริ่มต้นที่ 29-199 บาท สถานที่ : ชั้น 7 ห้างเซ็นทรัลเวิลด์ โซน Atrium
10.ร้าน Nobu Shabu (ชาบู) ร้านโนบุมีอาหารให้เลือกมากมายหลายอย่าง ทั้งเนื้อวัว เนื้อแกะนำเข้าสไลด์บางรวมถึงลูกชิ้นชนิดต่างๆ บวกกับน้ำซุปที่มีให้เลือกถึง 4 ชนิด ทำให้ชาบู ชาบู ที่ร้านนี้มีวาไรตี้ในการกินมากขึ้นไปอีก มาคนเดียวก็มีหม้อเดี่ยวให้เลือกอร่อยได้ไม่แพ้มาเป็นกลุ่มเลย H&C recommend : น้ำซุปมองโกลแบบเผ็ด ลูกชิ้นกุ้งสด ลูกชิ้นหมูเด้ง เกี้ยวกุ้ง กิมจิ แฮกึ๋นไต้หวัน ราคา : เริ่มต้นที่ 35 – 950 บาท (เนื้อโกเบ) , บุฟเฟต์ 399++, ชาเขียว ชามุงิ(ชาข้าว) 40 บาท เติมไม่อั้น สถานที่ : เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 หน้าลิฟต์แก้ว อื่นๆ : ขนมจะแตกต่างกันไปในแต่ละวัน แล้วแต่เชฟ จะเปิดสาขาสองที่เซ็นทรัลสีลมเดือนเมษายนนี้ ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร Health&Cuisine
เพิ่มเติม
ร้านอากิโยชิ (แนะนำโดยน้องต้อ torx)โทร. 02-714-0791ร้านเปิดทุกวันจันทร์ถึงศุกร์ เวลา 11 โมงถึงบ่าย 2 และ 6 โมงเย็นถึง 4 ทุ่มเสาร์และอาทิตย์ เวลา 11 โมงถึง 4 ทุ่มสำหรับร้านอาหารที่ขายชาบู-ชาบู และสุกี้ญี่ปุ่นที่อร่อยและโด่งดังที่สุดในกรุงเทพต้องมีร้าน AKIYOSHI ติดอันดับอยู่แน่นอนค่ะ เพราะเจ้าของร้านนำสูตรอาหารมาจากญี่ปุ่นโดยตรง รสชาติอาหารที่นี่เป็นเหมือนต้นตำรับไม่ผิดเพี้ยน การันตีได้จากบรรดาชาวญี่ปุ่นที่แวะเวียนมาทานอาหารที่นี่ไม่ขาด อาหารที่ร้าน AKIYOSHI จำหน่ายทั้ง ซูชิ ซาชิมิ เทมปุระ ข้าวหน้าต่างๆ แต่ที่เราอยากแนะนำวันนี้คือ บุฟเฟ่ต์ชาบู-ชาบู และสุกี้ญี่ปุ่น สนนราคาอยู่ที่หัวละ 370++
เพิ่มเติมค่ะ
เวิร์ลสุกี้ บุฟเฟต์สุกี้ ราคา มื้อกลางวันราคาหัวละ 200.- ส่วนมื้อเย็นราคาหัวละ 275.- (ราคาเปลี่ยนแปลงบ่อย)เปิดบริการ 11.00-23.00ทำเล เข้าไปในซอยรัชดา 18 ประมาณ 600 เมตร (ซอยอยู่เกือบตรงข้ามโปเซดอนค่ะ) ถ้าไปรถไฟใต้ดินก็ลงสถานีสุทธิสารค่ะ สนใจติดต่อ 0-2274-1461, 086-993-1060
สำหรับจุดเด่นของร้านเวิลด์ สุกี้ ถือว่าได้จัดสรรให้มีความมีความเป็นส่วนตัวสูง ไม่ว่าจะเป็นหม้อสุกี้ที่แยกเป็นของแต่ละคนได้เลือกหยิบอาหารที่ตนเอ งชอบรับประทานมาต้นในหม้อสุกี้ รวมถึงห้องจัดเลี้ยงสำหรับครอบครัว มีให้เลือกไว้หลากหลายขนาด และจำนวนของอาหารแบบบุฟเฟต์สุกี้ ที่มีให้เลือกมากมาย เช่น กุ้งสด เนื้อวัว หมู ปลา หมู หอยตลับ และผักหลากหลายชนิด พร้อมน้ำจิ้มรสชาติเยี่ยมถูกปากคนไทยคอมเม้นท์โดย Fangy : ว่าไม่ค่อยคุ้มเท่าไหร่ งิงิ ของสุกี้น้อยไปหน่อย เพิ่มเติมค่ะ (แนะนำโดย torx น้องต้อสุดหล่อค่ะ)ร้าน คุโรดะ สนนราคาอยู่ที่ หัวละ 400 บาทครับ การเดินทางนะครับคือนั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานีเอกมัยและ ร้านจะอยู่ใน ซอยสุขุมวิท63 ตรงบ้านไร่กาแฟครับ เดินเข้าไปในซอยนิสสนึงก็จะเห็นป้ายชื่อร้านครับ
มีเพิ่มอีกแว้วววว...ร้านโดนาเบะ หม้อดินสไตล์ญี่ปุ่น ประเภทอาหาร สุกี้-ชาบู ชาบูเปิดเวลา จันทร์-ศุกร์ 11.30 -14.30 และ 17.30-22.00 เสาร์-อาทิตย์ 11.30-22.00 ราคา 330 บาท net ต่อคน ราคานี้ประกอบด้วย All you Can eat น้ำชาร้อน ชาเย็น เนื้อ หมู ไก่ ทะเล ข้าวกะเทียม ไข่ ชุดผัก ถ้าจะทานชาบู ชาบู ก็เสียเพิ่ม
เพิ่มเติมอีกร้านค่ะชื่อร้าน : Inahou เบอร์โทร : 02-236-1880ที่ตั้ง : อยู่บนถนนพระรามสี่ อยู่ระหว่างอาคารศรีเฟื่องฟุ้งและตึกอื้อจือเหลียง ติดโชวรูมมาสด้า ตรงข้ามสวนลุมพีนีประเภท : อาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ห์ เวลาเปิด : 11.00 - 14.00 และ 17.00 - 22.00 ราคา : กลางวันหัวละ 300 บาท net กลางคืนหัวละ 350 บาท net
ร้านเซกิเต (แนะนำโดย fangy ค่ะ)ราคา 350++ รวมชา สถานที่ ชั้นใต้ติน ตึกชาญอิสระ2เป็นสไตล์ ปิ้งๆ ย่างๆค่ะ บริการดี แต่ร้านค่อนข้างเล็ก
ขอขอบคุณบทความจาก http://www.double2bit.com/community/showthread.php?tid=952&page=1 นะครับ ^^
52 เมนูอร่อย
1. โจ๊กสามย่าน : ถามใครๆ ก็บอกว่าทีเด็ดอยู่ที่หมูหมักก้อนกลมกล่อม>ประกอบกับเปิดขายเฉพาะช่วงเช้าก่อนเข้าเรียน>และช่วงเย็นประมาณหลังเลิกเรียนพอดี>เลยกลายเป็นเสบียงให้นิสิตอิ่มท้องจนเรียนจบมาแล้วนักต่อนักบ
>>>2. ข้าวราดแกงวัดเล่งเน่ยยี่ : ในซอยมังกรข้างวัดเล่งเน่ยยี่>ถนนเจริญกรุง ขึ้นชื่อในแกงประเภทแกงกะทิ>โดยเฉพาะแกงเนื้อ..มาขายตั้งแต่ประมาณ 16.00น. เป็นต้นไป
>>>3. โจ๊กหม้อดิน ซอยมหาดไทย : ใช้หม้อดินมาตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ>เพราะหม้อดินเป็นภาชนะธรรมชาติ ปลอดสารพิษเวลาโดนความร้อน>แถมเก็บความร้อนไว้ได้นาน เนื้อหมูใช้หมูที่ไม่มีมัน>ส่วนข้าวก็ใช้ข้าวหอมมะลิ ปัจจุบันเปิดขายแฟรนไชส์>แบ่งปันกำไรและความอร่อยกันให้ทั่วๆ สนใจติดต่อที่ โทร.934-3995
>>>4. ข้าวขาหมูสีลม : อยู่ในซอยตรงข้างโรงพยาบางเลิดสิน>คนแถวนั้นรู้จักในนามขาหมูโกโก้ ใครอยากมาลองต้องรีบมาช่วงเที่ยง>หลังบ่ายโมงไม่รับประกัน เพราะจะขายหมดเร็วมาก
>>>5. ข้าวมันไก่ตอนประตูน้ำ : นอกจากข้าวและไก่จะมีรสดีได้มาตรฐานแล้ว>ที่ใครๆ ออกปากเห็นจะเป็นน้ำซุปร้อนๆ หอมและหวานน้ำต้มกระดูกไก่
>>>6. ข้าวหมูแดงสีมรกต :>ไม่ต้องสงสัยว่าข้าวหมูแดงทำไมเป็นสีเขียว..จริงๆแล้วคือนามสกุลเจ้าของร้าน>มีทีเด็ดตรงที่ทุกอย่างล้วนผ่านกรรมวิธีการย่าง ย่างมาตลอดสี่สิบกว่าปี>ร้านอยู่ในตรอกโรงหมู ตรงข้ามวัดไตรมิตร ขายเวลา 11.30น.-22.00น
>>>7. ข้าวขาหมูเหม่งจ๋าย :>จากแยกเหม่งจ๋ายมุ่งหน้ามาทางที่จะทะลุถนนเลียบทางด่วน>จะเห็นร้านอาหารหลายร้านอยู่ด้านขวามือ>ข้าวขาหมูร้านที่ว่าเป็นที่ชื่นชอบของคนรักเครื่องในและหมูกรอบาง
>>>8. ข้าวผัดปู : อาหารจีนชนิดอื่นๆ ทั้งกระเพาะปลา รังนก กระทั่งหูฉลาม>ทั้งหมดราคาย่อมเยาและรสชาติสมเป็นอาหารจีนแท้ๆ โดยไม่ต้องขึ้นเหลา>มีผัดหมี่หยังโจวกับข้าวผัดปูเป็นเมนูหลัก ร้านเปิดขายประมาณ 18.00 น.>เป็นต้นไป ที่ห้าแยก ณ ระนอง ตรงข้ามสโมสรการท่าเรือ
>>>9. ร้านเต้าหู้ทอด เผือกทอด น้ำจิ้มรสเด็ด>ร้านนี้ขายเฉพาะเสาร์-อาทิตย์เท่านั้นที่สวนจตุจักร อยู่โครงการ 2 ซอย>2 ฝั่งตรงข้ามตลาด อ.ต.ก. ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน น้ำจิ้มรสเด็ดมาก>ถั่วลิสงหอมความใหม่ เผือกทอด ข้าวโพดทอด>มีแต่เผือกกับข้าวโพดมากกว่าแป้งง
>>>10. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใสศรีย่าน : ตู้ใส่เส้นและลูกชิ้นค่อนข้างเก่า>เนื่องจากทำมาหลายสิบปี แต่ก็ยังคงความอร่อยของลูกชิ้นไว้เช่นเดิม>อยู่บริเวณตลาดศรีย่าน
>>>11. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเด้งได้ : เป็นร้านพี่น้องอยู่ใกล้ๆ กัน>บริเวณท่าน้ำราชวงศ์ กระซิบว่าเจ้าของร้านไม่ค่อยอยากให้ลง>แต่เพราะความอร่อยของลูกชิ้นและเส้นที่เหนียวนุ่ม>เราจึงจำเป็นต้องแนะนำ ใครจะแวะไปชิม>กรุณาอย่าบอกว่าอ่านเจอจากที่นี่..ขอบพระคุณค่ะ
>>>12. หมี่กรอบจีนหลี สมัย ร.5 : เรื่องมีอยู่ว่า>คุณทวดของเจ้าของร้านอพยพมาจากเมืองจีนมาทำหมี่กรอบขายอยู่>บริเวณท่าน้ำตลาดพลู ซึ่งเป็นย่านที่มีขุนนางอาศัยอยู่เยอะ>วันหนึ่งพระพุทธเจ้าหลวงปลอมพระองค์เสด็จฯ ตรวจราชการ>แล้วทรงได้กลิ่นหมี่ใกล้สุก เมื่อเสด็จฯ ครั้งต่อๆ มาจึงแวะเสวย>และมีพระราชดำรัสให้ไปผัดในวัง>ปัจจุบันหมี่กรอบจีนหลียังตั้งอยู่ที่เดิม ขายสิบโมงเช้าถึงสี่ทุ่ม่อ
>>>13. ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย สมทรงโภชนา :>เจ้าของสูตรซึ่งเป็นชาวสวรรคโลกแท้ๆ เพิ่งเสียชีวิตได้ไม่นาน>พี่วรรณลูกสาวจึงรับหน้าที่ปรุงรสก๋วยเตี๋ยวให้ได้ครบรส>เดิมตั้งอยู่ในซอยวัดสังเวช ถนนท่าพระอาทิตย์>เดี๋ยวนี้ขยับขยายขึ้นไปอยู่บนศูนย์อาหารเซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว
>>>14. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาโบราณ จันทบุรี : ร้านตั้งอยู่เลยวัดตรีทศเทพ>เลี้ยวซ้ายไปเล็กน้อย เป็นลูกชิ้นปลาทำเองจากเจ้าของร้าน>กิตติศัพท์เรื่องรสชาติมีมาก พอๆ กับการไม่ง้อลูกค้า>คนเรื่องมากต้องระวังจะถูกเชิญให้ไปรับประทานร้านอื่น
>>>15. ก๋วยเตี๋ยวไหหลำ :>แปลกกว่าก๋วยเตี๋ยวธรรมดาตรงเส้นที่คล้ายเส้นเกี้ยมอี๋ แต่ยาวกว่า>ใส่ผักกาดดองตามสูตรไหหลำ เนื้อหมูและวัวเลือกมาอย่างดี>อยู่ตรงสะพานขาว ถนนลูกหลวง ใกล้โรงหนังแอมบาสเดอร์เก่า
>>>16. เย็นตาโฟวัดแขก ถนนสีลม : ใครเคยไปบริเวณวัดแขก>จะเห็นว่าทุกร้านล้วนขึ้นป้ายว่าเย็นตาโฟวัดแขกเจ้าเก่า>แนะนำได้เพียงว่าร้านดั้งเดิมคือร้านที่อยู่ใกล้กับวัดแขกมากที่สุด>แต่เรื่องรสชาติต้องลองชิมดูเองว่าร้านไหนจะถูกปากใครมากกว่า>?จานเด่นจานเด็ด?
>>>17. ไก่ย่างแม่วันเพ็ญ : ไก่ย่างและไก่ย่างทอดร้อนๆ ทอดจนกรอบ>แล้วโรยเครื่องเทศให้หอม เข้าได้ทั้งจากซอยอาภาภิรมย์>ข้างกรมการค้าส่งออก ถนนรัชโยธิน หรือจากซอยโชคชัย 4 ถนนลาดพร้าวก็ได้>ผู้ไม่คุ้นทางสามารถโทรศัพท์สอบถามได้ที่ 0 1818 2608
>>>18. กระเพาะปลาน้ำแดง :>ใช้เวลาเตรียมแต่เช้ามืดเพื่อเปิดขายตอนประมาณสี่โมงเย็นถึงสี่ทุ่ม>เพราะต้องเคี่ยวกระดูกไก่นาน 4 ชั่วโมง ผสมกับเครื่องปรุงอย่างดี>ทำให้ได้น้ำหอมหวาน แต่เดิมขายในรถ>เดี๋ยวนี้กลายเป็นแผงอยู่หน้าที่จอดรถตลาดสวนหลวง ใกล้สนามกีฬาแห่งชาติ
>>>19. อาหารไทย ร้านครัวอรรถรส ซอยเสือใหญ่อุทิศ :>มีทั้งก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ส้มตำผลไม้ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ฯลฯ>รวมไว้ในร้านเดียวกัน เจ้าของรวบรวมอาหารอร่อยจากที่ต่างๆ>มาพัฒนารสชาติ ปรับส่วนที่เข้มข้นเกินไปให้อร่อยลงตัวไปอีกแบบ>หาร้านไม่เจอ โทรศัพท์ถามได้ที่ 0 2541 7043
>>>20. ส้มตำจตุจักร: ฝั่งตรงข้ามตลาด อ.ต.ก.>ผ่านซุ้มหนังสือเก่าเลี้ยวขวา จะเจอร้านส้มตำฝุ่นตลบ>ซึ่งมีอาหารอีกหลายอย่างให้เลือก อาทิ ไก่ทอด หมูยอ ก๋วยจั๊บญวน>ที่อร่อยอาจเป็นเพราะรอนานจนหิวก็เป็นได้
>>>21. ปลาหมึกย่างสยามสแควร์ : คุณป้าใช้ปลาหมึกสดๆ จิ้มน้ำจิ้มรสเด็ด>ราคาอาจสูงไปนิด แต่ก็สมเหตุสมผลกับค่าทำเล และคุณภาพอาหาร>อยู่ในสยามสแควร์ ซอย 4
>>>22. ไก่ทอด 7 กระทะ : ไก่ทอดจนกรอบเกรียม รวมกับกระเทียมเจียวร้อนๆ>ทำให้มีลูกค้ามากมายมายืนรอ เมื่อไม่ทันใจจึงต้องใช้กระทะถึง 7 ใบ>จากแยกรัชดา-สุทธิสาร มุ่งหน้าเข้าแยกที่จะลัดออกสู่ลาดพร้าว>อยู่ทางซ้ายมือ
>>>23. ไก่ทอดเจ๊กี : บางคนเรียกไก่ทอดโปโล เพราะตั้งอยู่ในซอยโปโล>ตรงข้ามสวนลุมพินี เป็นร้านเก่าร้านแก่ตั้งแต่รุ่นเจ๊กี>คือคุณแม่คิดสูตรไก่ทอดโรยกระเทียมเจียวหอม พร้อมอาหารประเภทส้มตำ>น้ำตก เปิดบริการตั้งแต่เจ็ดโมงเช้า มีบริการจัดส่งบริเวณใกล้เคีัยง>โทรศัพท์สั่งได้ที่ 0 2655 8489
>>>24. เป็ดย่างพูลสิน : เลยวัดตรีทศเทพมาเล็กน้อย>เป็ดย่างสุกกำลังเหมาะจนหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว
>>>25. ห่านพะโล้ฉั่วคิมเฮง : ตรงมาจากถนนเพชรบุรีตัดใหม่>ข้ามแยกคลองตันมาถนนพัฒนาการ จะเห็นร้านใหญ่ซ้ายมือ>ร้านดั้งเดิมปัจจุบันยังอยู่ท่าดินแดง ชื่อฉั่วกิมฮวด>เก่าแก่จนได้รับฉายาว่าเป็นห่านสามชั่วคนัฒ
>>>26. ไก่ย่างจิรพันธ์ : ร้านขายอาหารอิสลามล้วนๆ>นอกจากไก่ย่างยังมีเนื้อสะเต๊ะ ข้าวหมกไก่ แถมด้วย ข้าวหมกแพะ>จากถนนรามคำแหงเลี้ยวซ้ายที่แยกพระราม 9 มุ่งหน้าไปทางมอเตอร์เวย์>จะอยู่ทางซ้ายมือ เลยปั๊มเชลล์ไปประมาณ 500 เมตร
>>>27. เนื้อย่างเกาหลี สูตรบึงพลาญชัย : ต้นตำรับดั้งเดิมขายอยู่ใกล้ๆ>บึงพลาญ จังหวัดร้อยเอ็ด คุณนิภานำสูตรมาตั้งร้านที่หมู่บ้าน ต.รวมโชค>ซอยโชคชัย 4 ถนนลาดพร้าว จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปรอบๆ>หม้อย่างสามารถทานได้เลย เพราะผ่านการปรุงมาแล้ว
>>>28. สะอาด :>ขายเสต๊กที่ผ่านการดัดแปลงรสชาติให้เข้ากับคอคนจีนได้เป็นอย่างดี>ในร้านยังมีก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส เป็นเมนูเด็ดประจำร้าน>อยู่บนถนนอิสรภาพ ใกล้สี่แยกบ้านแขก
>>>29. ห่านพะโล้สะพานเหลือง :>ผ่านการต้มมาอย่างดีจนเนื้อไม่เหนียวและไม่คาวเหมือนห่านพะโล้ทั่วๆ ไป>อยู่ย่านสะพานเหลือง ริมถนนพระราม 4>ถ้ามุ่งหน้าหัวลำโพงจะอยู่ด้านซ้ายมือ ก่อนถึงแยกบรรทัดทอง>?อาหารว่างและของหวาน?
>>>30. ร้านกาแฟโบราณเอี๊ยะแซ : โบราณสมชื่อ เพราะเปิดมาแล้วเจ็ดสิบกว่าปี>ใช้เมล็ดกาแฟจากไร่ประจำ นำมาคั่วทำให้ได้รสกาแฟแท้ดั้งเดิม>เปิดรับคนตื่นเช้าตั้งแต่ตีสี่ครึ่งไปจนถึงสี่ทุ่ม>ที่ร้านบนถนนเยาวราช-พาดสาย ตรงข้ามเท็กซัสสุกี้>นอกจากนี้ยังหาดื่มได้ตามศูนย์อาหารทั่วกรุงเทพฯ และเซ็นเตอร์พ้อยท์>เอาใจคอกาแฟรุ่นใหม่
>>>31. ขนมเบื้องวังเดิม : สังเกตเห็นได้ง่าย>เนื่องจากมีขนาดใหญ่กว่าขนมเบื้องธรรมดา ใช้แป้งถั่วเขียวละเลงเป็นแผ่น>เพราะหอมกว่าแป้งสาลีแล้วเคลือบด้วยไข่ มีให้เลือกทั้งไส้หวาน>และไส้เค็ม ชื่อวังเดิมเพราะร้านเก่าอยู่แถววังเดิม>เดี๋ยวนี้อยู่ลานอาหารไทย ดิโอลด์สยามพลาซ่า
>>>32. ไอศกรีมทิพรส : ไอศกรีมกะทิหลากชนิด มีให้เลือกทั้งกะทิโบราณ>กะทิรวมมิตร และกะทิทรงเครื่อง มีบริการแพ็คกลับบ้านได้ ราคาไม่แพง>อยู่บริเวณสี่แยกเตาปูน มุ่งหน้าไปทางตลาดเตาปูนก
>>>33. ร้านขนมไทยหวานดำรงค์ : ร้านปัจจุบันเปิดมาตั้งแต่ปี 2508>ได้มรดกทางฝีมือการทำขนมมาจากคุณแม่>ซึ่งเจ้าของร้านถ่อมตัวว่าไม่ได้มาจากวังไหน แต่คุณหญิงหลายๆ>ท่านก็มาสั่งทำขนมชั้นขนาดใหญ่ ตะโก้ และขนมเปียกปูน อยู่เสมอๆ>ร้านเปิดเจ็ดโมงเช้า ถึงหนึ่งทุ่ม หยุดวันอาทิตย์ อยู่ในตลาดเจริญผล>ใกล้สี่แยกเจริญผล หรือจะโทรศัพท์สั่งก็ย่อมได้ ที่ 02215 2345
>>>34. ถั่วแปบ ซอยละลายทรัพย์ : เดิมขายสาคูและข้าวเกรียบปากหม้อ>แล้วมาทำถั่วแปบเสริม แต่ด้วยความที่ถั่วแปบเจ้านี้แป้งนิ่มกำลังดี>ลูกค้าหันมาซื้อกันมากจนทำไม่ทัน จึงต้องหันมาขายเฉพาะถั่วแปบเป็นหลัก>ที่ซอยละลายทรัพย์ถนนสีลม่ว
>>>35. ปอเปี๊ยะ/ มะตะบะ ท่าพระจันทร์ : กรรมวิธีการทอดต่างจากร้านอื่น>ตรงทอดแป้งเป็นแผ่นบาง โรยด้วยไส้ นำมาซ้อนกัน 3 ชั้น>ห่อด้วยแป้งแล้วจึงทอดอีกครั้ง>วิธีนี้จะทำให้มีความกรอบและนุ่มพอดิบพอดี ร้านใกล้ๆ>กันขายปอเปี้ยะทอดที่ใส่เครื่องกุ้งและหมูสับเต็มๆ คำ>รสดีด้วยเครื่องเทศและความกรอบใหม่
>>>36. โรตีกรอบ หน้าเพาะช่าง : พัฒนามาจากโรตีแผ่นกลมธรรมดา>มาเป็นโรตีแผ่นสี่เหลี่ยมทอดจนกรอบ ใส่กล่องหรือใส่จาน>แนะนำให้ทานร้อนๆ จะอร่อยเป็นทวีคูณ
>>>37. เซ็งซิมอี๊ : อี๊ หมายถึงแป้งที่ปั้นเป็นรูปร่างต่างๆ ส่วนเซ็งซิม>หมายถึงชื่นใจ เซ็งซิมอี๊ ร้านที่ว่าเป็นร้านสะท้านโลกันต์>อยู่บริเวณตลาดสวนหลวงเช่นกัน ขายช่วงเย็นๆ ไปจนค่อนคืน
>>>38. ลอดช่องสิงคโปร์ : ชื่อร้านประโยชน์ อยู่ระหว่างสามแยกกับวงเวียน>22 เป็นร้านเล็กๆ แต่รสชาติไม่เล็กเหมือนร้าน
>>>39. ไอศกรีมไข่แข็ง : โดยการใส่ไข่แดงล้วนๆ ลงในไอศกรีมกะทิ>ความเย็นจะกลบกลิ่นคาวกลายเป็นรสชาติหอมมันแทน>ร้านอยู่ถัดจากเซ็งซิมอี๊ที่ตลาดสวนหลวงไปประมาณ 2-3 ห้อง
>>>40. ซ่าหริ่มชูถิ่น : บอกชื่อไป ไม่มีใครไม่รู้จัก>ขายทั้งซ่าหริ่มและขนมไทยอีกหลายชนิด>คนชอบทำขนมหลายคนดีอกดีใจที่ร้านนี้มีแป้งทำขนมขายพร้อมวิธีทำบอก>เสร็จสรรพ แต่จริงๆ แล้วร้านเขาขายแป้งมาแต่เดิมต่างหาก
>>>41. มนต์ นมสด :ชื่อร้านคือชื่อเจ้าของร้าน>คุณมนต์ช่วยคุณพ่อทำร้านนม-กาแฟ มาตั้งแต่ 10 ขวบ>เริ่มตั้งแต่เป็นรถเข็น>ย้ายที่แล้วที่เล่าจนมาได้ที่ปัจจุบันอยู่ตรงข้ามศาลาว่าการกรุงเทพฯ>เปิดขายตั้งแต่ 14.00น. ? 24.00น.>เน้นความซื่อสัตย์ที่ขนมปังสังขยาสดใหม่ทุกวันและไม่ใส่สารกันบูด
>>>42. ราดหน้า 4 สี : คือสีของเส้น รวมกับสีน้ำตาลของหมูหมัก>สีเหลืองของไข่ดาว และสีน้ำตาลเข้มของหมูแฮม ซึ่งจริงๆ>แล้วคือหมูทอดกระเทียม แต่ลูกค้าเห็นว่าอยู่คู่กับไข่ดาว>ก็เลยพากันเรียกหมูแฮมจนติดปาก ร้านชิ้งกี่>เคยมีโอกาสรับเสด็จสมเด็จพระเทพฯ รวมทั้งคนใหญ่คนโตหลายๆ ท่านมาแล้ว>อยู่ใกล้สวนรมณีย์นาถ ถัดจากซอยร้านหวายนายเหมือนไปหนึ่งซอย่
>>>43. ผัดไทยสำราญราษฎร์ :>ผัดไทยร้านนี้เป็นผัดไทยกุ้งสดเจ้าแรกของเมืองไทย>ตั้งอยู่ตรงข้ามประตูผัดวัดสระเกศ ใกล้ๆ>กันมีผัดไทยทิพย์สมัยให้เลือกชิมได้อีกที่>ในบริเวณเดียวกันจะมีอาหารอร่อยหลายร้าน แต่ขอให้ระวังสอบถามราคาก่อน>เพราะอาหารบางร้านก็ราคาแพงอย่างไม่น่าเชื่อ
>>>44. เย็นตาโฟประตูผี : เลยร้านผัดไทยมาจะเห็นร้านตี๋เย็นตาโฟ>อยู่ตรงหัวมุมแยกสำราญราษฎร์ ตั้งโต๊ะขายช่วงกลางคืนเต็มพื้นที่>และคนก็มากพอๆ กับจำนวนโต๊ะ สอบถามได้ความว่าลูกชิ้นมีหลากหลาย>และน้ำซุปก็อร่อยเกินหน้าเกินตาเย็นตาโฟร้านอื่น
>>>45. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ : ร้านที่แนะนำนี้ทำทั้งก๋วยเตี๋ยวคั่ว>และก๋วยเตี๋ยวอบไก่ สูตรแรกจะคั่วเส้นกับไข่จนหอมแห้ง>อีกสูตรใส่ไข่แล้วปิดฝาหม้อให้กลิ่นอบอยู่ข้างใน>อยู่ซอยตรงข้ามโรงพยาบาลกลาง๋วย
>>>46. ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล : ร้านนี้ขายทั้งคั่วทะเลและคั่วไก่>แต่ที่ขึ้นชื่อจะเป็นคั่วทะเล เพราะใส่ทั้งกุ้งและปลาหมึกให้ด้วย>อยู่ในซอยข้างตลาดวรจักร หาไม่ยาก แต่ทางวังเวงเล็กน้อย สาวๆ อยากลอง>ควรหาใครไปเป็นเพื่อนสักคนสองคน
>>>47. ข้าวมันไก่เจ๊ยี : ตรงข้ามวัดสระเกศ ขึ้นชื่อเรื่องข้าวมันแสนนุ่ม>และไก่ต้มยุ่ยกำลังดี ขายช่วงสายๆ จนถึงกลางวัน ต้องรีบไปเช่นกัน>เพราะช้าหมดจะอดชิม้น
>>>48. ข้าวต้มปลา 5 แยก : บริเวณ 5 แยกพลับพลาไชย>ความอร่อยอยู่ที่ความสดของเนื้อปลากะพง ปลาหมึก กุ้ง และหอยนางรมตัวโต>เมื่อปรุงกับข้าวต้มร้อนๆ น้ำจะออกมาจากตัวเนื้อ>ทำให้ข้าวต้มหอมและหวาน
>>>49. ก๋วยเตี๋ยวหลอด : ก๋วยเตี๋ยวหลอดในซอยข้างสถานีตำรวจพลับพลาพ>ก็มีข้อดีที่เส้นนุ่มกำลังดี ไม่เหนียวเกินไป ไม่เละเกินไป>และไม่มันเกินไป ทานอร่อยได้ไม่แพ้ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องจ
>>>50. ก๋วยจั๊บเผ็ด : เนื่องจากตำเม็ดพริกไทยใส่ลงไปตอนทำน้ำต้มกระดูก>แถมโรยพริกไทยในชามอีกครั้ง เพื่อให้รสชาติเข้มข้นถึงใจ>มีสาขาอีกร้านเป็นญาติกัน เปิดร้านใหญ่อยู่ตลาดเยาวราช>แต่ความเข้มข้นอาจจะไม่เท่าเพราะที่นี่อาซิ่มท้าว่า>คนเป็นหวัดมากิน..หวัดหายกันมาแล้วทุกราย>ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยโรงเลี้ยงเด็ก>แต่เจ้าของบอกว่าอยู่ในซอยนาคบำรุงต่างหากม
>>>51. ก๋วยเตี๋ยวหลอดเยาวราช : ร้านแรกเป็นรถเข็น>อยู่ต้นถนนเยาวราชฝั่งขวา ก่อนแยกเข้าถนน>สังเกตได้จากปริมาณคลื่นคนที่อออยู่หน้าร้าน>ลูกค้าบอกว่ามีดีที่เครื่องเยอะและรสชาติเข้มข้น>หรือถ้าอยากชิมก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบที่ยังคงความเป็นหลอดไว้>ก็ต้องเดินเลยมาอีกนิด อยู่ฝั่งซ้ายมือ ปากซอยที่มีร้าน 7-11>อยู่ด้านใน เด็ด..เช่นกันก
>52. ก๋วยเตี๋ยว, เกาเหลา เนื้อตุ๋น เจ้ผอม ตลาดปีระกา>อยู่ที่เวิ้งนครเกษม หน้าตลาดสด ร้านนี้น้ำซุปอร่อยมาก เอ็นตุ๋นนุ่มมาก>เครื่องในไม่มีกลิ่นคาว รับรองได้ชิมแล้วจะติดใจ
>>>2. ข้าวราดแกงวัดเล่งเน่ยยี่ : ในซอยมังกรข้างวัดเล่งเน่ยยี่>ถนนเจริญกรุง ขึ้นชื่อในแกงประเภทแกงกะทิ>โดยเฉพาะแกงเนื้อ..มาขายตั้งแต่ประมาณ 16.00น. เป็นต้นไป
>>>3. โจ๊กหม้อดิน ซอยมหาดไทย : ใช้หม้อดินมาตั้งแต่รุ่นคุณพ่อ>เพราะหม้อดินเป็นภาชนะธรรมชาติ ปลอดสารพิษเวลาโดนความร้อน>แถมเก็บความร้อนไว้ได้นาน เนื้อหมูใช้หมูที่ไม่มีมัน>ส่วนข้าวก็ใช้ข้าวหอมมะลิ ปัจจุบันเปิดขายแฟรนไชส์>แบ่งปันกำไรและความอร่อยกันให้ทั่วๆ สนใจติดต่อที่ โทร.934-3995
>>>4. ข้าวขาหมูสีลม : อยู่ในซอยตรงข้างโรงพยาบางเลิดสิน>คนแถวนั้นรู้จักในนามขาหมูโกโก้ ใครอยากมาลองต้องรีบมาช่วงเที่ยง>หลังบ่ายโมงไม่รับประกัน เพราะจะขายหมดเร็วมาก
>>>5. ข้าวมันไก่ตอนประตูน้ำ : นอกจากข้าวและไก่จะมีรสดีได้มาตรฐานแล้ว>ที่ใครๆ ออกปากเห็นจะเป็นน้ำซุปร้อนๆ หอมและหวานน้ำต้มกระดูกไก่
>>>6. ข้าวหมูแดงสีมรกต :>ไม่ต้องสงสัยว่าข้าวหมูแดงทำไมเป็นสีเขียว..จริงๆแล้วคือนามสกุลเจ้าของร้าน>มีทีเด็ดตรงที่ทุกอย่างล้วนผ่านกรรมวิธีการย่าง ย่างมาตลอดสี่สิบกว่าปี>ร้านอยู่ในตรอกโรงหมู ตรงข้ามวัดไตรมิตร ขายเวลา 11.30น.-22.00น
>>>7. ข้าวขาหมูเหม่งจ๋าย :>จากแยกเหม่งจ๋ายมุ่งหน้ามาทางที่จะทะลุถนนเลียบทางด่วน>จะเห็นร้านอาหารหลายร้านอยู่ด้านขวามือ>ข้าวขาหมูร้านที่ว่าเป็นที่ชื่นชอบของคนรักเครื่องในและหมูกรอบาง
>>>8. ข้าวผัดปู : อาหารจีนชนิดอื่นๆ ทั้งกระเพาะปลา รังนก กระทั่งหูฉลาม>ทั้งหมดราคาย่อมเยาและรสชาติสมเป็นอาหารจีนแท้ๆ โดยไม่ต้องขึ้นเหลา>มีผัดหมี่หยังโจวกับข้าวผัดปูเป็นเมนูหลัก ร้านเปิดขายประมาณ 18.00 น.>เป็นต้นไป ที่ห้าแยก ณ ระนอง ตรงข้ามสโมสรการท่าเรือ
>>>9. ร้านเต้าหู้ทอด เผือกทอด น้ำจิ้มรสเด็ด>ร้านนี้ขายเฉพาะเสาร์-อาทิตย์เท่านั้นที่สวนจตุจักร อยู่โครงการ 2 ซอย>2 ฝั่งตรงข้ามตลาด อ.ต.ก. ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน น้ำจิ้มรสเด็ดมาก>ถั่วลิสงหอมความใหม่ เผือกทอด ข้าวโพดทอด>มีแต่เผือกกับข้าวโพดมากกว่าแป้งง
>>>10. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใสศรีย่าน : ตู้ใส่เส้นและลูกชิ้นค่อนข้างเก่า>เนื่องจากทำมาหลายสิบปี แต่ก็ยังคงความอร่อยของลูกชิ้นไว้เช่นเดิม>อยู่บริเวณตลาดศรีย่าน
>>>11. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเด้งได้ : เป็นร้านพี่น้องอยู่ใกล้ๆ กัน>บริเวณท่าน้ำราชวงศ์ กระซิบว่าเจ้าของร้านไม่ค่อยอยากให้ลง>แต่เพราะความอร่อยของลูกชิ้นและเส้นที่เหนียวนุ่ม>เราจึงจำเป็นต้องแนะนำ ใครจะแวะไปชิม>กรุณาอย่าบอกว่าอ่านเจอจากที่นี่..ขอบพระคุณค่ะ
>>>12. หมี่กรอบจีนหลี สมัย ร.5 : เรื่องมีอยู่ว่า>คุณทวดของเจ้าของร้านอพยพมาจากเมืองจีนมาทำหมี่กรอบขายอยู่>บริเวณท่าน้ำตลาดพลู ซึ่งเป็นย่านที่มีขุนนางอาศัยอยู่เยอะ>วันหนึ่งพระพุทธเจ้าหลวงปลอมพระองค์เสด็จฯ ตรวจราชการ>แล้วทรงได้กลิ่นหมี่ใกล้สุก เมื่อเสด็จฯ ครั้งต่อๆ มาจึงแวะเสวย>และมีพระราชดำรัสให้ไปผัดในวัง>ปัจจุบันหมี่กรอบจีนหลียังตั้งอยู่ที่เดิม ขายสิบโมงเช้าถึงสี่ทุ่ม่อ
>>>13. ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย สมทรงโภชนา :>เจ้าของสูตรซึ่งเป็นชาวสวรรคโลกแท้ๆ เพิ่งเสียชีวิตได้ไม่นาน>พี่วรรณลูกสาวจึงรับหน้าที่ปรุงรสก๋วยเตี๋ยวให้ได้ครบรส>เดิมตั้งอยู่ในซอยวัดสังเวช ถนนท่าพระอาทิตย์>เดี๋ยวนี้ขยับขยายขึ้นไปอยู่บนศูนย์อาหารเซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว
>>>14. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาโบราณ จันทบุรี : ร้านตั้งอยู่เลยวัดตรีทศเทพ>เลี้ยวซ้ายไปเล็กน้อย เป็นลูกชิ้นปลาทำเองจากเจ้าของร้าน>กิตติศัพท์เรื่องรสชาติมีมาก พอๆ กับการไม่ง้อลูกค้า>คนเรื่องมากต้องระวังจะถูกเชิญให้ไปรับประทานร้านอื่น
>>>15. ก๋วยเตี๋ยวไหหลำ :>แปลกกว่าก๋วยเตี๋ยวธรรมดาตรงเส้นที่คล้ายเส้นเกี้ยมอี๋ แต่ยาวกว่า>ใส่ผักกาดดองตามสูตรไหหลำ เนื้อหมูและวัวเลือกมาอย่างดี>อยู่ตรงสะพานขาว ถนนลูกหลวง ใกล้โรงหนังแอมบาสเดอร์เก่า
>>>16. เย็นตาโฟวัดแขก ถนนสีลม : ใครเคยไปบริเวณวัดแขก>จะเห็นว่าทุกร้านล้วนขึ้นป้ายว่าเย็นตาโฟวัดแขกเจ้าเก่า>แนะนำได้เพียงว่าร้านดั้งเดิมคือร้านที่อยู่ใกล้กับวัดแขกมากที่สุด>แต่เรื่องรสชาติต้องลองชิมดูเองว่าร้านไหนจะถูกปากใครมากกว่า>?จานเด่นจานเด็ด?
>>>17. ไก่ย่างแม่วันเพ็ญ : ไก่ย่างและไก่ย่างทอดร้อนๆ ทอดจนกรอบ>แล้วโรยเครื่องเทศให้หอม เข้าได้ทั้งจากซอยอาภาภิรมย์>ข้างกรมการค้าส่งออก ถนนรัชโยธิน หรือจากซอยโชคชัย 4 ถนนลาดพร้าวก็ได้>ผู้ไม่คุ้นทางสามารถโทรศัพท์สอบถามได้ที่ 0 1818 2608
>>>18. กระเพาะปลาน้ำแดง :>ใช้เวลาเตรียมแต่เช้ามืดเพื่อเปิดขายตอนประมาณสี่โมงเย็นถึงสี่ทุ่ม>เพราะต้องเคี่ยวกระดูกไก่นาน 4 ชั่วโมง ผสมกับเครื่องปรุงอย่างดี>ทำให้ได้น้ำหอมหวาน แต่เดิมขายในรถ>เดี๋ยวนี้กลายเป็นแผงอยู่หน้าที่จอดรถตลาดสวนหลวง ใกล้สนามกีฬาแห่งชาติ
>>>19. อาหารไทย ร้านครัวอรรถรส ซอยเสือใหญ่อุทิศ :>มีทั้งก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ส้มตำผลไม้ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ฯลฯ>รวมไว้ในร้านเดียวกัน เจ้าของรวบรวมอาหารอร่อยจากที่ต่างๆ>มาพัฒนารสชาติ ปรับส่วนที่เข้มข้นเกินไปให้อร่อยลงตัวไปอีกแบบ>หาร้านไม่เจอ โทรศัพท์ถามได้ที่ 0 2541 7043
>>>20. ส้มตำจตุจักร: ฝั่งตรงข้ามตลาด อ.ต.ก.>ผ่านซุ้มหนังสือเก่าเลี้ยวขวา จะเจอร้านส้มตำฝุ่นตลบ>ซึ่งมีอาหารอีกหลายอย่างให้เลือก อาทิ ไก่ทอด หมูยอ ก๋วยจั๊บญวน>ที่อร่อยอาจเป็นเพราะรอนานจนหิวก็เป็นได้
>>>21. ปลาหมึกย่างสยามสแควร์ : คุณป้าใช้ปลาหมึกสดๆ จิ้มน้ำจิ้มรสเด็ด>ราคาอาจสูงไปนิด แต่ก็สมเหตุสมผลกับค่าทำเล และคุณภาพอาหาร>อยู่ในสยามสแควร์ ซอย 4
>>>22. ไก่ทอด 7 กระทะ : ไก่ทอดจนกรอบเกรียม รวมกับกระเทียมเจียวร้อนๆ>ทำให้มีลูกค้ามากมายมายืนรอ เมื่อไม่ทันใจจึงต้องใช้กระทะถึง 7 ใบ>จากแยกรัชดา-สุทธิสาร มุ่งหน้าเข้าแยกที่จะลัดออกสู่ลาดพร้าว>อยู่ทางซ้ายมือ
>>>23. ไก่ทอดเจ๊กี : บางคนเรียกไก่ทอดโปโล เพราะตั้งอยู่ในซอยโปโล>ตรงข้ามสวนลุมพินี เป็นร้านเก่าร้านแก่ตั้งแต่รุ่นเจ๊กี>คือคุณแม่คิดสูตรไก่ทอดโรยกระเทียมเจียวหอม พร้อมอาหารประเภทส้มตำ>น้ำตก เปิดบริการตั้งแต่เจ็ดโมงเช้า มีบริการจัดส่งบริเวณใกล้เคีัยง>โทรศัพท์สั่งได้ที่ 0 2655 8489
>>>24. เป็ดย่างพูลสิน : เลยวัดตรีทศเทพมาเล็กน้อย>เป็ดย่างสุกกำลังเหมาะจนหนังกรอบ เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว
>>>25. ห่านพะโล้ฉั่วคิมเฮง : ตรงมาจากถนนเพชรบุรีตัดใหม่>ข้ามแยกคลองตันมาถนนพัฒนาการ จะเห็นร้านใหญ่ซ้ายมือ>ร้านดั้งเดิมปัจจุบันยังอยู่ท่าดินแดง ชื่อฉั่วกิมฮวด>เก่าแก่จนได้รับฉายาว่าเป็นห่านสามชั่วคนัฒ
>>>26. ไก่ย่างจิรพันธ์ : ร้านขายอาหารอิสลามล้วนๆ>นอกจากไก่ย่างยังมีเนื้อสะเต๊ะ ข้าวหมกไก่ แถมด้วย ข้าวหมกแพะ>จากถนนรามคำแหงเลี้ยวซ้ายที่แยกพระราม 9 มุ่งหน้าไปทางมอเตอร์เวย์>จะอยู่ทางซ้ายมือ เลยปั๊มเชลล์ไปประมาณ 500 เมตร
>>>27. เนื้อย่างเกาหลี สูตรบึงพลาญชัย : ต้นตำรับดั้งเดิมขายอยู่ใกล้ๆ>บึงพลาญ จังหวัดร้อยเอ็ด คุณนิภานำสูตรมาตั้งร้านที่หมู่บ้าน ต.รวมโชค>ซอยโชคชัย 4 ถนนลาดพร้าว จุดเด่นอยู่ที่น้ำซุปรอบๆ>หม้อย่างสามารถทานได้เลย เพราะผ่านการปรุงมาแล้ว
>>>28. สะอาด :>ขายเสต๊กที่ผ่านการดัดแปลงรสชาติให้เข้ากับคอคนจีนได้เป็นอย่างดี>ในร้านยังมีก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส เป็นเมนูเด็ดประจำร้าน>อยู่บนถนนอิสรภาพ ใกล้สี่แยกบ้านแขก
>>>29. ห่านพะโล้สะพานเหลือง :>ผ่านการต้มมาอย่างดีจนเนื้อไม่เหนียวและไม่คาวเหมือนห่านพะโล้ทั่วๆ ไป>อยู่ย่านสะพานเหลือง ริมถนนพระราม 4>ถ้ามุ่งหน้าหัวลำโพงจะอยู่ด้านซ้ายมือ ก่อนถึงแยกบรรทัดทอง>?อาหารว่างและของหวาน?
>>>30. ร้านกาแฟโบราณเอี๊ยะแซ : โบราณสมชื่อ เพราะเปิดมาแล้วเจ็ดสิบกว่าปี>ใช้เมล็ดกาแฟจากไร่ประจำ นำมาคั่วทำให้ได้รสกาแฟแท้ดั้งเดิม>เปิดรับคนตื่นเช้าตั้งแต่ตีสี่ครึ่งไปจนถึงสี่ทุ่ม>ที่ร้านบนถนนเยาวราช-พาดสาย ตรงข้ามเท็กซัสสุกี้>นอกจากนี้ยังหาดื่มได้ตามศูนย์อาหารทั่วกรุงเทพฯ และเซ็นเตอร์พ้อยท์>เอาใจคอกาแฟรุ่นใหม่
>>>31. ขนมเบื้องวังเดิม : สังเกตเห็นได้ง่าย>เนื่องจากมีขนาดใหญ่กว่าขนมเบื้องธรรมดา ใช้แป้งถั่วเขียวละเลงเป็นแผ่น>เพราะหอมกว่าแป้งสาลีแล้วเคลือบด้วยไข่ มีให้เลือกทั้งไส้หวาน>และไส้เค็ม ชื่อวังเดิมเพราะร้านเก่าอยู่แถววังเดิม>เดี๋ยวนี้อยู่ลานอาหารไทย ดิโอลด์สยามพลาซ่า
>>>32. ไอศกรีมทิพรส : ไอศกรีมกะทิหลากชนิด มีให้เลือกทั้งกะทิโบราณ>กะทิรวมมิตร และกะทิทรงเครื่อง มีบริการแพ็คกลับบ้านได้ ราคาไม่แพง>อยู่บริเวณสี่แยกเตาปูน มุ่งหน้าไปทางตลาดเตาปูนก
>>>33. ร้านขนมไทยหวานดำรงค์ : ร้านปัจจุบันเปิดมาตั้งแต่ปี 2508>ได้มรดกทางฝีมือการทำขนมมาจากคุณแม่>ซึ่งเจ้าของร้านถ่อมตัวว่าไม่ได้มาจากวังไหน แต่คุณหญิงหลายๆ>ท่านก็มาสั่งทำขนมชั้นขนาดใหญ่ ตะโก้ และขนมเปียกปูน อยู่เสมอๆ>ร้านเปิดเจ็ดโมงเช้า ถึงหนึ่งทุ่ม หยุดวันอาทิตย์ อยู่ในตลาดเจริญผล>ใกล้สี่แยกเจริญผล หรือจะโทรศัพท์สั่งก็ย่อมได้ ที่ 02215 2345
>>>34. ถั่วแปบ ซอยละลายทรัพย์ : เดิมขายสาคูและข้าวเกรียบปากหม้อ>แล้วมาทำถั่วแปบเสริม แต่ด้วยความที่ถั่วแปบเจ้านี้แป้งนิ่มกำลังดี>ลูกค้าหันมาซื้อกันมากจนทำไม่ทัน จึงต้องหันมาขายเฉพาะถั่วแปบเป็นหลัก>ที่ซอยละลายทรัพย์ถนนสีลม่ว
>>>35. ปอเปี๊ยะ/ มะตะบะ ท่าพระจันทร์ : กรรมวิธีการทอดต่างจากร้านอื่น>ตรงทอดแป้งเป็นแผ่นบาง โรยด้วยไส้ นำมาซ้อนกัน 3 ชั้น>ห่อด้วยแป้งแล้วจึงทอดอีกครั้ง>วิธีนี้จะทำให้มีความกรอบและนุ่มพอดิบพอดี ร้านใกล้ๆ>กันขายปอเปี้ยะทอดที่ใส่เครื่องกุ้งและหมูสับเต็มๆ คำ>รสดีด้วยเครื่องเทศและความกรอบใหม่
>>>36. โรตีกรอบ หน้าเพาะช่าง : พัฒนามาจากโรตีแผ่นกลมธรรมดา>มาเป็นโรตีแผ่นสี่เหลี่ยมทอดจนกรอบ ใส่กล่องหรือใส่จาน>แนะนำให้ทานร้อนๆ จะอร่อยเป็นทวีคูณ
>>>37. เซ็งซิมอี๊ : อี๊ หมายถึงแป้งที่ปั้นเป็นรูปร่างต่างๆ ส่วนเซ็งซิม>หมายถึงชื่นใจ เซ็งซิมอี๊ ร้านที่ว่าเป็นร้านสะท้านโลกันต์>อยู่บริเวณตลาดสวนหลวงเช่นกัน ขายช่วงเย็นๆ ไปจนค่อนคืน
>>>38. ลอดช่องสิงคโปร์ : ชื่อร้านประโยชน์ อยู่ระหว่างสามแยกกับวงเวียน>22 เป็นร้านเล็กๆ แต่รสชาติไม่เล็กเหมือนร้าน
>>>39. ไอศกรีมไข่แข็ง : โดยการใส่ไข่แดงล้วนๆ ลงในไอศกรีมกะทิ>ความเย็นจะกลบกลิ่นคาวกลายเป็นรสชาติหอมมันแทน>ร้านอยู่ถัดจากเซ็งซิมอี๊ที่ตลาดสวนหลวงไปประมาณ 2-3 ห้อง
>>>40. ซ่าหริ่มชูถิ่น : บอกชื่อไป ไม่มีใครไม่รู้จัก>ขายทั้งซ่าหริ่มและขนมไทยอีกหลายชนิด>คนชอบทำขนมหลายคนดีอกดีใจที่ร้านนี้มีแป้งทำขนมขายพร้อมวิธีทำบอก>เสร็จสรรพ แต่จริงๆ แล้วร้านเขาขายแป้งมาแต่เดิมต่างหาก
>>>41. มนต์ นมสด :ชื่อร้านคือชื่อเจ้าของร้าน>คุณมนต์ช่วยคุณพ่อทำร้านนม-กาแฟ มาตั้งแต่ 10 ขวบ>เริ่มตั้งแต่เป็นรถเข็น>ย้ายที่แล้วที่เล่าจนมาได้ที่ปัจจุบันอยู่ตรงข้ามศาลาว่าการกรุงเทพฯ>เปิดขายตั้งแต่ 14.00น. ? 24.00น.>เน้นความซื่อสัตย์ที่ขนมปังสังขยาสดใหม่ทุกวันและไม่ใส่สารกันบูด
>>>42. ราดหน้า 4 สี : คือสีของเส้น รวมกับสีน้ำตาลของหมูหมัก>สีเหลืองของไข่ดาว และสีน้ำตาลเข้มของหมูแฮม ซึ่งจริงๆ>แล้วคือหมูทอดกระเทียม แต่ลูกค้าเห็นว่าอยู่คู่กับไข่ดาว>ก็เลยพากันเรียกหมูแฮมจนติดปาก ร้านชิ้งกี่>เคยมีโอกาสรับเสด็จสมเด็จพระเทพฯ รวมทั้งคนใหญ่คนโตหลายๆ ท่านมาแล้ว>อยู่ใกล้สวนรมณีย์นาถ ถัดจากซอยร้านหวายนายเหมือนไปหนึ่งซอย่
>>>43. ผัดไทยสำราญราษฎร์ :>ผัดไทยร้านนี้เป็นผัดไทยกุ้งสดเจ้าแรกของเมืองไทย>ตั้งอยู่ตรงข้ามประตูผัดวัดสระเกศ ใกล้ๆ>กันมีผัดไทยทิพย์สมัยให้เลือกชิมได้อีกที่>ในบริเวณเดียวกันจะมีอาหารอร่อยหลายร้าน แต่ขอให้ระวังสอบถามราคาก่อน>เพราะอาหารบางร้านก็ราคาแพงอย่างไม่น่าเชื่อ
>>>44. เย็นตาโฟประตูผี : เลยร้านผัดไทยมาจะเห็นร้านตี๋เย็นตาโฟ>อยู่ตรงหัวมุมแยกสำราญราษฎร์ ตั้งโต๊ะขายช่วงกลางคืนเต็มพื้นที่>และคนก็มากพอๆ กับจำนวนโต๊ะ สอบถามได้ความว่าลูกชิ้นมีหลากหลาย>และน้ำซุปก็อร่อยเกินหน้าเกินตาเย็นตาโฟร้านอื่น
>>>45. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ : ร้านที่แนะนำนี้ทำทั้งก๋วยเตี๋ยวคั่ว>และก๋วยเตี๋ยวอบไก่ สูตรแรกจะคั่วเส้นกับไข่จนหอมแห้ง>อีกสูตรใส่ไข่แล้วปิดฝาหม้อให้กลิ่นอบอยู่ข้างใน>อยู่ซอยตรงข้ามโรงพยาบาลกลาง๋วย
>>>46. ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล : ร้านนี้ขายทั้งคั่วทะเลและคั่วไก่>แต่ที่ขึ้นชื่อจะเป็นคั่วทะเล เพราะใส่ทั้งกุ้งและปลาหมึกให้ด้วย>อยู่ในซอยข้างตลาดวรจักร หาไม่ยาก แต่ทางวังเวงเล็กน้อย สาวๆ อยากลอง>ควรหาใครไปเป็นเพื่อนสักคนสองคน
>>>47. ข้าวมันไก่เจ๊ยี : ตรงข้ามวัดสระเกศ ขึ้นชื่อเรื่องข้าวมันแสนนุ่ม>และไก่ต้มยุ่ยกำลังดี ขายช่วงสายๆ จนถึงกลางวัน ต้องรีบไปเช่นกัน>เพราะช้าหมดจะอดชิม้น
>>>48. ข้าวต้มปลา 5 แยก : บริเวณ 5 แยกพลับพลาไชย>ความอร่อยอยู่ที่ความสดของเนื้อปลากะพง ปลาหมึก กุ้ง และหอยนางรมตัวโต>เมื่อปรุงกับข้าวต้มร้อนๆ น้ำจะออกมาจากตัวเนื้อ>ทำให้ข้าวต้มหอมและหวาน
>>>49. ก๋วยเตี๋ยวหลอด : ก๋วยเตี๋ยวหลอดในซอยข้างสถานีตำรวจพลับพลาพ>ก็มีข้อดีที่เส้นนุ่มกำลังดี ไม่เหนียวเกินไป ไม่เละเกินไป>และไม่มันเกินไป ทานอร่อยได้ไม่แพ้ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องจ
>>>50. ก๋วยจั๊บเผ็ด : เนื่องจากตำเม็ดพริกไทยใส่ลงไปตอนทำน้ำต้มกระดูก>แถมโรยพริกไทยในชามอีกครั้ง เพื่อให้รสชาติเข้มข้นถึงใจ>มีสาขาอีกร้านเป็นญาติกัน เปิดร้านใหญ่อยู่ตลาดเยาวราช>แต่ความเข้มข้นอาจจะไม่เท่าเพราะที่นี่อาซิ่มท้าว่า>คนเป็นหวัดมากิน..หวัดหายกันมาแล้วทุกราย>ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยโรงเลี้ยงเด็ก>แต่เจ้าของบอกว่าอยู่ในซอยนาคบำรุงต่างหากม
>>>51. ก๋วยเตี๋ยวหลอดเยาวราช : ร้านแรกเป็นรถเข็น>อยู่ต้นถนนเยาวราชฝั่งขวา ก่อนแยกเข้าถนน>สังเกตได้จากปริมาณคลื่นคนที่อออยู่หน้าร้าน>ลูกค้าบอกว่ามีดีที่เครื่องเยอะและรสชาติเข้มข้น>หรือถ้าอยากชิมก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบที่ยังคงความเป็นหลอดไว้>ก็ต้องเดินเลยมาอีกนิด อยู่ฝั่งซ้ายมือ ปากซอยที่มีร้าน 7-11>อยู่ด้านใน เด็ด..เช่นกันก
>52. ก๋วยเตี๋ยว, เกาเหลา เนื้อตุ๋น เจ้ผอม ตลาดปีระกา>อยู่ที่เวิ้งนครเกษม หน้าตลาดสด ร้านนี้น้ำซุปอร่อยมาก เอ็นตุ๋นนุ่มมาก>เครื่องในไม่มีกลิ่นคาว รับรองได้ชิมแล้วจะติดใจ
ร้านอาหารอร่อย 71 ร้าน
ร้านอาหารอร่อย 71 ร้าน คิดไม่ออกว่าจะไปกินที่ไหน ลองเลือกดูนะ
1.ข้าวต้มรอบดึกหน้าวัดบวรฯ
2.ข้าวหน้าไก่ 5 แยกพลับพลาไชย
3.ก๊วยเตี๋ยว เจ๊ปุ้ย 5 แยกพลับพลาไชย ขายก๊วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาไม่ใช่ก๊วยเตี๋ยวแคะ ถ้ามาจากวงเวียน 22 กรกฏา มุ่งหน้าถนนไมตรีจิตต์ ไปห้าแยกก่อนถึงห้าแยก ประมาณ 20 เมตร มีร้านขายก๋วยเตี๋ยวแคะเย็นตาโฟอยู่ด้านซ้ายมือตรงข้ามประตูเข้าวัดพลับพลาชัย ที่นี่ฮื่อก้วยกับลูกชิ้นปลาอร่อยมากเปิดขายกลางวัน ยกเว้นวันพุธและอาทิตย์ สุดท้ายของเดือนจะหยุด จอดรถที่วัดหรือริมถนนแถวนั้น โทร.224-4351
4. โจ๊กสามย่าน ตลาดสามย่าน อยู่ตลาดสามย่าน บนถนนพญาไท ถ้ามาจากถนนพระราม4 เลี้ยวขวาเข้า ถ.พญาไท มุ่งหน้ามาบุญครอง ประมาณ30เมตร เลยทางเข้าตลาดสามย่านไปนิด เลยป้ายรถเมล์ไป ก่อนถึงแยกเข้าคณะนิติศาสตรจุฬา เป็นร้านห้องแถวเดียว ขายกันมานาน จนลือชื่อเปิดขายตอนเช้ามืดกับตอนเย็นถึง 2 ทุ่ม
5. โจ๊กทองหล่อ ทองหล่อเป็นอีกร้านที่อร่อย เปิปพิสดาร ชวนชิม อยู่ในซอยตรงข้ามซอยทองหล่อ เยื้องๆกัน แถวนั้นมีของกินขายเยอะมาก ร้านเป็นแผงลอยเดินเข้าไปจากถนนสุขุมวิท ประมาณ10 เมตร อยู่ขวามือ ขายตอนค่ำถึงกลางคืน
6. ก๋วยเตี๋ยวแคะ คลองสาน เจริญนคร หลังจากข้ามสะพานตากสิน หรือสาทร จากฝั่งกรุงเทพฯไปแล้ว ชิดซ้ายมือเลี้ยวซ้ายแล้วชิดขวา เพื่อรอสัญญานไฟเลี้ยวขวาเข้าถนนเจริญนครไปประมาณ30 เมตร เจอสะพานลอยคนเดินข้าม นั่นแหละร้านอยู่ซ้ายมือเชิงสะพานเลยละ ที่นี่แนะนำเกี้ยวน้ำต้มยำ อร่อยมาก ก๋วยเตี๋ยวต้มยำก็อร่อย เปิดขายกลางคืน
7. ขนมจีนไหหลำ สุธาทิพย์ สะพานดำ ร้านนี้จะอยู่เชิงสะพานดำ บริเวณที่มีขายวงกบ ประตูไม้ต่างๆเยอะแยะ ถ้ามาจากวรจักร จะไปสระเกศ ให้ขับเลยวัดสระเกศไปหน่อย แล้วต้องข้ามสะพานดำ ตรงปลายสะพานให้เลี้ยวซ้ายแล้วหาที่จอดเลยหน้าร้านเลย แต่ที่จอดหายากมาก อาจต้องไปจอดวัดสระเกศแล้วเดินมา ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ที่มีอาหารจีนไหหลำหลายอย่าง แต่ที่ได้เชลชวนชิม ก็คือ ขนมจีนไหหลำซึ่งต้องเป็นขนมจีนไหหลำแห้งเนื้อวัวถึงจะอร่อยสุดๆ
8. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เจียง สีลม อยู่บนถนนนราธิวาสราชนครินทร์ เส้นที่ตัดใหม่จากถนนสุรวงศ์ มุ่งหน้าถนนพระรามสามนั่นแหละจากถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้าถนนสุรวงศ์แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าถนนนราธิวาสราชนครินทร์ประมาณ 40เมตร ก็ถึงร้านอยู่ด้านซ้ายมือ เป็นห้องอาคารพาณิชย์ 2 ห้อง แนะนำก๋วยเตี๋ยต้มยำ เย็นตาโฟ เปิดขายกลางวัน และกลางคืน
9.ก๋วยเตี๋ยวตำลึงนายอ้วน บางขุนนนท์ เป็นร้านประจำเลยก็ว่าได้ เก่าแก่อยู่ในซอยบางขุนนนท ์บนถนน บางกอกน้อย -ตลิ่งชัน จากสามแยกไฟฉาย มุ่งหน้าแยก 35 โบล์ บนถนนจรัญสนิทวงศ์ ผ่านแม็คโคร และข้ามทางรถไฟ แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าบางขุนนนท์ ไปประมาณ 1 กม.ผ่านธนาคารกรุงเทพฯเจอหอพักพยาบาล ติดกับหอพักพยาบาลนั่นแหละก๋วยเตี๋ยวตำลึงนายอ้วนก่อนถึงไปรษณีย์บางขุนนท์ เปิดขายกลางวันและกลางคืน
10.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายเงียบบางขุนนนท์ อยู่ถัดจากร้านก๋วยเตี๋ยวตำลึงนายอ้วน ไปประมาณ10 ห้อง เดินไปได้ร้านนี้เปิปพิศดารชวนชิม เส้นปลา หนังปลา ลูกชิ้นปลาอร่อย เปิดขายเฉพาะกลางวันเท่านั้น โทร.4244186, 4248767
11. เย็นตาโฟ ปักกิ่ง บางขุนนนท์ มีเปิปพิศดารการันตี เครื่องเยอะมากรสชาดดีทีเดียว ร้านตั้งอยู่ที่บางขุนนนท์จากถนนจรัญสนิทวงศ์ เข้าซอยมาประมาณ 800 เมตร อยู่ด้านซ้ายมือ ร้านดูสะอาดดี ขายแต่เย็นตาโฟ เปิดบริการเฉพาะช่วงกลางวันเท่านั้น
12.ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เพ็ญจันทร์ บางขุนนนท์ อยู่ด้านในเส้นที่จะมุ่งหน้าเข้าไปตลาดน้ำตลิ่งชัน ถ้ามาจากพุทธมณฑลเข้ากรุงเทพฯเส้นถนนปิ่นเกล้า-นครชัยศรี พอมาถึงสะพานตรงสน.ตลิ่งชัน ไม่ต้องขึ้นสะพาน ให้กลับรถใต้สะพาน แล้วผ่านสน.ตลิ่งชัน เลี้ยวซ้ายตามถนน เข้าไปด้านหลัง สน.วิ่งไปเรื่อยๆ ประมาณ 80 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ สั่งเกาเหลา กับข้าวเปล่าก็อร่อย หรือจะสั่งแบบหม้อเดือดคล้ายต้มสุกี้ก็มี ที่นี่เชลล์ชวนชิมอยู่แล้ว ขายเฉพาะกลางวัน
13.เกี๊ยวน้ำข้าวหมูแดง บางขุนนนท์ เป็นแผงลอยขายหน้าบ้าน อยู่ในบางขุนนนท์จากจรัญสนิทวงศ์ เลี้ยวเข้าบางขุนนนท์ ข้ามสะพานข้ามคลองชักพระ ก่อนถึงสามแยกชักพระ ประมาณ 20 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้ายมือที่นี่ต้องสั่งเกี๊ยวน้ำต้มยำ อร่อยและราคาถูกมาก เปิดขายตอนเย็นๆ
14.ผัดไทยเส้นจันท์ทิพย์สมัย ประตูผี เจ้าเก่า ขายมานมนาน ถ้ามาจากหลานหลวง ข้ามสะพานผ่านฟ้ามาตรงป้อมปราการซ้ายมือ แยกศาลาเฉลิมไทยเก่า) มีแยกเลี้ยวซ้ายเข้าไป 100 เมตรร้านอยู่ซ้ายมือ รับประกันความอร่อยโดยเชลล์ชวนชิม และเปิปพิศดาร แนะนำ ผัดไทยเส้นจันท์มันกุ้งห่อไข่พิเศษ
15.สุกี้แห้งจานร้อน นายหนวดตลาดสวนหลวงจุฬา หากมาจากถ.พระราม 4เลี้ยวเข้า ถ.พญาไท มุ่งหน้ามาบุญครอง เลี้ยวเข้าซอยข้างคณะนิติศาสตร์ จุฬา ผ่านช่องแคบ ถึงสามแยกเลี้ยวขวา ผ่านสนามจุ๊บ จนถึงแยก ตรงทางเข้าด้านหลังห้องสมุดตึกผีเสื้อจุฬา เลี้ยวซ้ายผ่านไป 2 ซอยแล้วเลี้ยวซ้ายอีกที ร้านอยู่ซอยแรกด้านขวามือ เดินเข้าไป 8 เมตร ติดกับร้านลูกชิ้นปลานายใบ้ แนะนำสุกี้แห้งทะเลจานร้อน
16.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา นายใบ้ตลาดสวนหลวงจุฬา หากมาจากถนนพระราม4 เลี้ยวเข้าถนนบรรทัดทอง เลี้ยวขวาตรงสี่แยกสะพานอ่อน เข้าไปถึงสี่แยกแรก เลี้ยวซ้ายไปล็อคแรก ร้านอยู่ทางขวามือ แนะนำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟอร่อย
17.ขนมหวานร้อนเย็น เชงซิมอี่ตลาดสวนหลวงจุฬา หากมาจากถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้าถนนบรรทัดทอง เลี้ยวขวาตรงสี่แยกสะพานอ่อนเข้าไปถึงสี่แยกแรก เลี้ยวซ้ายไปล็อคแรก ร้านอยู่ทางซ้ายมือขายน้ำแข็งใส แนะนำ ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ
18.แหนมเนือง อรวรรณ ใกล้สะพานซังฮี้ ที่นี่ขายอาหารเวียดนาม ราคาย่อมเยาว์อยู่ในซอยสามเสน 13 เข้าไปเลยโรงเรียนเจอสี่แยกเล็กๆ ร้านตั้งอยู่ตรงแยกนั่นแหละ หากเลี้ยวขวาก็จะไปออกถนนที่มุ่งหน้าขึ้นสะพานกรุงธน เลี้ยวซ้ายขึ้นสะพานได้เลย
19.ก๋วยเตี๋ยแคะ ซอยอารีย์ สุขุมวิท 26 เป็นอีกร้านอร่อย หากมาจากถนนสุขุมวิท เลี้ยวเข้าซอยสุขุมวิท 26 เข้าไป 80 เมตร ร้านจะอยู่ด้านขวามือ ก่อนถึงโรงแรมธารา และโฟว์วิงส์ มี 2 ห้องแถว จอดรถได้ที่ฝั่งตรงข้ามร้าน แนะนำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำและสั่งหนังปลาทอดกรอบมาทานก็อร่อย อ้อที่นี่มีขนมตะโก้แห้วและเผือก อร่อยมาก เปิดขายกลางวัน ตอนเย็นไม่แน่ใจว่าขายหรือเปล่า
20.มนต์นมสด เสาชิงช้า ร้านนี้ใครไม่รู้จักต้องบอกว่าเชยแน่ๆ ขายมานมนาน อยู่ข้างศาลาว่าการกรุงเทพ ใกล้ๆเสาชิงช้า ถ้ามาจากเสาชิงช้า ให้มุ่งหน้าออกถนนที่ตรงไปอนุเสาวรีย์ประชาธิปไตย ร้านอยู่ด้านซ้ายมือและศาลาว่าการกรุงเทพจะอยู่ขวามือ หาจอดรถบริเวณนั้นหรือจอดหลังศาลาว่าการกรุงเทพก็ได้ แนะนำขนมปังปิ้งนมสดกับเนย หรือสังขยาก็อร่อย ส่วนนมทั้งหลาย อร่อยหมดอยู่แล้ว
21.บ้านครัว ศาลาแดง เป็นร้านอาหารไทยที่ผมเคยเจอ ม.ร.ว.ถนัดศรี รับประทานที่นี่พอดี ร้านนี้ เชลล์ชวนชิม หากมาจากถนนพระราม4 บ่อนไก่มุ่งหน้าสีลม เพื่อความชัวร์ อย่าขึ้นสะพานไทย-เบลเยี่ยม ให้วิ่งตรงมา ผ่านสี่แยกแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอยศาลาแดง แรกไปประมาณ 150 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ เปิดขายกลางวัน-กลางคืน โทร.233-6912
22.ร้านอาหาร ผกากรอง ถนนราธิวาสราชนครินทร์ หากมาจาก ถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้าถนนสาธรใต้ ถึงแยกตัดใหม่ ก่อนถึงธนาคารเอเซีย สนญ.ให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปถนนนราธิวาสราชนครินทร์ ประมาณ 150 เมตร ร้านอยู่ติดถนนเลย เป็นร้านอาหารไทย ห้องแอร์แนะนำ แกงส้ม แหนมเส้น ยำก้านคะน้า หมี่กรอบชาววัง และอาหารไทยอื่นๆก็อร่อย เปิดกลางวันและกลางคิน
23.ส้มตำ Hai ถนนคอนแวนต์ สีลม เป็นร้านประจำอีกแห่ง ที่ชอบ ร้านเป็นห้องแถว 2 ห้อง อยู่บนถนนคอนแวนต์ สีลม หากมาจากถนนพระราม4 เลี้ยวเข้าถนนสีลมไปประมาณ 100 เมตร ผ่านหน้าสีลมคอมเพล็คซ์ เจอสามแยกแรกเลี้ยวซ้ายเข้าไปถนนคอนแวนต์เลย เข้าไปประมาณ 60 เมตร ร้านอยู่ด้านขวามือ แนะนำ ส้มตำ ลาบ น้ำตก ไก่ย่าง และต้มแซบกระดูกหมูอร่อยมาก ที่นี่ขายแต่อาหารอีสาน ขายกลางวันถึงค่ำ โทร.631-0216
24.ส้มตำ Sara-Jane's ตลาดหลักทรัพย์ ถนนวิทยุ เคยได้ยินมั๊ยว่าฝรั่งขายส้มตำ ต้องที่นี่ ตั้งอยู่ที่ อาคารสินธร ทาวเวอร์ 1ตึกตลาดหลักทรัพย์เก่านั่นแหละ หากมาจากถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้า ถนนวิทยุ ตรงไปเรื่อยๆ เจอสามแยกก็ตรงไปต่อประมาณ 20 เมตร เลี้ยวเข้าไปจอดรถที่อาคารสินธรเลย อยู่ชั้น G ตรงข้ามกับ makro office บรรยากาศดี ติดแอร์ ใหญ่โปร่ง ขายทั้งอาหารอีสานและอิตาเลี่ยน แนะนำ ส้มตำ ไก่ย่าง ลาบ น้ำตก ขายกลางวันถึงค่ำ โทร.650-9992-3
25.ข้าวขาหมูจุฬา ตลาดสามย่าน ร้านนี้เชลล์ชวนชิม รับประกันความอร่อย ร้านอยู่ในตลาดสามย่าน หากมาจาก ถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้าถนนพญาไท มุ่งหน้ามาบุญครอง ประมาณ 50 เมตร เลี้ยวเข้าที่จอดรถตลาดสามย่านแล้วเดินไปด้านหลัง ร้านอยู่เยื้องๆตู้ ATM ของ ธ.ไทยพาณิชย์ เป็นห้องแถวเดียวหรือไปที่ศูนย์อาหาร บนสีลมคอมเพล็ค ก็มีบริการเช่นกัน
26.ก๋วยเตี๋ยวเป็ด นายโอว วัดดอนหวาย จ.นครปฐม อยู่ในตลาดดอนหวาย จ.นครปฐม ก๋วยเตี๋ยวเป็ดอร่อย ขนมตาล ป้าไข่วัดดอนหวาย จ.นครปฐม อยู่ในตลาดดอนหวาย จ.นครปฐม เปิปพิสดาร ชวนชิม แนะนำ ขนมตาลกับขนมถ้วยฟู
27.บุฟเฟ่ห์ อาหารญี่ปุ่น โออิชิ ทองหล่อ เป็นภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นแบบบุฟเฟ่ห์ด้วย concept : all you can eat แต่เหลือเท่าไร จ่ายเพิ่มเท่านั้น ผู้คนแวะเวียนมาทานอย่างล้นหลาม ต้องส่งสมาชิกมาจองกันก่อนร้านเปิดกันเลย เรียกได้ว่า มาก่อนได้ก่อน เปิด 11.00 ถึงค่ำ แต่เขาขายบุฟเฟ่ห์เป็นรอบๆ ราคาไม่เท่ากัน มีอาหารหลากหลาย ที่ชอบก็คงเป็นยำสาหร่ายทะเล และ แคลิฟอร์เนียโรล ปูอัด เทมปุระ อื่นๆอีก อร่อยทั้งนั้น ร้านอยู่ในซอยทองหล่อ(สุขุมวิท 55) เข้าไปลึกถึงกลางซอยเลย จนถึงร้านต้นเครื่อง ร้านนี้อยู่เยื้อง ร้านต้นเครื่อง อยู่บนตึก wedding castle ชั้น 2 โทร.714-8760 หรือที่สาขา 2 เยื้องแดนเนรมิต
28.สมหมายข้าวมันไก่ สะพานผัก อยู่ตรงสะพานผัก หากเข้ามาจากถนนปิ่นเกล้า-นครชัยศรี มุ่งหน้าถนนสวนผัก เข้าซอยชัยพฤกษ์ตรง เซเว่นอีเลฟเว่น(ปากซอย) ผ่านขนส่ง 2 จนถึงสะพานผัก เลยไปนิดเดียว ร้านอยู่ด้านซ้ายมือเปิปพิสดารชวนชิม ขายตอนเช้า พอสายก็หมดแล้ว
29.ข้าวต้มปลา สะพานผัก อยู่ตรงสะพานผัก หากเข้ามาจากถนนปิ่นเกล้า-นครชัยศรี มุ่งหน้าถนนสวนผัก ผ่านขนส่ง 2 จนถึงสะพานผักพอดี ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ ขายตอนเย็น แนะนำ ข้าวต้มปลา ยำปลากระพง
30.บ้านชายน้ำ วัดไก่เตี้ย เป็นร้านอาหารริมน้ำ บรรยากาศสบายๆ ง่ายๆไม่มีแอร์ หากมาจากสะพานสมเด็จพระปิ่นเกล้า หลังจากข้ามมาจากฝั่งกรุงเทพฯแล้ว ห้ามขึ้นถนนลอยฟ้า หรือจะขึ้นต้องลงตลิ่งชัน แล้วไปกลับรถมาก็ได้ หลังจากวิ่งผ่าน เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ผ่านสถานีขนส่งสายใต้ใหม่ ข้ามคลองมาให้ชิดซ้ายสุดเลี้ยวเข้าคู่ขนานแล้วเลี้ยวซ้ายเลยเข้าถนนบางกอกน้อย-ตลิ่งชัน มุ่งหน้า บางขุนนนท์เข้าไปประมาณ 10 เมตรมีแยกซ้ายมือเล็กๆ เป็นป้ายเข้าวัดไก่เตี้ย เข้าไปเลย แล้วเลี้ยวขวาอีกทีเข้าไปในบริเวณวัด ร้านอยู่ริมน้ำ ราคาย่อมเยาว์ เป็นอาหารไทย อาหารทะเล แนะนำ ปลาช่อนชายน้ำ ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว หมี่กรอบ เปิดขาย 11.00 - 23.00 น.
31.ตะวันแดง ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ เป็นร้านสไตลล์ครันทรี่ ขายเบียร์และกลับแก้มเป็นหลัก แนะนำเบียรืดำ ขาหมูทอด ปลากระพงอบเกลือ ที่นี่มีดนตรีหลากหลาย รวมถึงแนวเพื่อชีวิตด้วย คนเยอะมากต้องจองล่วงหน้า หากมาจากถนนสาทรใต้เลี้ยวซ้ายเข้า นราธิวาสราชนครินทร์ตรงไปลอดใต้ทางด่วนตรงไปอีกประมาณ 300 เมตร อยู่ด้านซ้ายมือ
32.บานานา ลีฟ สีลมคอมเพล็กซ์ ร้านนี้ขายอาหารไทย อร่อยมาก อยู่ชั้นใต้ดิน สีลมคอมเพล็ค หากมาจากถ.พระราม4 เลี้ยวเข้าถนนสีลม ประมาณ 50 เมตร เลี้ยวเข้าอาคารสีลมคอมเพล็ค ร้านอยู่ชั้นใต้ดิน แนะนำเนื้อปูผัดผงกะหรี่ ไก่มะนาว ปอเปี๊ยะบานานาลีฟ หมูสะเด็ด แกงส้มผักกะเฉด ปลาเก๋าราดพริก โทร 231-3124
33.บ้านกลางน้ำ ถนนตก เป็นร้านอาหารไทย บรรยากาศดี ตั้งอยู่ริมน้ำ หากมาจากถนนเจริญกรุง มุ่งหน้าแยกถนนตก ให้เลี้ยวซ้ายไปประมาณ300เมตร ร้านอยู่ในซอยด้านขวามือ ต้องไปกลับรถ หน้าโรงแรมมณเฑียนรีเวอร์ไซด์ แนะนำอาหารทะเลเผาอาหารไทยอื่นๆ โทร. 292-0175
34. ปูผัดผงกะหรี่ สมบูรณ์โภชนา ข้างสนามศุภฯ ร้านนี้ไม่รับบัตรเครดิต มีปูผัดผงกะหรี่ขึ้นชื่อ อาหารจีนอื่นๆ ก็อร่อย หากมาจากมาบุญครอง ถนนพระราม1 เลี้ยวซ้ายตรงแยกเจริญผล เข้าถนนบรรทัดทอง ประมาณ 50 เมตร เข้าซอยด้านซ้ายมือ
35. Ad. Makers หลังสวน เป็น pub and restaurant ร้านโปรดตอนค่ำ ไปนั่งรับประทานอาหารพร้อมฟังดนตรีเล่นสดๆ บรรยากาศสไตล์ครันทรี่ ขายอาหารหลายประเภท ตอนค่ำ เป็นดนตรีโฟล์คซอง พอสี่ทุ่มครึ่งขึ้นไปเป็นแนวร็อค เล่นดีมาก ร้านนี้อยู่ซอยหลังสวน ด้านหลังสวนลุม หากมาจากถนนสุขุมวิท มุ่งหน้าสยาม ผ่านเซ็ลทรัลชิดลม เลี้ยวซ้ายเข้าหลังสวนเลย ไปประมาณ 150 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ แนะนำ ส้มตำผลไม้รวม ยำกุนเชียง แกงส้ม อร่อยหลายอย่างโทร.652-0168-9
36.ผลไม้ลุงสุง บางขุนนนท์ >อยู่ในซอยบางขุนนท์ หากมาจากจรัญสนิทวงศ์ เข้าบางขุนนนท์ มาประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ เป็นห้องแถว 1 ห้อง เปิปพิสดารชวนชิม แนะนำ ฝรั่งแช่บ๊วย, มะม่วงดอง, มะขามคลุกน้ำตาล
37.ข้าวขาหมู หน้า รพ.เลิศสิน ร้านอยู่ในซอยเล็กๆ เชลล์ชวนชิม อยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลเลิศสิน ถนนสีลม ใกล้แยกเข้าถนนเจิญกรุง เข้าซอยไปประมาณ 15 เมตร ร้านอยู่ขวามือ ควรไปแต่เนิ่นๆ เพราะหมดเร็ว แนะนำ คากิ ขาหมู 38.โคบุเนะ อาหารญี่ปุ่น World Trade Center อยู่ใกล้ๆกับร้านดังกิ้นโดนัท มีอาหารญี่ปุ่นเป็นจานเล็กๆ ลอยเรือรอบๆบาร์ หยิบได้ตามสบาย จานละ25 บาท แนะนำ ข้าวหน้าหมูทอด เกี๊ยวซ่า ถั่วแดงเย็น
39.Noodle House สยามสแควร์ ร้านอยู่หัวมุมตรงแยกปทุมวัน ตรงข้ามสยามดิสคัพเวอรี่ หากมาจากโรงภาพยนต์ลิโด้ ตรงมาผ่านสกาล่า ร้านอยู่ตรงโค้งพอดี แนะนำ โอดุ้งต้มยำแห้ง ข้าวซอยไก่
40.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อ จุฑารส สยามสแควร์ เป็นร้านขายอาหารและก๋วยเตี๋ยวเนื้อ อยู่ล็อคแรก หากเข้าทางประตูหน้ามาบุญครอง หลังจากรับบัตรแล้วเลี้ยวขวาเข้าไปหาที่จอดรถล็อคแรก ร้านอยู่ตรงหัวมุม แนะนำลูกชิ้นเนื้อปิ้ง ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น
41.Freshy Crepe เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ชั้น 5 เป็นร้านเล็กๆ แต่เปิปพิสดารนะ หากมาจากลานจอดรถ เซ็นทรัลพลาซา ขึ้นลิฟท์ ชั้น5 แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าห้าง ร้านอยู่ใกล้ๆ ร้านสุกี้ MK ขายเครปญี่ปุ่น แนะนำไส้น้ำพริกเผาหมูหยอง
42. Ta.Tam เชิงสะพานข้ามทางรถไฟ ใกล้ สน.ตลิ่งชัน เป็น PUB and RESTUARANT มีดนตรีเล่นสดๆ ตั้งแต่ 19.30-20.30 น. เป็นโฟลค์ซอง และพอดึกเป็นวงrock อาหารที่นี่เป็นอาหารไทย แนะนำ ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว บรรยากาศสไตล์ครันทรี่แบบโบราณ กันเอง ดูสบายๆ หากมาจากเซ็นทรัลปิ่นเกล้า ข้ามสะพานตรงสายใต้ใหม่มาให้ออกทางคู่ขนาน วิ่งมาเรื่อยๆกลับรถใต้สะพาน ร้านจะอยู่เชิงสะพานพอดี มีที่จอดรถด้านหน้า ปิดคืนวันอาทิตย์ โทร. 8809495-6
43.ข้าวเหนียวมูล ก.พานิช ถนนตะนาว เป็นอีกร้านที่ชอบแวะมาซื้อข้าวเหนียวมูล นำไปทานกับ มะม่วงสุก อร่อยครับ หากมาจากสะพานสมเด็จพระปิ่นเกล้า มุ่งหน้าเข้าถนนอัษฎางค์ เลี้ยวซ้ายตรงหน้ากระทรวงมหาดไทย แล้วเลี้ยวซ้ายอีกทีตรงสี่แยกสี่กั๊กเสาชิงช้า เข้าไปประมาณ 20เมตร ร้านอยู่ขวามือครับ ตั้งอยู่ที่ เลขที่ 431-433 ถนนตะนาว เสาชิงช้า โทร. 221-3554
44.ข้าวหมกไก่ สาย4 พุทธมณฑลสาย4 รับรองว่าอร่อย สะอาด เรื่องราคาแล้วนับว่าถูกนะค่ะ 25 บาทต่อ จาน แล้วอย่า ลืมทานซุปไก่ ราคา25 บาท เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.00-18.00 น. ถ้ามาจากกรุงเทพ ตามถนนเพชรเกษม พอถึง แยกสาย 4 ก่อเลี้ยวขวา ขับตรงไปตามถนนเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ทางขวามือ ต้องไปกลับรถมา เลยปั้ม CALTEX ก็จะมีที่กลับรถ ) หรือถ้ามาจากปิ่นเกล้า-นครชัยศรี ให้เลี้ยวเข้าสาย 4 ขับมาเรื่อย ๆๆ ร้านก็จะอยู่ทางซ้ายมือเป็นศาลามุงจาก มีป้ายชื่อร้านใหญ่ๆบอกหน้าร้าน
45.ไข่มุก ซีฟูด ตลาดโต้รุ่ง หัวหิน ผ่านมาหัวหิน แวะตลาดโต้รุ่งที่หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ที่นี่ คนจะเยอะมาก ลองแวะทานร้าน ไข่มุก seafood ร้านดูสะอาด หากมาจากชะอำ จอดรถ แล้วเดินเข้าไปในซอยตลาด ประมาณกลางซอย ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ แนะนำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น รสเด็ด ราคา 100 บาท และ กุ้งเผา ปลาเผา น้ำจิ้มรส เด็ด
46.โกทิ ตลาดหัวหิน อยู่ตรงสี่แยกตลาดหัวหิน หากมาจากชะอำ ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ เป็นร้านอร่อยเก่าแก่ ขึ้นชื่อเรื่องรสชาดอาหาร ขายอาหารทะเลและตามสั่งทั่วไป
47. PMY SEAFOOD หาดแสงจันทร์ อ.เมือง จ.ระยอง เป็นร้านอาหารทะเลที่รสชาดอาหารเยี่ยม น้ำจิ้มรสเด็ด จากตัวเมือง เข้าไปหาดแสงจันทร์ จนถึง PMY beach resort ร้านอาหารทะเลอยู่ข้างๆ แนะนำ ปลากระพงนึ่งมะนาว ต้มยำกุ้ง
48. ข้าวต้มห้าแยก ห้าแยกพลับพลาไชย เป็นร้านข้าวต้มเก่าแก่กว่า 60 ปี มีปลากระพง กุ้งแชบ๊วย กุ้งทะเล ปลาจาระเม็ด ขาย 17.15 - 22.00 น. โทร.6233824 PCT 1 หรือ 01-6324853
49. ปลาหมึกย่างรสเด็ด ข้างศาลาว่าการกรุงเทพ น้ำจิ้มรสเด็ดมาก ปลาหมึกสดๆ ปิ้งเป็นไม้ๆ มีทั้งไข่ปลาหมึก หนวดยักษ์ ปลาหมึกเป็นตัวๆ เป็นรถเข็นขายอยู่ช่วงค่ำๆ ตั้งแต่ 1 ทุ่ม ถึง 4 ทุ่ม อยู่บนถนนหน้าร้านมนต์นมสด สังเกตุคนจะรอสั่งกันเยอะ วันพุธหยุด
50.หมูสเตะ รสเด็ด ตรงข้ามกรมบังคับคดี บางขุนนนท์ รสชาดออกเผ็ดนิดๆ ไม่เหมือนใคร เนื้อหมูนุ่มหนา ขายเฉพาะกลางวัน ไม้ละ 3 บาท เป็นบ้านไม้หลังแรกติดกับคลองชักพระ หากมาจากจรัลสนิทวงศ์ เลี้ยวเข้าบางขุนนนท์ วิ่งไปเรื่อยๆ จนกระทั่งถึงสะพานสูงข้ามคลองชักพระ ด้านซ้ายมือเป็นกรมบังคับคดี ร้านอยู่ขวามือ หาจอดรถแถวๆนั้น
51. ก๋วยเตี๋ยวตำลึงหมู ตรงข้ามกรมบังคับคดี บางขุนนนท์ อยู่ติดกับร้านขายหมูสะเตะ สามารถสั่งหมูสะเตะมาร้านนี้ได้ ก๋วยเตี๋ยวชามเล็ก 15 บาท รสชาดดีมาก
52. ส้มตำ อาหารอิสานรสเด็ด ตรงข้ามกรมบังคับคดี บางขุนนนท์ ขายอยู่หน้าร้านก๋วยเตี๋ยวตำลึง แนะนำ ส้มตำ ลาบ น้ำตก ไปที่นี่ได้กิน 3 อย่างเลย ส้มตำ หมูเตะ และก๋วยเตี๋ยวตำลึง
53.ร้านอาหาร สันตวา ซอยพิพัฒน์ ขายอาหารไทย อร่อย เปิดขาย ตั้งแต่เที่ยงถึงมืด ร้านอยู่ซอยข้างธนาคารกรุงเทพ สีลม เข้าซอยไป 520 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ แนะนำ เป็ดสันตวา ไข่ยองใย
54. Absolute Cafe ซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 15 เป็นร้านขายอาหารไทย บรรยากาศสบายๆ หากมาจากถนนพระราม4 เลี้ยวเข้าถนนสาทรใต้ ผ่านธนาคาร ABN เลี้ยซ้ายตรงแยก ไปเรื่อยๆประมาณ 80 ม. เจอปั๊ม shell เลี้ยวเข้าซอยเข้าไป ประมาณ 100 ม อาหารแนะนำ แกงส้ม โทร.286-0228
55.Good evening restaurant ซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 17 ขายอาหารไทยอเมริกัน นานาชาติ สไตล์กึ่งผับ เปิดเพลง อยู่บนถนนนราธิวาสราชนครินทร์เลย หากมาจากถนนพระราม4 เลี้ยวเข้าสาทรใต้ แล้วเลี้ยวซ้ายเข้านราธิวาสราชนครินทร์ ไปประมาณ 150 เมตร อยู่ด้านซ้ายมือ โทร. 286-4676
56.Zanzibar สุขุมวิท เป็นร้านอาหารอิตาลี และศุกร์เสาร์มีอาหารไทยด้วย มีบรรยากาศดี อาหารอร่อย หากมาจากถนนเพชรบุรีตัดใหม่ เลี้ยวตรงแยกมักกะสันเข้าสู่ถนนสุขุมวิท ตรงแยกให้เลี้ยวซ้ายเพื่อมุ่งหน้าแยกอโศก เลี้ยวเข้าซอยไปสัก 50 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้ายมือหรือลงสถานีรถไฟฟ้า นานา แล้วเดินเข้าซอยก็สะดวกดี แนะนำ พิซซ่า สลัดกุ้ง สปาเกตตี้ โทร. 6512900,6512700
57.ก๋วยจั๊บตลาดเก่า เยาวราช ไม่ได้แวะชิมร้านใหม่ๆมานาน คราวนี้ไปแหล่งเยาวราชดีกว่า เป็นรถเข็นขายตอนกลางคืน บริเวณตลาดเก่า บนถนนเยาวราช ตอนกลางคืนจะขายอาหารกันหลายร้านมาก หลากหลาย ผมเองไม่ชอบกินก๋วยจั๊บอยู่แล้ว แต่อยากลองดูร้านนี้ท่าทางอร่อย เพราะคนมุงซื้อเยอะ พบว่า รสชาดยอดเยี่ยมเลยครับ มีทั้งลิ้น หัวใจ หมูกรอบ ครบเครื่องเรื่องเครื่องในเลย ร้านอยู่ปากทางเข้าตลาดเก่า บนถนนเส้นที่มีร้านขายทองเยอะๆละ หรือว่าจะเดินจากซอยที่ขายผลไม้เยอะๆ ข้ามถนนมาก็ถึงเลย จอดรถลำบากหน่อย หาจอดแล้วเดินมาดีกว่า
58. ข้าวต้มปลา เยาวราช ร้านนี้มีเชลล์ชวนชิมรับประกัน อยู่บนถนนเส้นที่มุ่งหน้าไปท่าน้ำราชวงศ์ หรือมาจากถนนเยาวราชผ่านร้านขายทองเยอะๆ เจอสี่แยกให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปราชวงศ์ แล้วหาที่จอดเลย ร้านจะอยู่ซอยแรกด้านซ้ายมือขายข้าวต้มทรงเครื่อง แนะนำข้าวต้มปลา
59.บะหมี่ฮ่องกง สยามสแควร์ อยู่ด้านข้างของร้าน imagine หรือซอยตรงข้ามกับ center points นั่นแหละ หรือเดินมาจากศูนย์หนังสือจุฬา เลี้ยวซ้ายเข้าซอยแรกก็เจอ ซอยสยามสแควร์ซอย 10 แนะนำบะหมี่เกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวกรอบ อร่อย มาก
60.ก๋วยเตี๋ยวเรือท่าสยาม สยามสแควร์ ร้านนี้ติดกับร้านบะหมี่ฮ่องกง อยู่สยามสแควร์ซอย 10 ขายก๋วยเตี๋ยวเรือหมู น้ำตก และลวกจิ้ม รสชาดดีมาก มี 2 สาขา อีกสาขาอยู่ตรงสถานีรถไฟฟ้า สยามสแควร์
61.ข้าวมันไก่โกตา สยามสแควร์ อยู่ตรงข้ามกับศูนย์หนังสือจุฬา หากมาจากถนนอังรีดูนัง เลี้ยวเข้าซอยด้านหลังติดกับคณะสัตวแพทย์ จุฬา วิ่งมาประมาณกลางซอย ร้านอยู่ซ้ายมือ หรือจะไปกินอีกสาขาก็ได้ที่ซอยศาลาแดง สีลม ร้านอยู่หัวมุมที่จะเลี้ยวเข้าซอยไปหลังสีลมคอมเพล็กซ์
62.ร้านอาหารไทย-เวียดนาม ร่มพฤกษ์เชิงสะพานข้ามทางรถไฟ ใกล้ๆ สน.ตลิ่งชัน มีขายทั้งอาหารไทย และเวียดนาม มีบริการห้องแอร์ และนอกสถานที่ในสวนข้างๆ บรรยากาศดี แนะนำ ปลาช่อนทอดจิ้มแจ่ว ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว แกงส้มชะอมกุ้ง หมูคำหวาน กุ้งพันอ้อย ปลาคังลวก สาคูแคนตาลูป และ บัวลอยญวน การเดินทาง หากมาจากเซ็นทรัลปิ่นเกล้า ข้ามสะพานตรงสายใต้ใหม่มาให้ออกทางคู่ขนาน วิ่งมา เรื่อยๆเกือบถึง สะพานข้ามทางรถไฟ ร้านจะอยู่เชิงสะพานพอดี มีที่จอดรถ
63.ห้องอาหาร รสเกษตร ถ.พหลโยธิน ใกล้ ม.เกษตร >มีขายทั้งอาหารไทยและอาหารทะเล รวมทั้งอาหารพื้นเมืองทางใต้ โดยเฉพาะอาหารภูเก็ต เช่น น้ำพริกกุ้งเสียบ ตำหรับดั้งเดิม แนะนำ ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน รสชาดจัดจ้าน, ยำก้านคะน้า, ปลาเผาภูเก็ต, ห่อหมก บรรยากาศมีนักร้อง อีเลคโทน มีบริการห้องแอร์ สามารถจอดรถได้ที่ สมาคมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ข้างๆร้านอาหาร หากมาจาก เซ็นทรัล ลาดพร้าว ให้ขับมาตามถนนพหลโยธินขาออก ผ่านIMAX และแยกเกษตรให้ตรงมา ผ่านกรมป่าไม้แล้วหาที่จอดรถเลย อยู่ด้านซ้ายมือ ร้านจะอยู่เยื้องๆกับ โรงแรมมารวย โทร. 579-3484
64.ก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก ธันกับแทน ถ.แจ้งวัฒนะ ใกล้ๆทางเข้าหมู่บ้านเมืองทองธานี มีขายก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก กระเพาะปลา ปอเปี๊ยะสด แนะนำต้องก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก เนื้อนุ่มอร่อย ชามละ 20 บาท ถูกมาก ร้านจะอยู่ริมถนนฝั่งหมู่บ้านเมืองทองธานี หากมาจากแยกหลักสี่ ให้วิ่งเข้าแจ้งวัฒนะ มุ่งหน้า แมคโคร เลยมากลับรถแล้วมองด้านซ้ายมือ เห็นป้ายก๋วยเตี๋ยวหมูหมักเด่นชัด อยู่ก่อนถึงทางเข้าหมู่บ้านเมืองทองธานี มีที่จอดรถ
65.ลอดช่องไทย น้ำกะทิ ถนนด้านหลัง สน. ตลิ่งชัน เป็นร้านรถเข็นเล็กๆอยู่หน้าร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อจันทร์เพ็ญ ที่แนะนำไว้ข้างบน ขนมหวานน้ำกะทิสด รสชาติหอมหวานกลมกล่อมมาก ขนมถ้วยละ 10 บาท แต่ถ้าซื้อห่อกลับ ได้ถุงใหญ่ 20 บาท มีเผือก ข้าวโพด ขนมต้ม ข้าวเหนียวดำ ผสมด้วย
66.บ้านกาแฟ ถนนสวนผัก เป็นร้านที่ตบแต่งได้บรรยากาศดี อยู่บนถนนสวนผัก หากเข้าทางเข้าวัดชัยพฤษมาลา ข้ามทางรถไฟ ตรงไปแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าสู่ถนนสวนผักไปเรื่อยๆ ผ่านสะพานผัก ร้านจะอยู่ซ้ายมือ หากเจอทางรถไฟก็แสดงว่าเลยแล้วเป็นบ้าน 3 ชั้น แนะนำ กาแฟ คาปูชิโน กาแฟสด สเต็กปลา ยำสามกรอบ รสชาดดีมาก เปิดขาย จ-ศ 10.00-22.00 น. หยุด เสาร์กับอาทิตย์
67.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาโบราณ ถนนสิรินธร ขายก๋วยเตี๋ยวแคระเย็นตาโฟ แล้วก็มียำปลา ยำลูกชิ้น สลัดปลา รสชาดดีมาก เป็นร้านห้องแถวเดียวสาขา 1หากมาจาก สี่แยกบางพลัด หรือจากสะพานซังฮี้ มุ่งหน้าตั้งฮั่วเส็ง ธนบุรีให้วิ่งตรงไปเรื่อยๆ ผ่านห้างตั้งฮั่วเส็ง เลยไปอีกสักประมาณ 200 เมต ร้านอยู่ซ้ายมือเลย
68.ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยคุณไกร ตรงข้ามโรงเรียนท่าเรือ จ.ระยอง ร้านนี้เคยไปกินตั้งแต่เป็นบ้านไม้ จนปัจจุบันนี้ขยายกิจการออกไปหลายห้องเลยบ้านเพไปนิด ร้านอยู่ตรงข้ามกับโรงเรียนท่าเรือ ด้านขวามือ แนะนำ ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยทะเล ส้มตำ เกี๊ยวปูทอดกรอบ โทร. 038-648055
69.ร้านอาหารทะเลแป๊ะสุน แหลมหญ้าซีฟูด ก้นอ่าว จ.ระยอง หากมาจากหาดแม่ระพึง วิ่งเลียบถนนชายทะเล ไปจนสุด แล้วตรงเข้าไปในซอยเลย ไม่ต้องเลี้ยวซ้าย ขายอาหารทะเล ริมหาดทะเลบรรยากาศดีมาก แนะนำ ปลาเก๋าราดพริก ต้มยำกุ้ง กุ้งอบวุ้นเส้น โทร.038-651355
70.ร้านอาหารทะเล วังมุข เขาสามมุข จ.ชลบุรี ร้านนี้รสจัดรสชาดชาวบ้านถึงใจ อาหารทะเลสด ยอดเยี่ยม ร้านอยู่ในซอยติดทะเล แนะนำ แกงส้ม ปลาสำลีแดดเดียว ยำรวมมิตรทะเล จอดรถได้ที่ลานจอดรถ
71.หอยทอดจานร้อน นายโซว 5 แยกพลับพลาชัย อยู่เยื้องๆกับก๋วยเตี๋ยวเจ้ปุ้ย ติดกับวัดพลับพลาชัย ขายอาหารจีนเกือบทุกชนิด แนะนำหอยกะทะจานร้อน มีทั้งหอยนางรม หรือหอยแมงภู่ แล้วแต่สั่ง
1.ข้าวต้มรอบดึกหน้าวัดบวรฯ
2.ข้าวหน้าไก่ 5 แยกพลับพลาไชย
3.ก๊วยเตี๋ยว เจ๊ปุ้ย 5 แยกพลับพลาไชย ขายก๊วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาไม่ใช่ก๊วยเตี๋ยวแคะ ถ้ามาจากวงเวียน 22 กรกฏา มุ่งหน้าถนนไมตรีจิตต์ ไปห้าแยกก่อนถึงห้าแยก ประมาณ 20 เมตร มีร้านขายก๋วยเตี๋ยวแคะเย็นตาโฟอยู่ด้านซ้ายมือตรงข้ามประตูเข้าวัดพลับพลาชัย ที่นี่ฮื่อก้วยกับลูกชิ้นปลาอร่อยมากเปิดขายกลางวัน ยกเว้นวันพุธและอาทิตย์ สุดท้ายของเดือนจะหยุด จอดรถที่วัดหรือริมถนนแถวนั้น โทร.224-4351
4. โจ๊กสามย่าน ตลาดสามย่าน อยู่ตลาดสามย่าน บนถนนพญาไท ถ้ามาจากถนนพระราม4 เลี้ยวขวาเข้า ถ.พญาไท มุ่งหน้ามาบุญครอง ประมาณ30เมตร เลยทางเข้าตลาดสามย่านไปนิด เลยป้ายรถเมล์ไป ก่อนถึงแยกเข้าคณะนิติศาสตรจุฬา เป็นร้านห้องแถวเดียว ขายกันมานาน จนลือชื่อเปิดขายตอนเช้ามืดกับตอนเย็นถึง 2 ทุ่ม
5. โจ๊กทองหล่อ ทองหล่อเป็นอีกร้านที่อร่อย เปิปพิสดาร ชวนชิม อยู่ในซอยตรงข้ามซอยทองหล่อ เยื้องๆกัน แถวนั้นมีของกินขายเยอะมาก ร้านเป็นแผงลอยเดินเข้าไปจากถนนสุขุมวิท ประมาณ10 เมตร อยู่ขวามือ ขายตอนค่ำถึงกลางคืน
6. ก๋วยเตี๋ยวแคะ คลองสาน เจริญนคร หลังจากข้ามสะพานตากสิน หรือสาทร จากฝั่งกรุงเทพฯไปแล้ว ชิดซ้ายมือเลี้ยวซ้ายแล้วชิดขวา เพื่อรอสัญญานไฟเลี้ยวขวาเข้าถนนเจริญนครไปประมาณ30 เมตร เจอสะพานลอยคนเดินข้าม นั่นแหละร้านอยู่ซ้ายมือเชิงสะพานเลยละ ที่นี่แนะนำเกี้ยวน้ำต้มยำ อร่อยมาก ก๋วยเตี๋ยวต้มยำก็อร่อย เปิดขายกลางคืน
7. ขนมจีนไหหลำ สุธาทิพย์ สะพานดำ ร้านนี้จะอยู่เชิงสะพานดำ บริเวณที่มีขายวงกบ ประตูไม้ต่างๆเยอะแยะ ถ้ามาจากวรจักร จะไปสระเกศ ให้ขับเลยวัดสระเกศไปหน่อย แล้วต้องข้ามสะพานดำ ตรงปลายสะพานให้เลี้ยวซ้ายแล้วหาที่จอดเลยหน้าร้านเลย แต่ที่จอดหายากมาก อาจต้องไปจอดวัดสระเกศแล้วเดินมา ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ที่มีอาหารจีนไหหลำหลายอย่าง แต่ที่ได้เชลชวนชิม ก็คือ ขนมจีนไหหลำซึ่งต้องเป็นขนมจีนไหหลำแห้งเนื้อวัวถึงจะอร่อยสุดๆ
8. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เจียง สีลม อยู่บนถนนนราธิวาสราชนครินทร์ เส้นที่ตัดใหม่จากถนนสุรวงศ์ มุ่งหน้าถนนพระรามสามนั่นแหละจากถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้าถนนสุรวงศ์แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าถนนนราธิวาสราชนครินทร์ประมาณ 40เมตร ก็ถึงร้านอยู่ด้านซ้ายมือ เป็นห้องอาคารพาณิชย์ 2 ห้อง แนะนำก๋วยเตี๋ยต้มยำ เย็นตาโฟ เปิดขายกลางวัน และกลางคืน
9.ก๋วยเตี๋ยวตำลึงนายอ้วน บางขุนนนท์ เป็นร้านประจำเลยก็ว่าได้ เก่าแก่อยู่ในซอยบางขุนนนท ์บนถนน บางกอกน้อย -ตลิ่งชัน จากสามแยกไฟฉาย มุ่งหน้าแยก 35 โบล์ บนถนนจรัญสนิทวงศ์ ผ่านแม็คโคร และข้ามทางรถไฟ แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าบางขุนนนท์ ไปประมาณ 1 กม.ผ่านธนาคารกรุงเทพฯเจอหอพักพยาบาล ติดกับหอพักพยาบาลนั่นแหละก๋วยเตี๋ยวตำลึงนายอ้วนก่อนถึงไปรษณีย์บางขุนนท์ เปิดขายกลางวันและกลางคืน
10.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายเงียบบางขุนนนท์ อยู่ถัดจากร้านก๋วยเตี๋ยวตำลึงนายอ้วน ไปประมาณ10 ห้อง เดินไปได้ร้านนี้เปิปพิศดารชวนชิม เส้นปลา หนังปลา ลูกชิ้นปลาอร่อย เปิดขายเฉพาะกลางวันเท่านั้น โทร.4244186, 4248767
11. เย็นตาโฟ ปักกิ่ง บางขุนนนท์ มีเปิปพิศดารการันตี เครื่องเยอะมากรสชาดดีทีเดียว ร้านตั้งอยู่ที่บางขุนนนท์จากถนนจรัญสนิทวงศ์ เข้าซอยมาประมาณ 800 เมตร อยู่ด้านซ้ายมือ ร้านดูสะอาดดี ขายแต่เย็นตาโฟ เปิดบริการเฉพาะช่วงกลางวันเท่านั้น
12.ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เพ็ญจันทร์ บางขุนนนท์ อยู่ด้านในเส้นที่จะมุ่งหน้าเข้าไปตลาดน้ำตลิ่งชัน ถ้ามาจากพุทธมณฑลเข้ากรุงเทพฯเส้นถนนปิ่นเกล้า-นครชัยศรี พอมาถึงสะพานตรงสน.ตลิ่งชัน ไม่ต้องขึ้นสะพาน ให้กลับรถใต้สะพาน แล้วผ่านสน.ตลิ่งชัน เลี้ยวซ้ายตามถนน เข้าไปด้านหลัง สน.วิ่งไปเรื่อยๆ ประมาณ 80 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ สั่งเกาเหลา กับข้าวเปล่าก็อร่อย หรือจะสั่งแบบหม้อเดือดคล้ายต้มสุกี้ก็มี ที่นี่เชลล์ชวนชิมอยู่แล้ว ขายเฉพาะกลางวัน
13.เกี๊ยวน้ำข้าวหมูแดง บางขุนนนท์ เป็นแผงลอยขายหน้าบ้าน อยู่ในบางขุนนนท์จากจรัญสนิทวงศ์ เลี้ยวเข้าบางขุนนนท์ ข้ามสะพานข้ามคลองชักพระ ก่อนถึงสามแยกชักพระ ประมาณ 20 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้ายมือที่นี่ต้องสั่งเกี๊ยวน้ำต้มยำ อร่อยและราคาถูกมาก เปิดขายตอนเย็นๆ
14.ผัดไทยเส้นจันท์ทิพย์สมัย ประตูผี เจ้าเก่า ขายมานมนาน ถ้ามาจากหลานหลวง ข้ามสะพานผ่านฟ้ามาตรงป้อมปราการซ้ายมือ แยกศาลาเฉลิมไทยเก่า) มีแยกเลี้ยวซ้ายเข้าไป 100 เมตรร้านอยู่ซ้ายมือ รับประกันความอร่อยโดยเชลล์ชวนชิม และเปิปพิศดาร แนะนำ ผัดไทยเส้นจันท์มันกุ้งห่อไข่พิเศษ
15.สุกี้แห้งจานร้อน นายหนวดตลาดสวนหลวงจุฬา หากมาจากถ.พระราม 4เลี้ยวเข้า ถ.พญาไท มุ่งหน้ามาบุญครอง เลี้ยวเข้าซอยข้างคณะนิติศาสตร์ จุฬา ผ่านช่องแคบ ถึงสามแยกเลี้ยวขวา ผ่านสนามจุ๊บ จนถึงแยก ตรงทางเข้าด้านหลังห้องสมุดตึกผีเสื้อจุฬา เลี้ยวซ้ายผ่านไป 2 ซอยแล้วเลี้ยวซ้ายอีกที ร้านอยู่ซอยแรกด้านขวามือ เดินเข้าไป 8 เมตร ติดกับร้านลูกชิ้นปลานายใบ้ แนะนำสุกี้แห้งทะเลจานร้อน
16.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา นายใบ้ตลาดสวนหลวงจุฬา หากมาจากถนนพระราม4 เลี้ยวเข้าถนนบรรทัดทอง เลี้ยวขวาตรงสี่แยกสะพานอ่อน เข้าไปถึงสี่แยกแรก เลี้ยวซ้ายไปล็อคแรก ร้านอยู่ทางขวามือ แนะนำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟอร่อย
17.ขนมหวานร้อนเย็น เชงซิมอี่ตลาดสวนหลวงจุฬา หากมาจากถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้าถนนบรรทัดทอง เลี้ยวขวาตรงสี่แยกสะพานอ่อนเข้าไปถึงสี่แยกแรก เลี้ยวซ้ายไปล็อคแรก ร้านอยู่ทางซ้ายมือขายน้ำแข็งใส แนะนำ ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ
18.แหนมเนือง อรวรรณ ใกล้สะพานซังฮี้ ที่นี่ขายอาหารเวียดนาม ราคาย่อมเยาว์อยู่ในซอยสามเสน 13 เข้าไปเลยโรงเรียนเจอสี่แยกเล็กๆ ร้านตั้งอยู่ตรงแยกนั่นแหละ หากเลี้ยวขวาก็จะไปออกถนนที่มุ่งหน้าขึ้นสะพานกรุงธน เลี้ยวซ้ายขึ้นสะพานได้เลย
19.ก๋วยเตี๋ยแคะ ซอยอารีย์ สุขุมวิท 26 เป็นอีกร้านอร่อย หากมาจากถนนสุขุมวิท เลี้ยวเข้าซอยสุขุมวิท 26 เข้าไป 80 เมตร ร้านจะอยู่ด้านขวามือ ก่อนถึงโรงแรมธารา และโฟว์วิงส์ มี 2 ห้องแถว จอดรถได้ที่ฝั่งตรงข้ามร้าน แนะนำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำและสั่งหนังปลาทอดกรอบมาทานก็อร่อย อ้อที่นี่มีขนมตะโก้แห้วและเผือก อร่อยมาก เปิดขายกลางวัน ตอนเย็นไม่แน่ใจว่าขายหรือเปล่า
20.มนต์นมสด เสาชิงช้า ร้านนี้ใครไม่รู้จักต้องบอกว่าเชยแน่ๆ ขายมานมนาน อยู่ข้างศาลาว่าการกรุงเทพ ใกล้ๆเสาชิงช้า ถ้ามาจากเสาชิงช้า ให้มุ่งหน้าออกถนนที่ตรงไปอนุเสาวรีย์ประชาธิปไตย ร้านอยู่ด้านซ้ายมือและศาลาว่าการกรุงเทพจะอยู่ขวามือ หาจอดรถบริเวณนั้นหรือจอดหลังศาลาว่าการกรุงเทพก็ได้ แนะนำขนมปังปิ้งนมสดกับเนย หรือสังขยาก็อร่อย ส่วนนมทั้งหลาย อร่อยหมดอยู่แล้ว
21.บ้านครัว ศาลาแดง เป็นร้านอาหารไทยที่ผมเคยเจอ ม.ร.ว.ถนัดศรี รับประทานที่นี่พอดี ร้านนี้ เชลล์ชวนชิม หากมาจากถนนพระราม4 บ่อนไก่มุ่งหน้าสีลม เพื่อความชัวร์ อย่าขึ้นสะพานไทย-เบลเยี่ยม ให้วิ่งตรงมา ผ่านสี่แยกแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอยศาลาแดง แรกไปประมาณ 150 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ เปิดขายกลางวัน-กลางคืน โทร.233-6912
22.ร้านอาหาร ผกากรอง ถนนราธิวาสราชนครินทร์ หากมาจาก ถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้าถนนสาธรใต้ ถึงแยกตัดใหม่ ก่อนถึงธนาคารเอเซีย สนญ.ให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปถนนนราธิวาสราชนครินทร์ ประมาณ 150 เมตร ร้านอยู่ติดถนนเลย เป็นร้านอาหารไทย ห้องแอร์แนะนำ แกงส้ม แหนมเส้น ยำก้านคะน้า หมี่กรอบชาววัง และอาหารไทยอื่นๆก็อร่อย เปิดกลางวันและกลางคิน
23.ส้มตำ Hai ถนนคอนแวนต์ สีลม เป็นร้านประจำอีกแห่ง ที่ชอบ ร้านเป็นห้องแถว 2 ห้อง อยู่บนถนนคอนแวนต์ สีลม หากมาจากถนนพระราม4 เลี้ยวเข้าถนนสีลมไปประมาณ 100 เมตร ผ่านหน้าสีลมคอมเพล็คซ์ เจอสามแยกแรกเลี้ยวซ้ายเข้าไปถนนคอนแวนต์เลย เข้าไปประมาณ 60 เมตร ร้านอยู่ด้านขวามือ แนะนำ ส้มตำ ลาบ น้ำตก ไก่ย่าง และต้มแซบกระดูกหมูอร่อยมาก ที่นี่ขายแต่อาหารอีสาน ขายกลางวันถึงค่ำ โทร.631-0216
24.ส้มตำ Sara-Jane's ตลาดหลักทรัพย์ ถนนวิทยุ เคยได้ยินมั๊ยว่าฝรั่งขายส้มตำ ต้องที่นี่ ตั้งอยู่ที่ อาคารสินธร ทาวเวอร์ 1ตึกตลาดหลักทรัพย์เก่านั่นแหละ หากมาจากถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้า ถนนวิทยุ ตรงไปเรื่อยๆ เจอสามแยกก็ตรงไปต่อประมาณ 20 เมตร เลี้ยวเข้าไปจอดรถที่อาคารสินธรเลย อยู่ชั้น G ตรงข้ามกับ makro office บรรยากาศดี ติดแอร์ ใหญ่โปร่ง ขายทั้งอาหารอีสานและอิตาเลี่ยน แนะนำ ส้มตำ ไก่ย่าง ลาบ น้ำตก ขายกลางวันถึงค่ำ โทร.650-9992-3
25.ข้าวขาหมูจุฬา ตลาดสามย่าน ร้านนี้เชลล์ชวนชิม รับประกันความอร่อย ร้านอยู่ในตลาดสามย่าน หากมาจาก ถนนพระราม 4 เลี้ยวเข้าถนนพญาไท มุ่งหน้ามาบุญครอง ประมาณ 50 เมตร เลี้ยวเข้าที่จอดรถตลาดสามย่านแล้วเดินไปด้านหลัง ร้านอยู่เยื้องๆตู้ ATM ของ ธ.ไทยพาณิชย์ เป็นห้องแถวเดียวหรือไปที่ศูนย์อาหาร บนสีลมคอมเพล็ค ก็มีบริการเช่นกัน
26.ก๋วยเตี๋ยวเป็ด นายโอว วัดดอนหวาย จ.นครปฐม อยู่ในตลาดดอนหวาย จ.นครปฐม ก๋วยเตี๋ยวเป็ดอร่อย ขนมตาล ป้าไข่วัดดอนหวาย จ.นครปฐม อยู่ในตลาดดอนหวาย จ.นครปฐม เปิปพิสดาร ชวนชิม แนะนำ ขนมตาลกับขนมถ้วยฟู
27.บุฟเฟ่ห์ อาหารญี่ปุ่น โออิชิ ทองหล่อ เป็นภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นแบบบุฟเฟ่ห์ด้วย concept : all you can eat แต่เหลือเท่าไร จ่ายเพิ่มเท่านั้น ผู้คนแวะเวียนมาทานอย่างล้นหลาม ต้องส่งสมาชิกมาจองกันก่อนร้านเปิดกันเลย เรียกได้ว่า มาก่อนได้ก่อน เปิด 11.00 ถึงค่ำ แต่เขาขายบุฟเฟ่ห์เป็นรอบๆ ราคาไม่เท่ากัน มีอาหารหลากหลาย ที่ชอบก็คงเป็นยำสาหร่ายทะเล และ แคลิฟอร์เนียโรล ปูอัด เทมปุระ อื่นๆอีก อร่อยทั้งนั้น ร้านอยู่ในซอยทองหล่อ(สุขุมวิท 55) เข้าไปลึกถึงกลางซอยเลย จนถึงร้านต้นเครื่อง ร้านนี้อยู่เยื้อง ร้านต้นเครื่อง อยู่บนตึก wedding castle ชั้น 2 โทร.714-8760 หรือที่สาขา 2 เยื้องแดนเนรมิต
28.สมหมายข้าวมันไก่ สะพานผัก อยู่ตรงสะพานผัก หากเข้ามาจากถนนปิ่นเกล้า-นครชัยศรี มุ่งหน้าถนนสวนผัก เข้าซอยชัยพฤกษ์ตรง เซเว่นอีเลฟเว่น(ปากซอย) ผ่านขนส่ง 2 จนถึงสะพานผัก เลยไปนิดเดียว ร้านอยู่ด้านซ้ายมือเปิปพิสดารชวนชิม ขายตอนเช้า พอสายก็หมดแล้ว
29.ข้าวต้มปลา สะพานผัก อยู่ตรงสะพานผัก หากเข้ามาจากถนนปิ่นเกล้า-นครชัยศรี มุ่งหน้าถนนสวนผัก ผ่านขนส่ง 2 จนถึงสะพานผักพอดี ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ ขายตอนเย็น แนะนำ ข้าวต้มปลา ยำปลากระพง
30.บ้านชายน้ำ วัดไก่เตี้ย เป็นร้านอาหารริมน้ำ บรรยากาศสบายๆ ง่ายๆไม่มีแอร์ หากมาจากสะพานสมเด็จพระปิ่นเกล้า หลังจากข้ามมาจากฝั่งกรุงเทพฯแล้ว ห้ามขึ้นถนนลอยฟ้า หรือจะขึ้นต้องลงตลิ่งชัน แล้วไปกลับรถมาก็ได้ หลังจากวิ่งผ่าน เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ผ่านสถานีขนส่งสายใต้ใหม่ ข้ามคลองมาให้ชิดซ้ายสุดเลี้ยวเข้าคู่ขนานแล้วเลี้ยวซ้ายเลยเข้าถนนบางกอกน้อย-ตลิ่งชัน มุ่งหน้า บางขุนนนท์เข้าไปประมาณ 10 เมตรมีแยกซ้ายมือเล็กๆ เป็นป้ายเข้าวัดไก่เตี้ย เข้าไปเลย แล้วเลี้ยวขวาอีกทีเข้าไปในบริเวณวัด ร้านอยู่ริมน้ำ ราคาย่อมเยาว์ เป็นอาหารไทย อาหารทะเล แนะนำ ปลาช่อนชายน้ำ ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว หมี่กรอบ เปิดขาย 11.00 - 23.00 น.
31.ตะวันแดง ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ เป็นร้านสไตลล์ครันทรี่ ขายเบียร์และกลับแก้มเป็นหลัก แนะนำเบียรืดำ ขาหมูทอด ปลากระพงอบเกลือ ที่นี่มีดนตรีหลากหลาย รวมถึงแนวเพื่อชีวิตด้วย คนเยอะมากต้องจองล่วงหน้า หากมาจากถนนสาทรใต้เลี้ยวซ้ายเข้า นราธิวาสราชนครินทร์ตรงไปลอดใต้ทางด่วนตรงไปอีกประมาณ 300 เมตร อยู่ด้านซ้ายมือ
32.บานานา ลีฟ สีลมคอมเพล็กซ์ ร้านนี้ขายอาหารไทย อร่อยมาก อยู่ชั้นใต้ดิน สีลมคอมเพล็ค หากมาจากถ.พระราม4 เลี้ยวเข้าถนนสีลม ประมาณ 50 เมตร เลี้ยวเข้าอาคารสีลมคอมเพล็ค ร้านอยู่ชั้นใต้ดิน แนะนำเนื้อปูผัดผงกะหรี่ ไก่มะนาว ปอเปี๊ยะบานานาลีฟ หมูสะเด็ด แกงส้มผักกะเฉด ปลาเก๋าราดพริก โทร 231-3124
33.บ้านกลางน้ำ ถนนตก เป็นร้านอาหารไทย บรรยากาศดี ตั้งอยู่ริมน้ำ หากมาจากถนนเจริญกรุง มุ่งหน้าแยกถนนตก ให้เลี้ยวซ้ายไปประมาณ300เมตร ร้านอยู่ในซอยด้านขวามือ ต้องไปกลับรถ หน้าโรงแรมมณเฑียนรีเวอร์ไซด์ แนะนำอาหารทะเลเผาอาหารไทยอื่นๆ โทร. 292-0175
34. ปูผัดผงกะหรี่ สมบูรณ์โภชนา ข้างสนามศุภฯ ร้านนี้ไม่รับบัตรเครดิต มีปูผัดผงกะหรี่ขึ้นชื่อ อาหารจีนอื่นๆ ก็อร่อย หากมาจากมาบุญครอง ถนนพระราม1 เลี้ยวซ้ายตรงแยกเจริญผล เข้าถนนบรรทัดทอง ประมาณ 50 เมตร เข้าซอยด้านซ้ายมือ
35. Ad. Makers หลังสวน เป็น pub and restaurant ร้านโปรดตอนค่ำ ไปนั่งรับประทานอาหารพร้อมฟังดนตรีเล่นสดๆ บรรยากาศสไตล์ครันทรี่ ขายอาหารหลายประเภท ตอนค่ำ เป็นดนตรีโฟล์คซอง พอสี่ทุ่มครึ่งขึ้นไปเป็นแนวร็อค เล่นดีมาก ร้านนี้อยู่ซอยหลังสวน ด้านหลังสวนลุม หากมาจากถนนสุขุมวิท มุ่งหน้าสยาม ผ่านเซ็ลทรัลชิดลม เลี้ยวซ้ายเข้าหลังสวนเลย ไปประมาณ 150 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ แนะนำ ส้มตำผลไม้รวม ยำกุนเชียง แกงส้ม อร่อยหลายอย่างโทร.652-0168-9
36.ผลไม้ลุงสุง บางขุนนนท์ >อยู่ในซอยบางขุนนท์ หากมาจากจรัญสนิทวงศ์ เข้าบางขุนนนท์ มาประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือ เป็นห้องแถว 1 ห้อง เปิปพิสดารชวนชิม แนะนำ ฝรั่งแช่บ๊วย, มะม่วงดอง, มะขามคลุกน้ำตาล
37.ข้าวขาหมู หน้า รพ.เลิศสิน ร้านอยู่ในซอยเล็กๆ เชลล์ชวนชิม อยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลเลิศสิน ถนนสีลม ใกล้แยกเข้าถนนเจิญกรุง เข้าซอยไปประมาณ 15 เมตร ร้านอยู่ขวามือ ควรไปแต่เนิ่นๆ เพราะหมดเร็ว แนะนำ คากิ ขาหมู 38.โคบุเนะ อาหารญี่ปุ่น World Trade Center อยู่ใกล้ๆกับร้านดังกิ้นโดนัท มีอาหารญี่ปุ่นเป็นจานเล็กๆ ลอยเรือรอบๆบาร์ หยิบได้ตามสบาย จานละ25 บาท แนะนำ ข้าวหน้าหมูทอด เกี๊ยวซ่า ถั่วแดงเย็น
39.Noodle House สยามสแควร์ ร้านอยู่หัวมุมตรงแยกปทุมวัน ตรงข้ามสยามดิสคัพเวอรี่ หากมาจากโรงภาพยนต์ลิโด้ ตรงมาผ่านสกาล่า ร้านอยู่ตรงโค้งพอดี แนะนำ โอดุ้งต้มยำแห้ง ข้าวซอยไก่
40.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อ จุฑารส สยามสแควร์ เป็นร้านขายอาหารและก๋วยเตี๋ยวเนื้อ อยู่ล็อคแรก หากเข้าทางประตูหน้ามาบุญครอง หลังจากรับบัตรแล้วเลี้ยวขวาเข้าไปหาที่จอดรถล็อคแรก ร้านอยู่ตรงหัวมุม แนะนำลูกชิ้นเนื้อปิ้ง ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น
41.Freshy Crepe เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ชั้น 5 เป็นร้านเล็กๆ แต่เปิปพิสดารนะ หากมาจากลานจอดรถ เซ็นทรัลพลาซา ขึ้นลิฟท์ ชั้น5 แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าห้าง ร้านอยู่ใกล้ๆ ร้านสุกี้ MK ขายเครปญี่ปุ่น แนะนำไส้น้ำพริกเผาหมูหยอง
42. Ta.Tam เชิงสะพานข้ามทางรถไฟ ใกล้ สน.ตลิ่งชัน เป็น PUB and RESTUARANT มีดนตรีเล่นสดๆ ตั้งแต่ 19.30-20.30 น. เป็นโฟลค์ซอง และพอดึกเป็นวงrock อาหารที่นี่เป็นอาหารไทย แนะนำ ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว บรรยากาศสไตล์ครันทรี่แบบโบราณ กันเอง ดูสบายๆ หากมาจากเซ็นทรัลปิ่นเกล้า ข้ามสะพานตรงสายใต้ใหม่มาให้ออกทางคู่ขนาน วิ่งมาเรื่อยๆกลับรถใต้สะพาน ร้านจะอยู่เชิงสะพานพอดี มีที่จอดรถด้านหน้า ปิดคืนวันอาทิตย์ โทร. 8809495-6
43.ข้าวเหนียวมูล ก.พานิช ถนนตะนาว เป็นอีกร้านที่ชอบแวะมาซื้อข้าวเหนียวมูล นำไปทานกับ มะม่วงสุก อร่อยครับ หากมาจากสะพานสมเด็จพระปิ่นเกล้า มุ่งหน้าเข้าถนนอัษฎางค์ เลี้ยวซ้ายตรงหน้ากระทรวงมหาดไทย แล้วเลี้ยวซ้ายอีกทีตรงสี่แยกสี่กั๊กเสาชิงช้า เข้าไปประมาณ 20เมตร ร้านอยู่ขวามือครับ ตั้งอยู่ที่ เลขที่ 431-433 ถนนตะนาว เสาชิงช้า โทร. 221-3554
44.ข้าวหมกไก่ สาย4 พุทธมณฑลสาย4 รับรองว่าอร่อย สะอาด เรื่องราคาแล้วนับว่าถูกนะค่ะ 25 บาทต่อ จาน แล้วอย่า ลืมทานซุปไก่ ราคา25 บาท เปิดขายทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.00-18.00 น. ถ้ามาจากกรุงเทพ ตามถนนเพชรเกษม พอถึง แยกสาย 4 ก่อเลี้ยวขวา ขับตรงไปตามถนนเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ทางขวามือ ต้องไปกลับรถมา เลยปั้ม CALTEX ก็จะมีที่กลับรถ ) หรือถ้ามาจากปิ่นเกล้า-นครชัยศรี ให้เลี้ยวเข้าสาย 4 ขับมาเรื่อย ๆๆ ร้านก็จะอยู่ทางซ้ายมือเป็นศาลามุงจาก มีป้ายชื่อร้านใหญ่ๆบอกหน้าร้าน
45.ไข่มุก ซีฟูด ตลาดโต้รุ่ง หัวหิน ผ่านมาหัวหิน แวะตลาดโต้รุ่งที่หัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์ที่นี่ คนจะเยอะมาก ลองแวะทานร้าน ไข่มุก seafood ร้านดูสะอาด หากมาจากชะอำ จอดรถ แล้วเดินเข้าไปในซอยตลาด ประมาณกลางซอย ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ แนะนำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น รสเด็ด ราคา 100 บาท และ กุ้งเผา ปลาเผา น้ำจิ้มรส เด็ด
46.โกทิ ตลาดหัวหิน อยู่ตรงสี่แยกตลาดหัวหิน หากมาจากชะอำ ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ เป็นร้านอร่อยเก่าแก่ ขึ้นชื่อเรื่องรสชาดอาหาร ขายอาหารทะเลและตามสั่งทั่วไป
47. PMY SEAFOOD หาดแสงจันทร์ อ.เมือง จ.ระยอง เป็นร้านอาหารทะเลที่รสชาดอาหารเยี่ยม น้ำจิ้มรสเด็ด จากตัวเมือง เข้าไปหาดแสงจันทร์ จนถึง PMY beach resort ร้านอาหารทะเลอยู่ข้างๆ แนะนำ ปลากระพงนึ่งมะนาว ต้มยำกุ้ง
48. ข้าวต้มห้าแยก ห้าแยกพลับพลาไชย เป็นร้านข้าวต้มเก่าแก่กว่า 60 ปี มีปลากระพง กุ้งแชบ๊วย กุ้งทะเล ปลาจาระเม็ด ขาย 17.15 - 22.00 น. โทร.6233824 PCT 1 หรือ 01-6324853
49. ปลาหมึกย่างรสเด็ด ข้างศาลาว่าการกรุงเทพ น้ำจิ้มรสเด็ดมาก ปลาหมึกสดๆ ปิ้งเป็นไม้ๆ มีทั้งไข่ปลาหมึก หนวดยักษ์ ปลาหมึกเป็นตัวๆ เป็นรถเข็นขายอยู่ช่วงค่ำๆ ตั้งแต่ 1 ทุ่ม ถึง 4 ทุ่ม อยู่บนถนนหน้าร้านมนต์นมสด สังเกตุคนจะรอสั่งกันเยอะ วันพุธหยุด
50.หมูสเตะ รสเด็ด ตรงข้ามกรมบังคับคดี บางขุนนนท์ รสชาดออกเผ็ดนิดๆ ไม่เหมือนใคร เนื้อหมูนุ่มหนา ขายเฉพาะกลางวัน ไม้ละ 3 บาท เป็นบ้านไม้หลังแรกติดกับคลองชักพระ หากมาจากจรัลสนิทวงศ์ เลี้ยวเข้าบางขุนนนท์ วิ่งไปเรื่อยๆ จนกระทั่งถึงสะพานสูงข้ามคลองชักพระ ด้านซ้ายมือเป็นกรมบังคับคดี ร้านอยู่ขวามือ หาจอดรถแถวๆนั้น
51. ก๋วยเตี๋ยวตำลึงหมู ตรงข้ามกรมบังคับคดี บางขุนนนท์ อยู่ติดกับร้านขายหมูสะเตะ สามารถสั่งหมูสะเตะมาร้านนี้ได้ ก๋วยเตี๋ยวชามเล็ก 15 บาท รสชาดดีมาก
52. ส้มตำ อาหารอิสานรสเด็ด ตรงข้ามกรมบังคับคดี บางขุนนนท์ ขายอยู่หน้าร้านก๋วยเตี๋ยวตำลึง แนะนำ ส้มตำ ลาบ น้ำตก ไปที่นี่ได้กิน 3 อย่างเลย ส้มตำ หมูเตะ และก๋วยเตี๋ยวตำลึง
53.ร้านอาหาร สันตวา ซอยพิพัฒน์ ขายอาหารไทย อร่อย เปิดขาย ตั้งแต่เที่ยงถึงมืด ร้านอยู่ซอยข้างธนาคารกรุงเทพ สีลม เข้าซอยไป 520 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้ายมือ แนะนำ เป็ดสันตวา ไข่ยองใย
54. Absolute Cafe ซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 15 เป็นร้านขายอาหารไทย บรรยากาศสบายๆ หากมาจากถนนพระราม4 เลี้ยวเข้าถนนสาทรใต้ ผ่านธนาคาร ABN เลี้ยซ้ายตรงแยก ไปเรื่อยๆประมาณ 80 ม. เจอปั๊ม shell เลี้ยวเข้าซอยเข้าไป ประมาณ 100 ม อาหารแนะนำ แกงส้ม โทร.286-0228
55.Good evening restaurant ซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 17 ขายอาหารไทยอเมริกัน นานาชาติ สไตล์กึ่งผับ เปิดเพลง อยู่บนถนนนราธิวาสราชนครินทร์เลย หากมาจากถนนพระราม4 เลี้ยวเข้าสาทรใต้ แล้วเลี้ยวซ้ายเข้านราธิวาสราชนครินทร์ ไปประมาณ 150 เมตร อยู่ด้านซ้ายมือ โทร. 286-4676
56.Zanzibar สุขุมวิท เป็นร้านอาหารอิตาลี และศุกร์เสาร์มีอาหารไทยด้วย มีบรรยากาศดี อาหารอร่อย หากมาจากถนนเพชรบุรีตัดใหม่ เลี้ยวตรงแยกมักกะสันเข้าสู่ถนนสุขุมวิท ตรงแยกให้เลี้ยวซ้ายเพื่อมุ่งหน้าแยกอโศก เลี้ยวเข้าซอยไปสัก 50 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้ายมือหรือลงสถานีรถไฟฟ้า นานา แล้วเดินเข้าซอยก็สะดวกดี แนะนำ พิซซ่า สลัดกุ้ง สปาเกตตี้ โทร. 6512900,6512700
57.ก๋วยจั๊บตลาดเก่า เยาวราช ไม่ได้แวะชิมร้านใหม่ๆมานาน คราวนี้ไปแหล่งเยาวราชดีกว่า เป็นรถเข็นขายตอนกลางคืน บริเวณตลาดเก่า บนถนนเยาวราช ตอนกลางคืนจะขายอาหารกันหลายร้านมาก หลากหลาย ผมเองไม่ชอบกินก๋วยจั๊บอยู่แล้ว แต่อยากลองดูร้านนี้ท่าทางอร่อย เพราะคนมุงซื้อเยอะ พบว่า รสชาดยอดเยี่ยมเลยครับ มีทั้งลิ้น หัวใจ หมูกรอบ ครบเครื่องเรื่องเครื่องในเลย ร้านอยู่ปากทางเข้าตลาดเก่า บนถนนเส้นที่มีร้านขายทองเยอะๆละ หรือว่าจะเดินจากซอยที่ขายผลไม้เยอะๆ ข้ามถนนมาก็ถึงเลย จอดรถลำบากหน่อย หาจอดแล้วเดินมาดีกว่า
58. ข้าวต้มปลา เยาวราช ร้านนี้มีเชลล์ชวนชิมรับประกัน อยู่บนถนนเส้นที่มุ่งหน้าไปท่าน้ำราชวงศ์ หรือมาจากถนนเยาวราชผ่านร้านขายทองเยอะๆ เจอสี่แยกให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปราชวงศ์ แล้วหาที่จอดเลย ร้านจะอยู่ซอยแรกด้านซ้ายมือขายข้าวต้มทรงเครื่อง แนะนำข้าวต้มปลา
59.บะหมี่ฮ่องกง สยามสแควร์ อยู่ด้านข้างของร้าน imagine หรือซอยตรงข้ามกับ center points นั่นแหละ หรือเดินมาจากศูนย์หนังสือจุฬา เลี้ยวซ้ายเข้าซอยแรกก็เจอ ซอยสยามสแควร์ซอย 10 แนะนำบะหมี่เกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวกรอบ อร่อย มาก
60.ก๋วยเตี๋ยวเรือท่าสยาม สยามสแควร์ ร้านนี้ติดกับร้านบะหมี่ฮ่องกง อยู่สยามสแควร์ซอย 10 ขายก๋วยเตี๋ยวเรือหมู น้ำตก และลวกจิ้ม รสชาดดีมาก มี 2 สาขา อีกสาขาอยู่ตรงสถานีรถไฟฟ้า สยามสแควร์
61.ข้าวมันไก่โกตา สยามสแควร์ อยู่ตรงข้ามกับศูนย์หนังสือจุฬา หากมาจากถนนอังรีดูนัง เลี้ยวเข้าซอยด้านหลังติดกับคณะสัตวแพทย์ จุฬา วิ่งมาประมาณกลางซอย ร้านอยู่ซ้ายมือ หรือจะไปกินอีกสาขาก็ได้ที่ซอยศาลาแดง สีลม ร้านอยู่หัวมุมที่จะเลี้ยวเข้าซอยไปหลังสีลมคอมเพล็กซ์
62.ร้านอาหารไทย-เวียดนาม ร่มพฤกษ์เชิงสะพานข้ามทางรถไฟ ใกล้ๆ สน.ตลิ่งชัน มีขายทั้งอาหารไทย และเวียดนาม มีบริการห้องแอร์ และนอกสถานที่ในสวนข้างๆ บรรยากาศดี แนะนำ ปลาช่อนทอดจิ้มแจ่ว ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว แกงส้มชะอมกุ้ง หมูคำหวาน กุ้งพันอ้อย ปลาคังลวก สาคูแคนตาลูป และ บัวลอยญวน การเดินทาง หากมาจากเซ็นทรัลปิ่นเกล้า ข้ามสะพานตรงสายใต้ใหม่มาให้ออกทางคู่ขนาน วิ่งมา เรื่อยๆเกือบถึง สะพานข้ามทางรถไฟ ร้านจะอยู่เชิงสะพานพอดี มีที่จอดรถ
63.ห้องอาหาร รสเกษตร ถ.พหลโยธิน ใกล้ ม.เกษตร >มีขายทั้งอาหารไทยและอาหารทะเล รวมทั้งอาหารพื้นเมืองทางใต้ โดยเฉพาะอาหารภูเก็ต เช่น น้ำพริกกุ้งเสียบ ตำหรับดั้งเดิม แนะนำ ต้มยำกุ้งมะพร้าวอ่อน รสชาดจัดจ้าน, ยำก้านคะน้า, ปลาเผาภูเก็ต, ห่อหมก บรรยากาศมีนักร้อง อีเลคโทน มีบริการห้องแอร์ สามารถจอดรถได้ที่ สมาคมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ข้างๆร้านอาหาร หากมาจาก เซ็นทรัล ลาดพร้าว ให้ขับมาตามถนนพหลโยธินขาออก ผ่านIMAX และแยกเกษตรให้ตรงมา ผ่านกรมป่าไม้แล้วหาที่จอดรถเลย อยู่ด้านซ้ายมือ ร้านจะอยู่เยื้องๆกับ โรงแรมมารวย โทร. 579-3484
64.ก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก ธันกับแทน ถ.แจ้งวัฒนะ ใกล้ๆทางเข้าหมู่บ้านเมืองทองธานี มีขายก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก กระเพาะปลา ปอเปี๊ยะสด แนะนำต้องก๋วยเตี๋ยวหมูหมัก เนื้อนุ่มอร่อย ชามละ 20 บาท ถูกมาก ร้านจะอยู่ริมถนนฝั่งหมู่บ้านเมืองทองธานี หากมาจากแยกหลักสี่ ให้วิ่งเข้าแจ้งวัฒนะ มุ่งหน้า แมคโคร เลยมากลับรถแล้วมองด้านซ้ายมือ เห็นป้ายก๋วยเตี๋ยวหมูหมักเด่นชัด อยู่ก่อนถึงทางเข้าหมู่บ้านเมืองทองธานี มีที่จอดรถ
65.ลอดช่องไทย น้ำกะทิ ถนนด้านหลัง สน. ตลิ่งชัน เป็นร้านรถเข็นเล็กๆอยู่หน้าร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อจันทร์เพ็ญ ที่แนะนำไว้ข้างบน ขนมหวานน้ำกะทิสด รสชาติหอมหวานกลมกล่อมมาก ขนมถ้วยละ 10 บาท แต่ถ้าซื้อห่อกลับ ได้ถุงใหญ่ 20 บาท มีเผือก ข้าวโพด ขนมต้ม ข้าวเหนียวดำ ผสมด้วย
66.บ้านกาแฟ ถนนสวนผัก เป็นร้านที่ตบแต่งได้บรรยากาศดี อยู่บนถนนสวนผัก หากเข้าทางเข้าวัดชัยพฤษมาลา ข้ามทางรถไฟ ตรงไปแล้วเลี้ยวซ้ายเข้าสู่ถนนสวนผักไปเรื่อยๆ ผ่านสะพานผัก ร้านจะอยู่ซ้ายมือ หากเจอทางรถไฟก็แสดงว่าเลยแล้วเป็นบ้าน 3 ชั้น แนะนำ กาแฟ คาปูชิโน กาแฟสด สเต็กปลา ยำสามกรอบ รสชาดดีมาก เปิดขาย จ-ศ 10.00-22.00 น. หยุด เสาร์กับอาทิตย์
67.ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาโบราณ ถนนสิรินธร ขายก๋วยเตี๋ยวแคระเย็นตาโฟ แล้วก็มียำปลา ยำลูกชิ้น สลัดปลา รสชาดดีมาก เป็นร้านห้องแถวเดียวสาขา 1หากมาจาก สี่แยกบางพลัด หรือจากสะพานซังฮี้ มุ่งหน้าตั้งฮั่วเส็ง ธนบุรีให้วิ่งตรงไปเรื่อยๆ ผ่านห้างตั้งฮั่วเส็ง เลยไปอีกสักประมาณ 200 เมต ร้านอยู่ซ้ายมือเลย
68.ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยคุณไกร ตรงข้ามโรงเรียนท่าเรือ จ.ระยอง ร้านนี้เคยไปกินตั้งแต่เป็นบ้านไม้ จนปัจจุบันนี้ขยายกิจการออกไปหลายห้องเลยบ้านเพไปนิด ร้านอยู่ตรงข้ามกับโรงเรียนท่าเรือ ด้านขวามือ แนะนำ ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยทะเล ส้มตำ เกี๊ยวปูทอดกรอบ โทร. 038-648055
69.ร้านอาหารทะเลแป๊ะสุน แหลมหญ้าซีฟูด ก้นอ่าว จ.ระยอง หากมาจากหาดแม่ระพึง วิ่งเลียบถนนชายทะเล ไปจนสุด แล้วตรงเข้าไปในซอยเลย ไม่ต้องเลี้ยวซ้าย ขายอาหารทะเล ริมหาดทะเลบรรยากาศดีมาก แนะนำ ปลาเก๋าราดพริก ต้มยำกุ้ง กุ้งอบวุ้นเส้น โทร.038-651355
70.ร้านอาหารทะเล วังมุข เขาสามมุข จ.ชลบุรี ร้านนี้รสจัดรสชาดชาวบ้านถึงใจ อาหารทะเลสด ยอดเยี่ยม ร้านอยู่ในซอยติดทะเล แนะนำ แกงส้ม ปลาสำลีแดดเดียว ยำรวมมิตรทะเล จอดรถได้ที่ลานจอดรถ
71.หอยทอดจานร้อน นายโซว 5 แยกพลับพลาชัย อยู่เยื้องๆกับก๋วยเตี๋ยวเจ้ปุ้ย ติดกับวัดพลับพลาชัย ขายอาหารจีนเกือบทุกชนิด แนะนำหอยกะทะจานร้อน มีทั้งหอยนางรม หรือหอยแมงภู่ แล้วแต่สั่ง
Subscribe to:
Posts (Atom)
